
Назначение
Пресс ВПНД-5 предназначен для отжима сусла из виноградной мезги.
Техническая характеристика
Производительность (по винограду), т\ч 5
Внутренний диаметр рабочего цилиндра, мм . . . 420
Количество шнеков 2
Число оборотов шнеков в минуту 5
Электродвигатель:
тип АО-63-6
мощность, кет 10
число оборотов в минуту 980
Габаритные размеры, мм:
длина 3600
ширина 810
высота 1267
Вес, кг 2090
Устройство и работа
Пресс ВПНД-5 (рис. 1) относится к двухшнеко-вым прессам. Он состоит из следующих основных узлов: загрузочного корпуса, вала с двумя шнеками в сборе, барабана, ванны, кожуха, рамы.
Загрузочный корпус представляет собой чугунную конструкцию. С одной стороны он имеет фланец для крепления барабана, а с другой —• фланец для крепления разделительной камеры, к которой крепится редуктор. Внутри корпуса находится сетка, через которую самотеком стекает сусло.
На вал пресса насажены два изготовленных из бронзового литья шнека, транспортирующий и прессующий, с разным направлением витков и вращения и полый барабан.
Особенность данной конструкции состоит в том, что главный вал работает не на сжатие, а на растяжение. Осевая нагрузка воспринимается кронштейном, который через две штанги передает ее на кронштейн барабана и далее на корпус. Кронштейн барабана, воспринимая осевую нагрузку, полученную в результате трения продвигающейся массы о стенки цилиндра, противодействует осевой нагрузке вала.
Барабан представляет собой перфорированный латунный цилиндр с конусными отверстиями. На одном конце барабана закреплено кольцо, а на другом — кронштейн. Кольцом барабан крепится к корпусу, а кронштейном опирается на раму.
Ванна изготовлена из нержавеющей стали и помещена под перфорированным цилиндром. Она имеет два патрубка диаметром 75 мм для отвода сусла.
Рама пресса представляет собой сборно-сварную металлическую конструкцию из швеллеров.
Степень отжатия обусловливается величиной кольцевого зазора между конусом и торцом барабана. Величина этого зазора, а следовательно, и степень влажности выжимок поддерживаются гидрорегулятором.
Кинематическая схема приведена на рис. 2.
Рис. 1. Общий вид винодельческого пресса непрерывного действия типа ВПНД-5:
/ _ редуктор; 2 — вал; 3 — загрузочный корпус; 4 — барабан; 5 — конус; 6 — кронштейн; 7 — гидрорегулятор; 8 — ванна; 9 — кожух;
10 — рама
/ — электродвигатель АО-63-6 N ** 10 кет, п И 980 об/мин; 2 — шнек, и =^5 об/мин .
Комплектность
Пресс непрерывного действия для винограда ВПНД-5 отгружается с завода-изготовителя в собранном виде
без упаковки. Он снабжается следующими запасными
частями:
манжеты резиновые, шт 2
манжеты 30X50, шт 2
пружины, шт 4
Техдокументация, экз ■ . 1
Назначение
Пресс ВПНД-10 предназначен для отжима сусла из виноградной мезги.
Техническая характеристика
Производительность {по винограду) при прессова нии обессусленной мезги, т;ч 10
Выход сусла elm винограда, дал 20—25
Количество фракций сусла 2
Внутренний диаметр цилиндра, мм 523
Число оборотов шнекой в минуту 2,7
Шаг транспортирующего шнека, мм 300
Шаг прессующего шнека, мм 250
Номинальная длина камеры давления, мм .... 450 Максимальное удельное давление прессования в
камере давления пресса, кг/см2 14
Электродвигатель;
тип АО-63-6
мощность, кет 10
число оборотов в минуту 980
Габаритные размеры, мм:
длина 4270
ширина 920
высота 1267
Вес, кг 2770