24. Автоматизация гостиничных процессов

принцип создания единого хранилища данных, содержащего всю деловую информацию, накопленную отелем в процессе ведения деловых операций. Информация становится одновременно доступной для всех работников, обладающих полномочиями.

сократить время передачи информации, снизить уровень товарно-материальных запасов, улучшить обратную связь, достижение конкурентного преимущества; повышение производительности; максимальное использование имеющихся ресурсов гостиницы.

Персонал, документы и док оборот, связь, номерной фонд. Servio

UCS Shelter - здесь автоматизированы такие процессы как бронирование, поселение, выселение, работа со счетами гостей и т.д. Все программы связаны между собой, то есть передача данных производится автоматически.

SALTO Hotel - система контроля доступа с комплексом управления, разработана для применения на объектах с открытой группой пользователей. Идеальна для объектов любого размера. Способна решать комплексные задачи контроля доступа в сложные объекты, например, гостинично - офисный центр.

АСУ Эдельвейс, АСУ Русский отель, САбр, Галилео. Бухгалтерия 1С,Инфо склад,

Контактные Смарт карты .

Система энергосбережения в отеле - т.е. экономии средств отеля за счет оптимизации использования энергопотребителей в номере, от повышения пожарной безопасности, реализации системы определения присутствия в номере.

25. Бронирование: виды, технология, заявка на бронирование

-резервирование номера за кем то

Гарантированное - подтверждается гарантией обеспечить клиенту номер до наступления расчетного времени в следующий после прибытия день (12.00 ч.). возможности воспользоваться услугами отеля в случае опоздания, получив предоплату от клиента. Если бронирование не было аннулировано до определенного времени, отель выставляет счет на кредитную карту. Предоплата должна полностью вноситься до даты прибытия и засчитывается в оплату гостиничных услуг при окончательном расчете. Неполная предоплата до прибытия клиента (авансовый взнос), что составляет 50% стоимости номера

Негарантированное бронирование - бронирование, при котором гостиница соглашается держать комнату непроданной до определенного часа. Этот тип бронирования не гарантирует, что гостиница получит оплату за номер в случае неприбытия гостя. Если гость не въезжает в номер до 6 часов вечера, то гостиница имеет право отменить для него бронирование и добавить комнату в список комнат, свободных для продажи. Используются следующие методы оплаты: наличный расчет, кредитная карта (указывается тип карты), оплата компанией и т.д.

Сверхбронирование — когда бронирование мест в гостинице производится сверх имеющихся в наличии, зная примерный уровень последующих неизбежных отказов от бронирования. Запрещается многими законадательствами

По телефону,факсу,интернету. ФИО, телефон,паспорт,номер, иногда предоплата.

26. Порядок регистрации и размещения гостей

Расселение состоит из встречи, регистрации, вручения ключа и сопровождения до номера.

Возможны два вида встречи: (на дальних подступах), (на ближних подступах). В отелях высокого класса встречает швейцар и приветствует их у входа.В небольших гостиницах гость подходит к стойке службы приема и размещения, где его приветствует администратор.

Различают два типа клиентов, которые прибывают для регистрации. Одни из них заранее забронировали место в гостинице, другие – нет. Поселение клиентов по брони в гостиницах с автоматизированной системой занимает несколько минут. При предварительном заказе данные о клиенте уже известны из заявки на бронирование.

Договор о предоставлении услуг с предъявлением гостем паспорта или другого документа, подтверждающего его личность, гость заполняет регистрационную карточку (анкету), оплачивает проживание (если оплата производится третьим лицом), и вид платежа (наличные, кредитная карточка или чек). Подпись, разрешение на поселение, второй экземпляр счета

Администратор заполняет визитную карточку (карточку гостя) – документ на право входа в отель и получения ключа от номера. в одном. Для идентификации багажа удобно пользоваться талонами, В номере показывают гостю, как пользоваться оборудованием, и информирует о правилах пользования.