
- •Назначение
- •Устройство и работа
- •Характеристика элементов передач кинематической схемы и9-спг (к рис. 3)
- •Назначение
- •Устройство и работа
- •Характеристика элементов передач кинематической схемы и9-спт-2
- •Назначение
- •Устройство и работа
- •Устройство и работа
- •Назначение
- •Устройство и работа
- •Раздел I. Специальное оборудование внутрицехового транспорта
- •Раздел II. Механическое оборудование для подготовки сырья и тары к консервированию
- •Раздел III. Тепловое оборудование для подготовки сырья, сборники и цистерны
- •Раздел VI. Оборудование для оформления готовой продукции
- •Раздел VII. Поточные линии оборудования производства консервов
- •Раздел VIII. Оборудование для производства металлической консервной тары
Раздел I. Специальное оборудование внутрицехового транспорта
Элеваторы «Гусиная шея» типов А-6, А-9 ЭГШ-1, ЭГШ-2 4
Транспортер элеваторный типа ТЭ 6
Пластинчатый транспортер типа ТПС-1 с поворотным кругом для стеклотары 8
Насос одновинтовой типа 1В20/5В, 1BI2/5B 10
Насос типа КНЛ-3 для перекачивания томатной массы 12
Вакуум-насос типа ВНП-ЮО 13
Поршневой вертикальный насос типа Н-21 15
Насос типа ВПМН-20 для перекачивания мезги 17
Насос шестеренный типа НШМ-10 20
Насос ротационный шестеренный типа НРМ-2 22
Раздел II. Механическое оборудование для подготовки сырья и тары к консервированию
Унифицированные моечные машины типов КУМ-1, К.УВ-1, КУМ 24
Барабанная моечная машина типа К.М-1 , 26
Машина типа ММКВ-2000 для мойки картофеля (вибрационная) .-..,. 28
Щеточно-моечная машина типа Т1-КУМ-111 ..',....- - 30
Моечно-встряхивающая машина типа КМЦ 33
Универсальная машина типа МЖУ-125 для мойки жестяных банок ..... 35
Машина типа ОП для отделения плодоножек 38
Сортировочно-инспекционный транспортер типа ТСИ 40
Роликовые инспекционные транспортеры типов КТО и КТВ 42
Гидравлический механизм типа КГМ-2 для чистки перца 44
Машины периодического действия типов МОК-16 и МОК-28А для очистки
картофеля 45
Машина периодического действия типов МОК-28 и МОК-50 для очистки
картофеля ..... 47
Картофелечистка непрерывного действия типа КНА-600М . 49
Колиброватель универсальный типа А9-ККБ 52
^ Измельчитель типа МИ-500 55
Машина универсальная овощерезательная типа КОУ 58
Машина овощерезательная типа МШ-10 000 60
Машина овощерезательная типа ОРМ-ЮООК $z
Машина типа А9-КРВ «Ритм» для резки корнеплодов 64
Дробилка плодоовощная типа КДП-4 66
Центробежная дробилка-гребпеотделитсль типа ЦДГ-20А для винограда . . 68
Дробилка типа 1Д1-2М 69
Машина типа СН-1 для накаливания слив 71
Протирочно-резательная машина типа 723-10М 72
Томатно-соковые агрегаты типов КТСА-bO, КТСА-30 и КТСА-10 75
Гидропак-пресс типа 2П-41 80
Пресс непрерывного действия типа ВПНД-5 для винограда 82
Пресс непрерывного действия типа ВПНД-10 для винограда 84
Экстрактор типа 2П8-1М : . . . Ь6
Фаршенаполнитель типа 5Д-31 для перца 88
Гранулятор картофельной крупки типа ГК-400 89
Машина типа МСК-63 для сульфитации картофеля 90
Фаршемешалки типов Л5-ФМ2-М-150 и Л5-ФМ2-М-34О . . . 92
- Сепаратор-классификатор типа ВСМ . г . 95
Гомогенизаторы типов ОГБ-М и ОГБ-5 .... -Г 98
Раздел III. Тепловое оборудование для подготовки сырья, сборники и цистерны
Односекционный трубчатый вакуум-подогреватель типа КТП-2 100
Деаэратор-пастеризатор типа ДПУ 102
Ковшовый бланширователь типа БК 106
Бланширователи типов БКП-200 и БКП-400 109
Варочный котел типа 6А : . : . 111
Варочные котлы типов МЗС-244а и МЗС-2446 112
Реакторы типов МЗС-210 и МЗС-316 • 114
Двутельный выпарной аппарат типа МЗС-320 (ВНИИКП-2) 116
Сборники-мерники-монжусы типов МЗС-411, МЗС-416, МЗС-420 113
Варочный котел типа 28А 120
Опрокидывающийся варочный котел типа Д9-41А 122
Вакуум-аппарат типа МЗС-241а 124
Котел варочный опрокидывающийся типа Т1-КВЕ-150А с мешалкой .... 126
Сборник-мерник открытый типа МЗС-414 128
Котел двутельный пароварочный типа МЗС-374 129
Варочный котел типа 5А 131
Варочный котел типа 27-А 132
Универсальная паровая плита типа КПП-1 "~ 134
Механизированная пар'омасляная печь типа АПМП-1 13Ь
Автоцистерна для томатной пульпы '. 140
Цистерна для виноградного сока 14!
. Раздел IV. Оборудование для наполнения и герметизации в таре пищевых продуктов
Наполнитель автоматический типа Б4-КНП для густых и шореобразных
продуктов .... , 142
Наполнитель томатной насты автоматический типа КН-ЗМ 146
Наполнитель до постоянного уровня автоматический типа И9-ИН2-А . . . 150
Автоматический наполнитель сока типа АНС в трехлитровые бутыли . - . . 154
Машина типа В4-ИДА для дозировки соли и специй 158
Машина маслозаливочная автоматическая типа Б4-И32-М \Ь2
Полуавтомат типа ПАД-3 для расфасовки полувязких жидких продуктов . . 166 ■
Автоматическая паровакуумная закаточная машина типа АЗМ-ЗП .... 168
Автоматическая вакуум-закаточная машина типа 6С7-1 .■ 171
Полуавтомат закаточный типа Б4-КЗТ-56 176
Полуавтомат закаточный типа АБПЛ 20X16 180
Автоматические закаточные безвакуумные машины типов Б4-КЗТ-11М.
Б4-КЗС-12М, Б4-КЗС-13 183
Агрегат закаточный вакуумный типа Б4-КЗВ-19 с клинчером 189
' Раздел V. Оборудование для консервирования пищевых продуктов
Автоклавы (стерилизаторы) вертикальные типов АВ-2, АВ-4 198
Сушилки паровые конвейерные типов СПК-4Г-15, СПК-4Г-30, СПК-4Г-45.
СГЖ-4Г-90 , • 2Щ
Скороморозильный аппарат типа СА-1 211