- •Ответы к экзамену по дисциплине «Менеджмент туризма», 2 курс
- •Менеджмент, бизнес. Бизнесмен и менеджер
- •2. Анализ и оценка внутренней и внешней среды организации.
- •3. Определение сферы деятельности, формулирование миссии, постановка целей.
- •1. Формулируется главная цель.
- •2. Ставятся задачи (цели 1 уровня) для достижения главной цели.
- •3. Ставятся задачи (цели 2 уровня) для достижения целей 2 уровня и т.Д. До самых элементарных задач.
- •3. Разработать соответствующие стратегии тактику, политику, процедуры и правила.
- •Внутренняя среда организации
- •Внешняя среда организации
- •Линейная структура управления
- •Функциональная структура управления
- •Дивизионная структура управления
- •Матричная структура управления
- •Технология
- •Технология
- •Пример 3.2. Повышение производительности через организацию труда в сфере услуг
- •Пример 3.3. Ценности высших руководителей
- •Пример 3.4. Создание среды, стимулирующей, наукоемкие производства
- •Влияние среды на личность и поведение
- •Виды конфликтов и методы решения конфликтных ситуаций
- •Стратегии решения конфликта зависят от его вида
- •Менеджмент решения конфликтов
- •Виды решения конфликтов
- •Стратегия решения конфликта
- •47. Методы разрешения конфликтной ситуации
- •2. Теории мотивации
- •Гигиенические и мотивирующие факторы
- •1. Задание «Удовлетворенность/неудовлетворенность»
- •2. Задание «Мотивация сотрудников»
- •3. Анализ конкретных ситуаций
- •1. Мини-кейс «Мотивация: кросс-культурные особенности»
- •2. Кейс «Как правильно мотивировать сотрудников»
- •1. Составляющие мотивации персонала
- •2. Принципы построения системы мотивации труда персонала
- •Содержание
- •1.2 Мотивационная составляющая заработной платы
- •1.3 Формы и системы заработной платы
- •Глава 2. Организация оплаты труда на предприятии ооо "левобережье"
- •2.1 Общая характеристика предприятия
- •Общая сумма доходов от реализации услуг в среднем за год составляет 14,1 млн. Руб. 8.1. Экономическая сущность заработной платы
- •Содержание
- •Типы управленческих культур
1. Формулируется главная цель.
2. Ставятся задачи (цели 1 уровня) для достижения главной цели.
3. Ставятся задачи (цели 2 уровня) для достижения целей 2 уровня и т.Д. До самых элементарных задач.
Популярным методом управления, объединяющим планирование и контроль в области человеческих ресурсов, является управление по целям (MBO, management by objectives). П.Друкер, первый, опубликовавший концепцию MBO, считал, что метод помогает каждому руководителю получить четкое представление о том, ожидает от него организация, о целях организации и целях его начальника. Цели каждого руководителя должны быть обеспечивать достижение целей его непосредственного начальника. Цели вырабатываются сверху вниз. Райа описывает МВО, как процесс (рис.2.2.6.3), состоящий из этапов:
1. Выработка четких, кратких формулировок целей.
2. Разработка реалистичных планов для их достижения.
3. Систематический контроль, измерение и оценка работы и результатов.
4. Корректирующие меры для достижения запланированных результатов.
4. Разработка стратегии.
Стратегия разрабатывается как для организации в целом, так и для каждого ее подразделения. В зависимости от типа компании разработка стратегии сводится к выстраиванию, так называемой, стратегической пирамиды. В диверсифицированных компаниях стратегии разрабатываются на 4-х организационных уровнях, в узкопрофильных - на 3-х.
Стратегическая пирамида
Корпоративная стратегия – план управления диверсифицированной организацией.
Деловая стратегия - план управления каждым отдельным видом деятельности
Функциональная стратегия - план управления каждым функциональным подразделением (НИОКР, производство, маркетинг, финансы и т.д.).
Операционная стратегия – план управления основными структурными единицами (регионы, заводы).
Организация должна сделать выбор из четырех основных стратегических альтернатив:
1. Ограниченный рост.
2. Рост.
3. Сокращение.
4. Сочетание всех альтернатив.
Классификация стратегий:
1. Конкурентные стратегии.
2. Наступательные и оборонительные.
3. В зависимости от стадии развития отрасли и положения компании на рынке.
4. Диверсификации.
5. Вертикальной интеграции.
5. Реализация стратегии и оценка результатов реализации.
Для реализации стратегии необходимо выполнить ряд задач:
1. Привести организационную структуру в соответствие со стратегией, обеспечить опытным менеджментом и квалифицированным персоналом.
2. Увязать стратегию с бюджетом.
Бюджет представляет собой метод распределения ресурсов, охарактеризованных количественно, для достижения целей. Составляется в четыре этапа: на первом этапе топ менеджерами формулируются цели, и устанавливается прогнозный уровень продаж, на втором – подготавливаются отделами и подразделениями оперативные сметы на период, на третьем – топ менеджеры анализируют, проверяют подготовленные сметы, распределяют ресурсы внутри организации, отделы переделывают свои сметы на основе указаний руководства, на четвертом – подготавливаются итоговые бюджеты, где ведется постатейный учет наличия ресурсов и их использования.