Карбоновые кислоты и их производные

Опыт №1. Получение и свойства уксусной кислоты

Реактивы. Ацетат натрия (прокален.) концентрированная серная кислота, синяя лакмусовая бумажка, уксусная кислота, магний (порошок), раствор хлорида железа (III), раствор гексацианоферрата (II) калия.

Посуда и приборы. Пробирки с газоотводной трубкой, штатив, спиртовка, пробиркодержатель.

Опыт № 2. Свойства муравьиной кислоты

Реактивы. Аммиачный раствор оксида серебра, муравьиная кислота или формиат натрия, разбавленная серная кислота, концентрированная серная кислота, раствор перманганата калия, известковая вода.

Посуда и приборы. Пробирки, водяная баня, газоотводные трубки, спиртовки.

Опыт № 3. Свойства щавелевой кислоты

Реактивы. Щавелевая кислота (крист.), концентрированная серная кислота, разбавленная серная кислота, раствор перманганата калия, известковая вода.

Посуда и приборы. Пробирки с газоотводной трубкой, спиртовки.

Опыт № 4. Образование и гидролиз уксусно-этилового эфира

Реактивы. Этиловый спирт, ледяная уксусная кислота, концентрированная серная кислота, насыщенный раствор хлорида натрия, разбавленная серная кислота, концентрированный раствор щелочи.

Посуда и приборы. Пробирки, водяная баня.

Опыт № 5. Свойства олеиновой кислоты

Реактивы. Раствор хлорида железа (III), насыщенный водный раствор фенола, молочная кислота.

Посуда и приборы. Пробирки.

Опыт № 7. Разложение молочной кислоты концентрированной серной кислотой

Реактивы. Молочная кислота, концентрированная серная кислота

Посуда и приборы. Пробирки с газоотводной трубкой, спиртовки.

Опыт № 8. Окисление молочной кислоты в кислой среде

Реактивы. Молочная кислота, разбавленная серная кислота, раствор перманганата калия.

Посуда и приборы. Пробирки с газоотводной трубкой, спиртовки, стаканы.

Опыт № 9. Взаимодействие бензойной и салициловой кислот с бромом

Реактивы. Водные насыщ. растворы бензойной и салициловой кислоты, бромная вода, бензол, раствор йодида калия.

Посуда и приборы. Пробирки, спиртовки, пробиркодержатели.

Опыт № 10. Сравнение окисляемости бензойной и салициловой кислот

Реактивы. Водные насыщ. растворы бензойной и салициловой кислоты, раствор карбоната натрия, раствор перманганата калия.

Посуда и приборы. Пробирки.

Опыт № 11. Отношение бензойной и салициловой кислот к нагреванию

Реактивы. Бензойная и салициловая кислоты (крист).

Посуда и приборы. Пробирки, спиртовки, пробиркодержатели.

Карта обеспеченности учебной литературой

Дисциплина «Химия»

Блок дисциплин Б2 Б5

Специальность 022000 Экология и природопользование

Институт Естественных наук

Форма обучения очная

Число студен-тов	Список литературы	Кол-во экземпля-ров	Кол-во экземпляров на 1 студента
28	Основная литература: 1 В. А. Попков, Ю. А. Ершов, А. С. Берлянд; Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов под ред. Ю. А. Ершова. — М. : Юрайт, 2011 .— 560 с 2. Пузаков С.А., Попков В.А, Филиппова А.А. Сборник задач и упражнений по общей химии. М.: Юрайт, 2012. 255 с. 3. Грандберг И.И., Нам Н.Л. Органическая химия. М., Дрофа. 2009. - 608 с. 4. Грандберг И.И. Органическая химия. Практические работы и семинарские занятия. М., Дрофа. 2001. - 350 с. 4. Ким. А.М. Органическая химия. Новосибирск. Сибирское университетское издательство. 2009. Дополнительная литература: 1. Практикум по общей химии. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов : / [В. А. Попков, А. В. Бабков, Л. И. Трофимова и др.] ; под ред. В. А. Попкова, А. В. Бабкова — М. : Юрайт, 2011 .— 1 электрон. опт. диск 2. Ахметов Н.С. Лабораторные и семинарские занятия по общей и неорганической химии: 2003, 367 с. 3 Белобородов В.Л., Зурабян Ю.И., Тюкавкина Н.А. Органическая химия. Книга 1. Основной курс. М., Дрофа. 2008. – 640 с. 4. Тюкавкина Н.А., Зурабян Ю.И. Органическая химия. Книга 2. Специальный курс. М., Дрофа. 2008. – 592 с.	26 50 Эбс Эбс Эбс 1 10 Эбс Эбс	1 1 1 1 1

Составители: доцент, к.х.н.___________________ Н.В. Грищенко

доцент, к.х.н.___________________ Л.А. Тулаева

Зав. кафедрой, к.х.н. _____________ О.А. Залевская

Дата составления карты «__» ______2013 г.

СОГЛАСОВАНО:

Представитель библиотеки СыктГУ ____________________

« » _______________2013 г.