13. Системы управления запасами

Управление запасами предусматривает организацию контроля их фактического состояния. На практике применяются различные методы контроля, которые можно классифицировать по следующим признакам: порядок проверки: периодическая или непрерывная; пороговый уровень запаса: наличие или отсутствие; величина заказываемой партии: одинаковая или разная. Классификация: Периодическая проверка фактического уровня запасов (Система оперативного управления, Система равномерной поставки, Система пополнения запаса до максимального уровня, Система с фиксированным размером заказа, Система с двумя уровнями). Непрерывная проверка фактического уровня запасов (Система с фиксированным размером заказа, Система с двумя уровнями).

13. Основные проблемы управления запасами в условиях независимого спроса

В классической концепции управления запасами обмен информацией происходит только между соседними звеньями в виде заказов. Для обеспечения непрерывности процесса в каждом пункте требуется хранить определенное количество страхового запаса, что приводит к высокому уровню средних запасов во всей цепи. Независимый спрос - спрос на товары, предназначенные для продажи или сервисного обслуживания потребителей. Он возникает на рынке (вне предприятия) и его размер можно только прогнозировать. О плохом управлении запасами свидетельствуют следующие симптомы: Возрастающее число задержек выполнения заказов. Возрастание денежных инвестиций в запасы с сохранением числа задерживаемых заказов. Высокая интенсивность оттока потребителей. Возрастающее число отменяемых заказов. Периодическая нехватка достаточного пространства для хранения запасов. Широкая вариативность оборачиваемости запасов в распределительных центрах и по основной номенклатуре продукции, находящейся в запасе. Ухудшение отношений с посредниками, например прекращение взаимодействия с отдельными дилерами или отказ от заказов. Большое число позиций номенклатуры устаревшей продукции.

14. Структура склада. Определение площади его основных элементов

Структура скл. хоз.: Складские помещения; Системы хранения и размещения товаров; Системы управления запасами и закупками товаров; Системы переработки товаров; Погрузочно-разгрузочные и внутрискладские транспортные системы; Системы складского учета движения товаров. Структура склада как технической системы: участок разгрузки грузов с транспорта прибытия; участок временного хранения прибывающих на склад грузов; участок приема и сортировки поступающих на склад грузов; участок (или зоны) хранения грузов; участок отборки грузов по заказам; участок комплектации грузов по заказам; участок временного хранения выдаваемых со склада грузов; участок погрузки грузов на транспорт отправления; участок (или подсистема) управления складом; внутрискладские грузопотоки; транспорт доставки грузов на склад; транспорт выдачи грузов со склада. Общая площадь склада включает: Полезная площадь (площадь, занятая хранимым материалом (стелажами, штабелями); Площадь, занятая приемочными и отпускными площадками; Служебная площадь; Вспомогательная площадь, занятая проездами и проходами.