- •Экономика туризма. Сущность понятия. Цели и задачи экономики
- •2 Понятие категорий: предпринимательство, предприниматель. Виды и формы предпринимательской деятельности в сервисе и туризме.
- •3 Понятие и функции туристского рынка. Туристский кругооборот
- •4. Туристский продукт. Валовой туристский продукт
- •5 Особенности и методы ценообразования в туризме
- •6 Оплата труда работников сферы скст. Формы и системы заработной платы
- •7 Материально-техническая база предприятий скст
- •8 Затраты и доходы туристского предприятия. Определение безубыточности функционирования турфирмы
- •9 Экономическая эффективность туризма. Основные показатели экономической эффективности
- •17 Понятие и функции финансов предприятий социально-культурного сервиса и туризма. Формирование финансовых ресурсов предприятия
6 Оплата труда работников сферы скст. Формы и системы заработной платы
Заработная плата – вознаграждение за труд, зависящее от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, ее результата, а также выплаты компенсационного и стимулирующего характера.
Принципы организации заработной платы:
учет ее законодательно установленного минимума;
неуклонный рост номинальной и реальной заработной платы;
справедливость, обеспечиваемая соответствием результативности и качества труда его оплате, рационального соотношения в оплате труда различных категорий работников (оптимальный, психологически признаваемый как справедливый разрыв в заработной плате между высшими и низшими должностями составляет 1:7 – 1:8);
обеспечение материальной заинтересованности в его результатах;
опережение темпов роста производительности труда по сравнению с оплатой;
индивидуализация вознаграждения; обеспечение социальной защищенности работников.
Общая сумма вознаграждения работников обычно складывается из трех частей: основной заработной платы (ставка, оклад), дополнительной заработной платы (доплаты, компенсации) и премий.
Заработная плата по форме может быть повременной и сдельной. В рамках форм выделяются системы заработной платы.
При повременной форме оплаты труда величина заработка зависит от фактически отработанной времени и тарифной ставки (оклада). Обычно она применяется в отношении руководителей, специалистов и служащих, а также тех работников, результаты деятельности которых не поддаются точному учету и измерению. Повременная форма имеет две основные системы:
простая повременная;
повременная премиальная.
При сдельной форме оплаты труда заработок зависит от количества фактически произведенной продукции или затрат времени на ее изготовление. В зависимости от особенностей организации труда сдельная заработная плата бывает индивидуальной (когда возможен учет затрат и результатов каждого работника) и коллективной (когда вознаграждение каждого зависит от общих результатов).
Системы сдельной заработной платы:
при прямой сдельной заработной плате ее величина определяется в зависимости от объема выполненной работы по единой расценке за единицу продукции;
сдельно-премиальная сочетает сдельный заработок с премией за качественные и количественные результаты деятельности, такие как рост производительности, освоение новых технологий и т.д.;
косвенная сдельная заработная плата применяется в отношении вспомогательных рабочих, обслуживающих других, оплачиваемых по прямым сдельным расценкам, поэтому зависят от результатов их труда;
при аккордной или аккордно-премиальной системах заработной платы вознаграждение определяется сразу за весь объем выполненной работы.
В целом в России имеют место следующие подходы к организации труда:
На государственных унитарных предприятиях с жестко регламентированной деятельностью основными элементами вознаграждения являются оклад или тариф, доплаты, премиальные выплаты за результаты. Доля постоянной заработной платы 75-80%.
На предприятиях, ориентированных на государственные стандарты, используется оплата за рост результатов: плавающие тарифы и оклады с премиями, косвенная сдельная оплата и уастие в прибылях.
На предприятиях, не ориентированных на государственные установки, распространена оплата труда по инициативе и результатам: по долгосрочному контракту, кредитно-авансовая под будущие результаты, участие в капитале. Доля постоянной зарплаты здесь 20-25%.
Иными словами, речь идет о переходе в России от оценки затрат труда к оценке результатов труда.
