7. Классификация гостиниц в рф

до 1994 подразделение на семь разрядов: "Люкс", "Высший А", "Высший Б", 1, 2, 3, 4; мотелей - на пять разрядов: "Высший А", "Высший Б", 1, 2, 3. Для номеров предусматривалось пять категорий: высшая, 1, 2, 3, 4.

В 1994 году разработаны "Положение о критериях классификации гостиниц", "Критерии классификационных требований к гостиницам (мотелям) Российской Федерации", а также принят ГОСТ Р "Тур-экск обслуживание", пять категорий с присвоением от 1-ой до 5-ти звезд, мотели - на четыре категории - с присвоением от 1-ой до 4-х звезд.

Минимальные требования: здание и прилегающая к нему территория; техническое оборудование; номерной фонд; техническое оснащение; оснащение мебелью и инвентарем; инвентарь и предметы санитарно-гигиенического оснащения номера; санитарные объекты общего пользования; общественные помещения; помещения для предоставления услуг питания; требования к персоналу и его подготовке.

В России в 2007 г. был принят нормативно-правовой документ "Система классификации гостиниц и других средств размещения". Осуществляется на добровольной основе. осуществляется Центральным органом Системы (ЦОС) - организацией, уполномоченной Ростуризмом.

первый этап - проводится предварительная экспертная оценка соответствия номера

второй этап - проводится балльная оценка соответствия номеров по критериям

третий этап - на основании вышеуказанных протоколов проводится окончательная оценка

люкс – нынешние «5 звезд»;

высший А – нынешние «4 звезды»;

высший В – нынешние «3 звезды»;

1-я категория – нынешние «2 звезды»;

2-я категория – нынешняя «1 звезда».

Однозвездный отель. Питание не предполагается, вход после часа ночи запрещен. В маленьком номере - две кровати, тумбочка и стул.

Двузвездный отель.только постель и завтрак. Иногда душа и телевизор, Ограничений на вход в ночное время нет. Завтрак обычно присутствует.

Трехзвездный отель. Стандарт, далеко от центра

Четырехзвездный отель. повышенный уровень комфортности и удачное месторасположение, автостоянка. множество дополнительных бесплатных услуг,

Пятизвездный отель - это город со всей необходимой для жизни инфраструктурой.

8. Типология гостиниц

 • Отель - традиционным типом гостиничного предприятия. уровень комфорта и широкий набор дополнительных услуг, имеет большой штат обслуживающего персонала.

 • Отель-люкс - это малое и среднее по вместимости гостиничное предприятие. Высокий сервис, Номера имеют несколько комнат

• Гостиница (среднего класса) - предприятие, в центре города, широкий набор услуг, Рассчитано на прием бизнесменов, участников конгрессов, конференций, индивидуальных туристов.

 • Гостиница-апарт - номера квартирного типа. Цена варьируется в зависимости от сроков размещения. Обслуживает бизнесменов и семейных туристов, самообслцживание. Анонимный пансион (владельцы квартир заключают договор с агентством о сдаче своей жилплощади)

• Гостиница эконом класса - предприятие, 50 мест и больше. Располагается вблизи автомагистралей. Ограниченный набор услуг, быстрое и простое обслуживание, невысокие цены.

• Отель-курорт - предприятие со значительной вместимостью. Предлагается полный набор услуг и комплекс диетического питания и специального медицинского обслуживания. Располагается в курортной местности.

 • Мотель - простое одноэтажное или двухэтажное сооружение, расположенное в пригороде у автомагистралей. Среднее качество обслуживания и небольшая численность персонала. Низкие цены. 

•  "ночлег и завтрак" - это гостиница малой вместимости. В обслуживание входят завтрак и ранний легкий ужин. В доме.

• Пансион - предприятие со стандартом спектром услуг. Питание вкл в проживание. Постоянно проживающим здесь клиентам предоставляются завтраки, обеды и ужины. Очень низкие цены.

Коммерческие отели (бизнес-отели). в центре города или в его деловом районе,аренда машин, трансфер, обеденным залом.

Сюит-отели. Как апарт,но без кухни. номера, состоящие из гостиной и спальни. ограничен набор дополнительных услуг.

Отели вблизи аэропортов. не предлагают широкого спектра дополнительных услуг.

Отели для постоянного места жительства. Эти отели рассчитаны на гостей, практически постоянно проживающих в них. В основном - это одинокие люди. это гостиная, спальня и маленькая кухня. К услугам гостей - ежедневная уборка, телефон, услуги контактной службы

Кондоминиум - это гостиница, в которой часть номеров покупают граждане. По мере необходимости, собственники используют жильё сами – например, приезжая на любимый курорт отдохнуть. Лишь 1 хозяин

Таймшерные отели. Индивидуалы покупают право владения частью помещения на какой-то срок завышенные цены,многоуслуг

Гостевой дом- сдают в жтлом доме комнаты, Профилакторий, Дача

Дом отдыха — это учреждение туризма и отдыха, в котором предлагаются услуги проживания и питания в комфортных условиях, обычно сроком от 7 дней до месяца. Могут располагаться как в курортных зонах, так и просто в живописных местах. Данные учреждения предназначены для здоровых людей, которым не требуется специальное лечение. Дом отдыха не является медицинским учреждением, в отличие от санаториев и здравниц.

Хостел- спальное место без дополнительных удобств в комнате.

Туристический комплекс - средство размещения, состоящее из двух или более зданий, в которых обеспечивают предоставление комплекса услуг; в большинстве случаев - питание, торговли, связи и развлечения.

Казино-отели. Высокие цены,сервис, экстравагантные шоу. Казино в отеле работает 24 ч в сутки, большие по своим размерам - до 4000 номеров.

Гостиный двор имеет простое обслуживание. Обязательно есть ресторан или бар.

Бунгало – малое строение из легких материалов, предназначенное для размещения туристов.

Конгресс-отели. многочисленные рестораны, кафе, бары, бистро. возможности для отдыха

Передвижные отели. мобильный характер. Ротель передвижную гостиницу-вагон с одно-двухместными отсеками, в которых расположены спальные кресла. Ботель - небольшая гостиница на воде, в качестве которой используется изъятое из эксплуатации и соответствующим образом оборудованное судно. Флотель - морское судно на ходу. перемещения по морю и широчайший спектр услуг, Флайтель - чрезвычайно дорогой и немногочисленный тип гостиниц

Альтернативные способы размещения гостей. Парки мобильного отдыха.