29

Введение

Туризм  это временное перемещение людей с места своего постоянного проживания в другую страну или другую местность в пределах своей страны в свободное время в целях получения удовольствия и отдыха, оздоровительных и лечебных, гостевых, познавательных, религиозных или в профессионально-деловых целях, но без занятия оплачиваемой работой из источника в посещаемом месте.

Актуальность выездного практического занятия заключается в поиске решения действенного и наиболее эффективного способа реализации студента как специалиста в области туризма. Студент в ходе такой формы обучения увеличивает арсенал практических умений, тем самым реализуя их в профессиональные навыки.

Отчет по практике для получения профессиональных первичных навыков проводился на предприятии социально – культурного сервиса и туризма под руководством преподавателей кафедры туризма и сервиса. В ходе практики студенты знакомились с туристскими ресурсами рекреационной деятельности Республики Башкортостана.

Цель выездного занятия: Приобретение навыков анализа туристско–реакриационных ресурсов региона, для профессиональной деятельности.

Объект изучения Республика Башкортостан как туристический регион.

Предмет изучения историко-культурное наследие края.

Задачи:

– изучить историю Республика Башкортостан;

– изучить инфраструктуру Республика Башкортостан;

– выявить туристскую привлекательность культурно исторических центров Республики Башкортостан.

1 Общая характеристика тура

Таблица 1 – характеристика маршрута

Сроки путешествия	С 14.10.2013 по 16.10.2013
Руководитель поездки	Стойко Мария Геннадьевна
Количественный состав группы	51 человек
Категория туристов	Студенты
Форма путешествия	Групповая
Вид маршрута	Экскурсионный автобусный
Транспорт	Автобусный тур
Средство размещения	Хостел «Руслэнд»
Организация питания	Кафе «Диана» Кафе «Слава» Кафе «Айгуль» Трактир «Бульвар» Столовая в селе Малояз
Основные культурно-исторические центры	Заповедник «Шульган – Таш» (Капова пещера), ипподром «Акбузат», Башкирский драматический театр имени М.Гафури, музей Салавата Юлаева, санаторий «Янган – Тау».
Основания для путешествия	Учебная практика

Нитка маршрута показана на рисунке 1, приложения А.

2 Статистика участников тура

На интерактивное выездное практическое занятие ездило 39 девушек и 12 мужчин. В составе группы были студенты ЮУрГУ, УралГУФК, две дипломницы, два дипломника, водитель и руководитель Стойко Мария Геннадьевна.

В выездном практическом занятии участвовало 51 человек:

Студенты УралГУФК:

227 группа – 19 человек (6 – парни; 14 – девушки)

327 группа – 11 человек (3 – парни; 8 – девушки)

Студенты ЮУрГУ:

251 группа человек (2 – парни;13 – девушки)

1 руководитель: Стойко Мария Геннадьевна.

4 организатора: Хатимов Роман, Мансурова Алия, таипова Лилия, Тиссен Юлия.

Средний возраст группы составляет: от 18 до 20 лет

3 Характеристика природных условий Республики Башкортостан

Географическое положение и природные условия 

Башкортостан занимает уникальное географическое положение в центре Евразии, на границе двух континентов, которая проходит по Уралу, и на стыке двух крупнейших физико-географических областей – Восточно-Европейской равнины и Западносибирской низменности. Территория Башкортостана площадью 142,9 тысяч квадратных километров включает три основные зоны: Предуралье (2/3 территории), Южный Урал (1/4) и Зауралье (1/10).

В меридиональном направлении эта территория протянулась на 550 километров через четыре географические зоны умеренного пояса: смешанных лесов, широколиственных лесов, лесостепную и степную. Дополнительное разнообразие вносит горный Урал, имеющий и высотную поясность. Благодаря таким особенностям региона он оценивается как природный комплекс планетарного значения (оценка Всемирного фонда дикой природы). Башкортостан характеризуется контрастностью и многообразием природных условий: ландшафты включают горы и равнины, тайгу и ковыльную степь, избыточно-увлажненные и засушливые зоны и т.д.

Рельеф и полезные ископаемые 

Рельеф – совокупность различных неровностей на земной поверхности, поднятий и понижений. Удивительно разнообразен рельеф Башкортостана, включающий все его формы: равнины, холмистые равнины, возвышенности, плато и плоскогорья, горные хребты, межгорные депрессии. Своим рельефом выделяются три части территории.

1) Западный Башкортостан – полого-волнистая, местами холмистая равнина со средней высотой 250–300 метров. Выделяются Бугульминско-Белебеевская возвышенность (до 480 метров) и Уфимское плато (до 517 метров).

2) Горный Башкортостан занимает Южный Урал и имеет ширину до 190 км. Это система горных хребтов, главным является Уралтау. Наиболее высокие хребты (до 1500 метров) – Аваляк и Машак с высочайшими вершинами Южного Урала – Иремель (1584 метров) и Ямантау (1640 метров).

3) Башкирское Зауралье – узкая полоса вдоль восточной границы республики, отличается грядово-сопочным рельефом.

С глубинным строением территории связано наличие и распространение разнообразных полезных ископаемых. Имеются: горючие (нефть, природный газ, уголь, торф), металлические (железо, медь, алюминий, марганец, хром), неметаллические (каменная соль, известняк, гипс, поделочные камни и др.) ископаемые, а также богатство особого рода – подземные воды, включая свыше 50 источников минерализованных вод (Красный ключ, Кургазак, Ассинский, Красноусольский, Юматовский, Тереклинский ). В сочетании с залежами лечебных грязей и чистым воздухом горных и степных районов они делают Башкортостан одной из крупных здравниц Российской Федерации. 

Всего открыто 3,5 тысяч месторождений полезных ископаемых. Горючие и неметаллические месторождения распространены в Западном Башкортостане, рудные – в горной части и Зауралье.

Климат

 Территория РБ расположена в глубине материка. Воздушные массы с Атлантики приходят сюда менее влажными и более холодными. С севера республика открыта влиянию Ледовитого океана, с юга – засушливых регионов Прикаспия. Это предопределяет континентальность климата Башкортостана с теплым летом и продолжительной холодной зимой.

Отметим существенные местные различия в климате, определяемые в основном Уральскими горами, которые являются не только водоразделом двух крупных речных систем – Белой и Урала, но вместе с тем и климатораздельной границей. Западный Башкортостан относится к зоне умеренно-континентального климата, здесь еще сказывается влияние Атлантики. Дальше на восток воздушные массы сталкиваются с горами, поднимаются по склонам, охлаждаются и освобождаются от влаги. Поэтому здесь выпадает больше всего осадков, с высотой снижается температура, зима на полтора месяца продолжительнее. Такой климат характеризуется как умеренно холодный. В Зауралье осадков выпадает меньше, преобладают континентальные азиатские воздушные массы – климат чисто континентальный.

Среднегодовая температура воздуха в республике +2,8 градусов, средний абсолютный минимум – 41 градусов, средний максимум – +35 градусов.

Годовое количество осадков колеблется в пределах 300 – 400 мм в степных районах до 600 – 700 мм в горно-лесных. В пределах республики преобладают южные и юго-западные ветры. 

Таким образом, климат края, как и другие элементы местной природы, отличается большим разнообразием. К его особенностям относятся резкая изменчивость и непостоянство погоды по отдельным годам. В республике можно наблюдать оттепели в январе, 15–градусные морозы в апреле, снег в мае, заморозки в августе, ливни с грозами и юго-восточные ветры – суховеи с сильной засухой в летний период. В целом же местный климат достаточно благоприятен для развития спортивного и оздоровительного туризма.

Гидрологические условия 

Башкортостан богат поверхностными водами. Многочисленные реки и озера украшают его природу. В республике – около 13 тысяч рек, среди них преобладают малые. Речная сеть относится к трем речным системам – Волги (охватывает почти 75 % территории), Урала (25 %), Оби (менее 1 %). Западный склон Башкирского Урала дренируют Белая с притоками Зилим, Сим и Уфа. На восточном склоне берут начало река Урал (третья по длине река Европы) с притоками Б.Кизил, Янгелька, Таналык, Сакмара. С равнинного Предуралья берут начало реки Ашкадар, Дема, Ик, Бирь, Быстрый Танып. Главной рекой является Агидель (Белая) – 1430 километров. К большим рекам относятся Уфа (918 километров), Дема (556 километров), Ай (540 километров).

В Башкортостане более 1 тысячи озер (с учетом водохранилищ). Преобладают малые водоемы с площадью менее 1 км (98 %). Крупнейшие озера расположены на западе республики: Асылыкуль (23,5 километров квадратных), Кандрыкуль (15,6 километров квадратных).

Здесь преобладают озера карстово-провального пойменного типа и старичные озера. В Зауралье находятся озера Атавды, Ургун, Большое Учалы, Яктыкуль, Карабалыкты, Мулдаккуль, Талкас. Это наиболее глубокие озера, имеют тектоническое происхождение.

Среди водохранилищ крупнейшими и наиболее живописными являются Павловское водохранилище на реке Уфа, Нугушское на реке Нугуш, Юмагузинское на реке Белой.

Почвы, растительность и животный мир

 Отмечалось разнообразие природы Башкортостана. В частности, широка гамма растительных ландшафтов. А характером растительности определяется своеобразие животного мира. В основе же всех этих отличий лежат, прежде всего,особенности почвенного покрова. Башкортостан имеет четыре основных типа почв.

Серые лесные – на севере и северо-востоке республики (28 % территории), характерны для лесов. Здесь выпадает много осадков, вымывающих значительную часть гумуса. Его содержание в почве – всего 3 – 7 %. Гумусный слой 20 – 30 см.

Дерново-подзолистые почвы – так же в лесной зоне севера республики (около 5 % территории). Содержание гумуса – 2 – 4 %, отсюда их пепельно-серая окраска (как у золы).

Черноземы – в южной степной зоне (32 % территории), самые распространенные почвы. Имеют гумуса до 15 %, а гумусный слой – до полуметра, обладают высоким плодородием.

Горные почвы образовались непосредственно на твердых горных породах, слаборазвитые. Имеют мало перегноя.

Растительность Башкортостан.

В республике Башкортостан объединились чисто европейские виды с сибирскими. Назовем основные растительные сообщества края:

1. Леса, образованные 20 видами деревьев, занимают более 1/3 территории.

Они подразделяются на хвойные (сосна, лиственница, ель, пихта), широколиственные (дуб, клен, липа и др.), пойменные (черный тополь, ива, вяз, черемуха).

2. Степи, где господствует травянистая растительность (клевер, лютик, ковыль, типчак, пырей), занимали большую часть равнинной территории. После освоения пахотнопригодых земель равнинная степь почти ликвидирована и сохранилась на склонах гор и холмов.

3. Луга имеют свой травяной набор, с высокорослыми видами (пырей, метлик, тимофеевка). Различают луга горные, суходольные, пойменные, но и они, особенно последние, нарушены.

4. Болота, которых в РБ немного, имеют собственные растительные сообщества (осока, камыши, хвощ)

5. Горная тундра имеется на вершинах свыше 1300 метров, где растительность представлена голубикой, брусникой, можжевельником, карликовыми березками, мохом.

Разнообразная растительность края – дополнительный источник многих его особенностей и преимуществ. Так, именно ей обязаны своими вкусом и ароматом знаменитый башкирский мед, целительный напиток кумыс.

Несмотря на такое богатство, растительность края испытывает высокие антропогенные нагрузки, нуждается в эффективной защите.

Животный мир

Обитают и западные, и азиатские его формы. Естественной границей между ними служат Уральские горы. Кроме того, соседствуют еще северные и южные виды. В итоге обитают 76 видов млекопитающих, 296 – птиц, 47 – рыб, 10 – земноводных, 10 – пресмыкающихся .

Из крупных травоядных есть лоси, косули, маралы. Хищные млекопитающие представлены волком, бурым медведем, лисицей, куницей, горностаем, норкой. Многочисленны грызуны – белка, заяц, суслик, хомяк, мышь. Среди птиц интересны глухарь, куропатка, кулик, кряквы, дикие гуси.

Также представлены хищные – ястреб, беркут, различные совы. Достаточно много промышленной рыбы.

Животный мир края также истощен человеком. Отдельные его представители резко сократились, а некоторые исчезли. В Красную книгу РБ внесено 112 видов различных животных. Задача – сохранить биологическое разнообразие края.