5 Характеристика инфраструктурного комплекса Республику Башкортостан

Столовая «Диана» (село Старосубхангулово) Небольшая столовая, расположенная в селе Старосубхангулово. Дружелюбный коллектив, имеется два зала, один поменьше с раковиной, холодильниками и прилавком, второй зал побольше для обслуживания торжеств. Обслуживание медленное, так как коллектив не привык работать в режиме большого наплыва посетителей, имеется туалет, который расположен на улице. Столовая «Слава» Столовая располагается на территории университета. Неудобное месторасположение. Сбалансированное меню. Долгое, но дружелюбное обслуживание. Вкусная еда. Просторное оформление зала. Кафе «Айгуль» Кафе «Айгуль» – красивое и престижное место в южной части города для проведения новогодних и праздничных банкетов частных и корпоративных до 40 человек.

Охраняемая парковка, прилегающая территория с парковой зоной, уютная, праздничная атмосфера. В кафе «Айгуль» готовят блюда европейской и башкирской кухонь, уютный зал с приятным дизайном, самое внимательное обслуживание. Здесь можно отведать такие уникальные национальные кушанья как тукмас, куллама, элеш, кыззырырган, попробовать знаменитые блюда из конины и традиционные башкирские деликатесы. Вместимость зала на 40 человек. Трактир «Бульвар» (Уфа) Необычный дизайн, приятная теплая атмосфера, дружелюбный и внимательный персонал. Зал состоит из 80 столов, рассчитан на 350 человек. Большой выбор блюд башкирской и европейской кухни. Проводятся различные тематические шоу-программы. «Трактир Бульвар» предлагает провести корпоративные и рождественские мероприятия, свадьбы, фуршеты и вечеринки. Демократичные цены и высокое качество предлагаемых блюд. Так же есть бесплатная парковка. Хостел «Руслэнд» Стильный европейский хостел в сердце Уфы. Прекрасная транспортная доступность во все части города. Дружелюбная обстановка, чистота и безопасность. Бесплатно: wifi, чай, кофе, печенье, парковка, хранение ценных вещей в сейфе, стирка и глажка, а также масса игр и домашних развлечений. Современная прекрасно оборудованная кухня, уютный лаунж, компьютеры для гостей. В хостеле есть номера на 2, 4, 8, 10, 12 спальных места. Так же есть номера других категорий такие как номер Люкс (двухспальная кровать, ТВ, интернет, душ, туалет, балкон), Комфорт (двухспальная кровать, ТВ, интернет, душ, туалет, балкон). Столовая (с. Малояз).Небольшая уютная столовая, рассчитаная на 60 мест.

Сбалансированная вкусная пища. Дружелюбный персонал. Недостатки в столовой это неудобный санузел и грязная посуда.

6 Психологические особенности взаимодействия туристов внутри группы в условиях труда

Человек как личность формируется в группе, он является непосредственным и опосредованным выразителем внутригрупповых отношений. Значимость группы для личности, прежде всего в том, что группа – это определенная система деятельности, заданная ее местом в системе общественного разделения труда. Группа сама выступает субъектом определенного вида деятельности и через нее включена во всю систему общественных отношений. В связи с этим группа выступает как наиболее полное отражение коренных особенностей социального строя, в рамках которого она образована и функционирует.

Группа – это ограниченная в размерах общность, выделяемая из социального целого на основе определенных признаков (характера выполняемой деятельности, социальной или классовой принадлежности, структуры, композиции, уровня развития и т.д.).

В частности группа туристов на выездном практическом занятии. Отношения в группе были в основном дружественные, ведь большинство уже ездили вместе. С людьми, новыми в коллективе, отношения наладились очень быстро. Конфликтных ситуаций практически не возникало.