Лабораторная работа №1
Тема: Строение растительной клетки
Материалы и оборудование: микроскоп, лук, лист элодеи, лист тыквы, лист мха, йод, предметные и покровные стекла, стаканчик с водой, пипетка, препаровальная игла, фильтровальная бумага, плакаты №
I. Работа с микроскопом
1. Правила работы с микроскопом
1._______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________2.____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3.________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 4._______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
5._______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
6._______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
7.____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
II. Устройство микроскопа
Изобретатель микроскопа ___________________________________
Рисунок 1. Окуляр__, тубус___, тубусодержатель__, винт грубой наводки___,
микрометренный винт___ , подставка ___ , предметный столик___, револьвер с объективами___
III. Строение клетки лука – Allium cepa
Клетка – это _____________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Живое содержимое клетки _________________________________________
состоит из______________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Неживая часть __________________________________________________
Клетки кожицы лука. Рассмотреть временный препарат под микроскопом и сделать обозначения:
Рисунок 2. 1 – стенка клетки, 2 – цитоплазма, 3 – ядро, 4 – ядрышко,
5 – вакуоль, 6 – тонопласт
4. Рассмотреть движение в клетках листа элодеи, в клетках волосков листа тыквы
Рисунок 3. А - ____________________движение,
Б - _____________________движение
5. Рассмотреть и зарисовать плазмолиз в клетках элодеи
Рисунок клетки с плазмолизом
6. Форма клеток (подписать): паренхимная, прозенхимная (рис 4 Син )
Формы клеток - _______________________________________________
_____________________________________________________________
Форма клетки – паренхимная
_____________________________________________________________ _____________________________________________________________
Форма клетки – прозенхимная
_______________________________________________________________________________________________________________________
Рисунок 4. Отметить формы клеток ___________________________________
__________________________________________________________________
7. Строение растительной клетки (электронная версия)
Рисунок 5. Ядро___, ядерная оболочка___, ядерная пора ___, ядрышко___, хроматин___, ядерный сок___, клеточная стенка___, плазмалемма___, плазмодесмы___, эндоплазматическая агранулярная сеть___, эндоплазматическая гранулярная сеть___, митохондрии___, свободные рибосомы___, лизосомы ___, хлоропласт___, аппарат Гольджи___, гиалоплазма ___, тонопласт___, вакуоль с клеточным соком___
Самостоятельная работа
1. Отличие растительной клетки от клетки животных
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Жизненный цикл клетки – _______________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3. Рост клетки. Укажите фазы развития клетки
Фаза _________________________________________________________
Фаза _________________________________________________________
Фаза _________________________________________________________
Фаза _________________________________________________________
Фаза _________________________________________________________
Клетки образовательных тканей находятся в________________________фазе
Работа сдана ________________________________________
Лабораторная работа №2
Тема: Строение пластид. Митохондрии
Материалы и оборудование: микроскоп, предметные и покровные стекла, препаровальная игла, стаканчик с водой, пипетка, йод, скальпель, лук, зеленый картофель, зеленая морковь, плоды шиповника, рябины, фильтровальная бумага, плакаты – электронное строение клетки, хлорофилла, хромопласта, лейкопласта, №
Пластиды – это _________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________Образование пластид________________________________________________
__________________________________________________________________
Размножение пластид _______________________________________________
_______________________________________________________________
Рисунок 6. Образование пластид. Подпишите названия пластид
1. Хлоропласты – специализированные _______________________________
В них содержатся пигменты _______________________________________
_______________________________________________________________
Строение________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________
Форма_________________________________________________________
Функции____________________________________________________________________________________________________________________________
Рисунок 7. Мембрана оболочки хлоропласта наружная ___, мембрана оболочки хлоропласта внутренняя ___, перипластидное пространство ___, рибосомы ___, нить пластидной ДНК ___ , матрикс ___, грана ___, тилакоид граны ___, тилакоид стромы___, крахмальное зерно___
2. Хромопласты.
Содержат ________________________________________________________
_______________________________________________________________
Строение________________________________________________________
__________________________________________________________________ Форма_________________________________________________________
Биологическое значение _____________________________________________
__________________________________________________________________
Рисунок 8. Мембрана оболочки хромопласта наружная ___, мембрана оболочки хромопласта внутренняя ___, перипластидное пространство ___, рибосомы ___, нить пластидной ДНК ___ , матрикс ___, грана ___, тилакоид граны ___, каратиноиды___
3. Лейкопласты – _________________________________________________
Строение________________________________________________________
Форма_________________________________________________________
Функция_____________________________________________________________________________________________________________________________
Значение _______________________________________________________
Рисунок 9. Мембрана оболочки лейкопласта наружная ___, мембрана оболочки лейкопласта внутренняя ___, перипластидное пространство ___, крахмальные зерна___, грана ___
Самостоятельная работа
4. Митохондрии.
Строение________________________________________________________
Форма_________________________________________________________
Функция_____________________________________________________________________________________________________________________________
Рисунок 10. Мембрана оболочки митохондрии наружная ___, мембрана оболочки митохондрии внутренняя ___, кристы___, матрикс___, перимитохондриальное пространство ___, митохондриальные рибосомы___, нить митохондриальной ДНК___
5. Биологические мембраны
Состав___________________________________________________________
Значение _________________________________________________________
_______________________________________________________________
Рисунок 11. Гидрофильные группы___, гидрофобные группы___, углеводная цепь___, молекула белка___, гидрофильная часть белка___, гидрофобная часть белка___, + заряженная стенка мембраны, – заряженная стенка мембраны
Что такое компартментация – ________________________________________
_______________________________________________________________
В чем ее биологический смысл______________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Работа сдана ________________________________________
Лабораторная работа №3
Тема: Продукты жизнедеятельности протопласта. Вакуоль. Клеточный сок. Вещества обмена и запаса
Материалы и оборудование: микроскоп, предметные и покровные стекла, препаровальная игла, стаканчик с водой, пипетка, йод, скальпель, картофель, фильтровальная бумага, плакаты №
I. Производные протопласта и протопласт
Протопласт – это_________________________________________________
В него входят ____________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Производные протопласта_1.__________________________________________________
2._________________________________________________________________
3._____________________________________________________________
4._____________________________________________________________ II. Запасные питательные вещества
В агрономической практике по запасу питательных веществ растения делят на ______________________________________________________________
Запасные углеводы:
Моно- дисахариды откладываются в __________________________________
Полисахариды откладываются в _____________________________________
Полисахарид инулин откладывается__________________________________
Зарисовать крахмальные зерна: простое концентрическое и простое эксцентрическое, сложное, полусложное
Запасные белки откладываются в___________________________________
и называются _______________________, строительные белки сложные и называются_____________________________________________________
Рисунок 12. Зерновка пшеницы в поперечном разрезе: околоплодник___, кожура семени___, алейроновый слой___, ядро___, клетки эндосперма с крахмальными зернами___, крахмальные зерна ___
3. Знаком «+» в соответствующих графах таблицы отметьте, в каких частях клетки или органеллах цитоплазмы могут откладываться перечисленные в левом столбце питательные вещества.
Таблица – Запасные вещества клетки
Запасные вещества |
Клеточный сок |
Лейкопласты |
Хромопласты |
Цитоплазма |
Оболочка |
Вторичный крахмал |
|
|
|
|
|
Сахара (растворимые) |
|
|
|
|
|
Белки |
|
|
|
|
|
Жиры |
|
|
|
|
|
Вода |
|
|
|
|
|
Клетчатка |
|
|
|
|
|
Вещества обмена – щавелевая кислота
Щавелевокислый кальций откладывается в растениях_________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Друзы у __________________________________растений
Рафиды у _________________________________растений
Рисунок 13. Клетки растений с кристаллами щавелевокислого кальция
А –
Б –
В –
Самостоятельная работа
Вакуоль. Клеточный сок.
Вакуоль это _______________________________________________________
_________________________________________________________________
Происхождение вакуолей____________________________________________
______________________________________________________________
Функции вакуолей
1._____________________________________________________________
2._____________________________________________________________
3.________________________________________________________________
4._____________________________________________________________
Рисунок 14. Растительная клетка, сделайте обозначения
– ядро
– протопласт
– тонопласт
– вакуоль
– клеточная стенка
Диффузия ______________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________
Осмос – _______________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________
Рисунок 15. Обозначить концентрацию растворов и указать движение раствора. Отметить на рисунке клетки в состоянии тургора и плазмолиза.
N и 2 N – величина концентрации растворов
1 – Гипотонический раствор 2 – гипертонический раствор
Изотонический раствор - __________________________________________
_________________________________________________________________
Тургор – _________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________
Плазмолиз –______________________________________________________
________________________________________________________________
Деплазмолиз – __________________________________________________
______________________________________________________________
5. Качественные реакции на вещества клеточного сока
Вещества клеточного сока |
Реактив |
Результат реакции |
Моносахара
|
|
|
Танины (дубильные вещества) |
|
|
Пигменты ( антоциан) |
|
|
6. Физиологически активные вещества клетки
1. Ферменты____________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Фитогармоны___________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________
3. Витамины ______________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
4. Фитонциды и антибиотики _______________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Таблица – Нахождение пигментов в органах растений
Орган растения |
Цвет органов |
Какие пигменты содержит |
В какой части клетки |
||||
анто-циан |
анто-хлор |
кароти-ноиды |
хлорофиллы и каротиноиды |
пластиды |
клеточный сок |
||
Околоплодник плода вишни |
|
|
|
|
|
|
|
Корень столовой свеклы |
|
|
|
|
|
|
|
Ассимили-рующий лист |
|
|
|
|
|
|
|
Лепесток цветка герани, медуницы |
|
|
|
|
|
|
|
Венчик цветка ноготка, настурции |
|
|
|
|
|
|
|
Венчик цветка льнянки, примулы |
|
|
|
|
|
|
|
В таблице отметьте знаком «+» те пигменты, которые придают окраску указанным органам.
Работа сдана ________________________________________
Лабораторная работа №4
Тема: Строение клеточной стенки, её видоизменения.
Деление ядра и клетки
Материалы и оборудование: микроскоп, лук, лист элодеи, лист тыквы, лист мха, йод, предметные и покровные стекла, стаканчик с водой, пипетка, препаровальная игла, фильтровальная бумага, плакаты №
1. Строение клеточной стенки
Состав клеточной стенки __________________________________________
__________________________________________________________________
Рисунок 16. Сделайте обозначения строения клеточной стенки
1 – ___________________________________________________________
2 – ___________________________________________________________
3 – _____________________________________________________________
4 – ___________________________________________________________
5 – _______________________________________________________________
2. Строение поры
А – _____________________пора
Б – ______________________пора
1 - ________________________ 2 - __________________________________
3 - __________________________4 - ________________________________
5 - _________________________ 6 - ___________________________________
7 - ______________________________________________________________
Видоизменения вторичной клеточной стенки
Изменение клеточной стенки |
Вещества, вызывающие изменение |
Реактив |
Результат реакции |
Утолщение |
|
|
|
Одревеснение |
|
|
|
Опробковение |
|
|
|
Минерализация |
|
|
|
Ослизнение |
|
|
|
Самостоятельная работа
Строение стенки растительной клетки
Рисунок 17. Клеточная стенка: срединная пластинка ___, пора___, вторичная стенка___, первичная стенка___, макрофибрилла___, микрофибрилла___, мицелла___, молекула целлюлозы___, фрагмент решетки молекулы целлюлозы___
Гиалоплазма
Гиалоплазма – ___________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________
Гиалоплазма пронизана __________________________________________
Микротрубочки __________________________________________________
________________________________________________________________
участвуют___________________________________________________________________________________________________________________________
Микрофиламенты ___________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________
Цитоскелет – ____________________________________________________
__________________________________________________________________
Движение цитоплазмы осуществляется за счет __________________________
Рисунок 18. Цитоскелет клетки
Рибосомы
Рибосома состоит из ______________________________________________
Биологическая мембрана____________________________________________
Функция рибосом__________________________________________________
Рисунок 20. Рибосома
Эндоплазматическая сеть
Эндоплазматическая сеть – __________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Функции эндоплазматической сети
агранулярной __________________________________________________
гранулярной_______________________________________________________
Значение эндоплазматической сети____________________________________
_______________________________________________________________
Рисунок 21. Эндоплазматическая сеть
Аппарат Гольджи
Аппарат Гольджи состоит из__________________________________________
__________________________________________________________________
Значение _________________________________________________________
__________________________________________________________________
Функции _______________________________________________________
__________________________________________________________________
Рисунок 22. Схематическая иллюстрация эндомембранной концепции:
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Лизосомы
Лизосомы – ________________________________________________________
_______________________________________________________________
Формируются в __________________________________________________
Значение __________________________________________________________
__________________________________________________________________
Функции________________________________________________________
_________________________________________________________________
Ядро
Структура ядра _____________________________________________________
________________________________________________________________
Ядерная оболочка состоит из______________________________________
Ядерный сок _______________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Хромосомно-ядрышковый комплекс –__________________________________
__________________________________________________________________
Функция ядрышка__________________________________________________
_______________________________________________________________
Рисунок 23. Строение ядра клетки
1. Митотический цикл
Митоз - ___________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________
Биологическое значение митоза ____________________________________
__________________________________________________________________
Рисунок 24. Фазы митоза
Написать фазы митоза – _____________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
В результате митоза образовались две дочерние клетки. Со всех ли сторон они приобретают при этом новые клеточные стенки?_____________________
__________________________________________________________________
(обозначить на рисунке 25)
Рисунок 25. Подписать клеточные стенки после деления материнской клетки
2. Мейоз
Мейоз - ___________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________
Биологическое значение мейоза ____________________________________
__________________________________________________________________
Рисунок 26. Схема деления - мейоз
Фазы мейоза: 1 деление_____________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________2 деление______________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________
Работа сдана ________________________________________
Тестовые задания по теме «Клетка»
А. Закрытое задание
Цитоплазма
(Напишите номера всех правильных ответов)
1. Вода будет выходить из клетки, если ее поместить в раствор
1) изотонический 2)гипертонический 3)гипотонический
В состав элементарных мембран входят
1)липиды 2)белки 3)углеводы
2. Связь между клетками организма осуществляется благодаря
1) тонопласту 2) аппарату Гольджи 3) эндоплазматической сети
3. Синтез белка осуществляется
1) лейкопластами 2)рибосомами 3)митохондриями
4. Двумембранное строение имеют
1) пластиды 2) диктиосомы 3) митохондрии
5. В аппарате Гольджи происходит
1) синтез глюкопротеидов 2) синтез сложных углеводов 3) синтез АТФ
6. Синтез веществ, идущих на построение клеточной стенки, происходит в
1) митохондриях 2) плазмалемме 3) диктиосомах
7. Синтез АТФ осуществляется
1) рибосомами 2) хлоропластами 3) митохондриями
8. Каротиноиды содержатся в
1) хромопластах 2) лейкопластах 3) хлоропластах
9. Хлоропласты формируются из
1) лейкопластов 2) хромопластов 3) пропластид
Продукты обмена веществ
(Напишите номера всех правильных ответов)
1. Поддержание тургора клетки обеспечивают
1) ядро 2)цитоплазма 3) вакуоль 4) клеточная стенка
2. Регулирует осмотические процессы в клетке
1) клеточная стенка 2) вакуоль 3) цитоплазма 4) ядро
3. Запасными веществами являются
1) протеиды 2) протеины 3) гемицеллюлоза 4) алкалоиды
4. В клеточном соке накапливаются в качестве запасных веществ
1) крахмал 2) сахароза 3) белок 4) инулин
5. В виде алейроновых зерен откладываются
1) жиры 2) белки 3) крахмал 4) гликоген
6. Запасной крахмал откладывается в
1) вакуоле 2) лейкопластах 3) хромопластах 4) эндоплазматической сети
7. Основным местом локализации продуктов вторичного обмена веществ служит
1) клеточная стенка 2) ядро 3) вакуоль 4) цитоплазма
8. В клеточном соке встречаются следующие пигменты
1) хлорофилл 2) антоциан 3) каротиноиды 4) флавоны
9. Соли железа являются реактивом на
1) гликозиды 2) алкалоиды 3) дубильные вещества 4) гликоалкалоиды
10. Антоциан изменяет окраску на красную в среде
1) нейтральной 2) кислой 3) щелочной
3. Клеточная стенка
(Напишите номера всех правильных ответов)
1. В состав клеточной стенки входят
1) белки 2) пектины 3) жиры 4) целлюлоза 5) гемицеллюлоза
2. В образовании и росте клеточной стенки принимают участие
1) плазмалемма 2) аппарат Гольджи 3) эндоплазматическая сеть 4) вакуоль
3. К плазмалемме примыкает
1) срединная пластинка 2) первичная клеточная стенка
3) вторичная клеточная стенка
4. К срединной пластике примыкает
1) плазмалемма 2) первичная клеточная стенка 3) вторичная клеточная стенка
5. В состав замыкающей пленки поры входят
1) срединная пластинка 2) первичные клеточные стенки 3) вторичные клеточные стенки 4) плазмодесменные канальцы
6.В местах контактирования клеток паренхимы с сосудами и трахеидами встречаются поры
1) простые 2) окаймленные 3) полуокаймленные
7. Отмирание протопласта может сопровождаться такими видоизменениями клеточной стенки, как
1) кутинизация 2) одревеснение 3) опробковение 4) минерализация
8. Одревеснение клеточной стенки связано с отложением в ней
1) суберина 2) лигнина 3) кутина 4) целлюлозы
9. Для выявления процессов одревеснения может быть использован
1) судан-Ш 2) сернокислый анилин 3) флороглюцин с соляной кислотой 4) хлор-цинк-йод
10. Для выявления процессов опробковения может быть использован
1) судан-Ш 2) сернокислый анилин 3) флороглюцин с соляной кислотой
4) хлор-цинк-йод