
- •Что такое производственный процесс?
- •Какова структура производственного процесса?
- •Каковы принципы рациональной организации производственных процессов
- •Какова структура процесса оказания услуг?
- •Что такое специализация производства?
- •Какие формы специализации используют предприятия сферы сервиса?
- •Какие формы внутрипроизводственного кооперирования используются предприятиями сферы сервиса?
- •По каким признакам можно классифицировать производственные бригады?
- •Что означает размещение производственного процесса во времени?
- •Что такое длительность производственного цикла?
- •Что такое время оказания услуг?
- •Какова структура длительности производственного цикла
- •Какие факторы влияют на время оказания услуг?
- •Каковы пути сокращения длительности производственного цикла?
- •Каковы пути сокращения времени оказания услуг?
- •Каковы основные типы производства?
- •Какова характеристика основных методов организации производства?
- •В чем преимущества и недостатки массового производства?
- •Каковы положительные и негативные черты серийного производства?
- •В чем заключаются достоинства и недостатки единичного типа производства?
- •Какие признаки характеризуют поточный метод организации производства?
- •Что такое бригадно-операционный метод?
- •В чем суть индивидуального метода организации производства
- •25. Какие функции выполняет организация труда?
- •Что такое разделение труда и какие его формы используются?
- •Какова роль организации и обслуживания рабочих мест в системе организации труда?
- •Какие виды норм и нормативов труда используются на предприятии?
- •Какие методы установления норм труда используются?
- •Какие показатели характеризуют уровень организации основного производства?
- •Дайте определение понятия «инвестиции».
- •32. Какова структура инвестиционного цикла?
- •33.По каким принципам классифицируются инвестиции?
- •34. Какова структура инвестиционного плана предприятия?
- •35. Каков порядок разработки инвестиционного плана предприятия?
- •36. Какие показатели характеризуют эффективность мероприятий, связанных с использованием инвестиций?
- •37. Как рассчитать коэффициент эффективности инвестиций?
- •38. Как определить срок окупаемости инвестиций?
- •39. Что такое норматив дисконтирования?
- •40. Как рассчитать экономический эффект от внедрения инвестиций с учетом дисконтирования?
- •41. Каковы цели и задачи плана реализации, работ, услуг, продукции?
- •42. Какова роль плана реализации работ, услуг, продукции в текущем плане предприятия?
- •43. Как планировать объем реализации работ, услуг, продукции по сегментам рынка?
- •44. Как планировать объем реализации по формам обслуживания?
- •45. Как рассчитать объем реализации по регионам?
- •46. Что такое производственная программа предприятия?
- •47. Каковы задачи планирования производственной программы на предприятии?
- •48. Порядок разработки производственной программы предприятия.
- •49. Как определить потребность в материально-энергетических ресурсах предприятия?
- •50. Что понимается под производственной мощностью предприятия?
- •51. Каковы методы расчета производственной мощности предприятия сферы сервиса?
- •52. Каковы показатели использования производственной мощности предприятия?
- •53. Какие показатели могут быть использованы для характеристики производственной программы предприятия?
- •54. Какие показатели характеризуют план реализации работ, услуг, продукции?
- •55. Назовите исходные данные, которые потребуются для планирования численности персонала предприятия.
- •56. Какова структура баланса рабочего времени одного работника?
49. Как определить потребность в материально-энергетических ресурсах предприятия?
Полезный (расчетный) фонд времени работы оборудования представляет собой разность между номинальным фондом времени (FH) и технически неизбежными потерями (Пт н ):
где Fn - полезный фонд времени работы оборудования, ч.
Номинальный фонд времени работы единицы оборудования можно рассчитать по формуле
FH = (Кф.вр. Кв.п.) х Ксм. х Д,
где Кф.вр - календарный фонд времени, дни;
Квп. - количество праздничных и выходных дней;
Ксм. - коэффициент сменности работы оборудования;
Д - длительность рабочей смены, ч.
Общий номинальный фонд времени работы оборудования определяется по формуле
FH.O. = FH х N,
где N - количество однотипных единиц оборудования или количество рабочих мест на ведущем участке, шт.
К технически неизбежным потерям времени относятся в основном потери на ремонт оборудования, осуществляемый в рабочее время, чистку оборудования, подготовку его к работе, если эти потери не учтены в технических нормах использования оборудования. Однако при определении производственной мощности в полезном фонде времени не следует учитывать простои оборудования (рабочих мест), вызванные недостатком персонала, материалов, топлива, энергии, организационных недостатков, а также при исправлении брака.
В общем виде производственная мощность предприятия сферы сервиса рассчитывается по формуле
М = —Fn—, (11.4)
Нвр.пр.
где Fn - суммарный полезный фонд времени оборудования (рабочих мест), ч;
—вр.пр. - прогрессивная норма времени на обработку единицы изделия на ведущем оборудовании (рабочем месте), час.
В качестве прогрессивных норм времени использования оборудования принимаются устойчивые показатели затрат труда на единицу услуги (изделия) или одну операцию.
Большинство предприятий сферы сервиса рассчитывает мощность на основе производственной площади установленных там рабочих мест. По такому методу определяется производственная мощность предприятий пошива и ремонта одежды, пошива и ремонта обуви, ремонта часов, холодильников, стиральных машин, другой бытовой техники, радиоэлектронной аппаратуры, изготовления и ремонта мебели и др. Здесь основой производственных возможностей предприятия является рабочее место.
Количество рабочих мест, принимаемых для расчета мощности (Мр), определяют исходя из производственной площади и нормативов площади на одно рабочее место.
где S - производственная площадь, м2;
Нп - норматив площади на одно рабочее место, м2.
Однако, используя общий подход, расчет производственной мощности различных предприятий сферы сервиса будет иметь некоторые различия и особенности.
В процессе расчета производственной мощности предприятия определяются следующие показатели:
- входная мощность или производственная мощность на начало планируемого периода (Мвх);
- выходная мощность или производственная мощность на
конец планового периода (Мвых);
- среднегодовая мощность предприятия (Мср.г);
- коэффициент использования производственной мощности
предприятия (Ки.м ).
Мвых ~ Мвх + (Мввод + Мпр ) Мвыб, (11.13)
где Мвх - входная мощность предприятия, шт.;
Мввод - прирост мощности за счет ввода в действие нового оборудования, шт.;
Мпр - прирост мощности действующего оборудования, шт.; Мвыб - выбывающая в течение года мощность, шт.
Мср.г ~ Мвх + Мср.пр. Мср.выб., (11.14)
где Мсрпрш - среднегодовой прирост мощности, шт.;
Мсрвыб. - среднегодовое выбытие мощности, шт.
Мср.пр. (Мввод X Нр1 + Мпр X Нр2)/12, (11.15)
где Нрi и Нр2 - количество месяцев работы в году соответствующего оборудования с момента внедрения до конца года
где Ннр - число недоработанных месяцев в году.
Ки.м. = Ор / Мср.г,
где Ор - объем реализации продукции, работ и услуг, в натуральном выражении.