- •Міністерство аграрної політики та продовольства України Вінницький національний аграрний університет
- •1. Загальні положення практики
- •2. Бази практики
- •3. Організація і керівництво практикою
- •4. Мета і завдання практики
- •5. Зміст практики
- •6. Календарний план практики
- •Загальна характеристика ферми
- •2. Штат тваринницької ферми
- •. Оцінка рівня механізації основних процесів
- •4. Санітарно-гігієнічна оцінка стану та режиму роботи ферми
- •5. Результати вивчення основних параметрів мікроклімату приміщення
- •6.Санітарна оцінка годівлі тварин
- •7.Загальний висновок про санітарний та екологічний стан ферми
- •Санітарно-гігієнічного обстеження сховищ для зернових, борошняних, грубих і соковитих кормів, оцінка якості кормів та годівлі тварин у господарстві
- •Гігієнічного і ветеринарно-санітарного обстеження умов утримання тварин і догляду за ними
- •13. Напування тварин_______________________________________________
- •Факультет тв і ппт Кафедра розведення
- •Мінімальні зооветеринарні розриви між малими тваринницькими фермами селянських (фермерських) господарств та свинарськими підприємствами
- •Мінімальні зооветеринарні розриви до скотарських підприємств
- •Мінімальні зооветеринарні розриви між свинарськими підприємствами та об'єктами по переробці і зберіганню сільськогосподарської продукції
- •Норми швидкості руху повітря в приміщеннях, для утримання тварин
- •Гранично допустима концентрація шкідливих газів у повітрі виробничих приміщень для утримання тварин
- •Межі нормативних значень температури та відносної вологості повітря приміщень, де утримуються свині
- •Мінімальна норма освітленості основних свинарських приміщень при денному та штучному освітленні
- •Нормативи природного освітлення тваринницьких приміщень ( за н.М. Комаровим)
- •Мінімальна освітленість основних приміщень скотарських підприємств при денному та штучному освітленні
- •Нормативи освітленості тваринницьких приміщень
- •Норми площі та розміри елементів приміщення для великої рогатої худоби
- •Норми площі вигулів для різних груп свиней
- •Типи і розміри годівниць, кормових столів та напувалок
- •Норми площі та розміри технологічних елементів приміщень основного призначення (для безпосереднього утримання свиней)
- •Розміри годівниць і напувалок у чистоті (без урахування конструктивних габаритів)
- •Норма виходів свинопоголів'я з приміщень основного призначення на1 пог.М ширини воріт, дверей та проходів
- •Норми споживання води для різних груп свиней
- •Нормативи виходу калу та сечі, а також вологість екскрементів тварин на свинарських підприємствах, де використовуються повноцінні концентровані корми
- •Добові виділення калу та сечі від однієї тварини при багатокомпонентній годівлі вологими мішанками
- •Зооветеринарні розриви між тваринницькими підприємствами та іншими об’єктами
- •Гігієна тварин Методичні вказівки
- •21008, М.Вінниця. Вул. Сонячна, 3
Загальна характеристика ферми
Назва господарства………………………………………………………
Поштова адреса…………………………………………………………..
Номер телефону…………………………………………………………..
Рік введення ферми в дію………………………………………………...
Призначення ферми (племінна, товарна, відгодівельна, навчальна, вид тварин)…………………………………………………………………….
Фактична потужність ферми (гол. тварин)……………………………..
Відстань від населеного пункту…………………………………………
Відстань від залізничної станції…………………………………………
Відстань від пунктів здачі продукції……………………………………
Прізвище, ініціали ветлікаря……………………………………………
Прізвище, ініціали головного зоотехніка………………………………
2. Штат тваринницької ферми
Загальна кількість працюючих…………………………………………….
У тому числі: операторів машинного доїння, доярок…………………….
скотарів………………………….……………………………
конюхів………………………………………………………
пташниць…………………………………………………….
різноробочих…………………………………………………
З них: а) жінок……………………………………………………………….
б) чоловіків……………………………………………………………
Віковий склад робітників ферми:
чоловіків / жінок до 20 років……………………………………………….
20-29 років……………………………………………….
30-39 років………………………………………………..
40-49 років……………………………………….………
50-59 років……………………………………………….
років і більше…………………………………………
. Оцінка рівня механізації основних процесів
Приготування кормів……………………………….……………………..
Роздавання кормів…………………………………………………………
Доїння корів………………………………………………………………..
Прибирання гною………………………………………………………….
Напування тварин………………………………………………………….
Проведення масажу…………………………………………………………
4. Санітарно-гігієнічна оцінка стану та режиму роботи ферми
Тривалість робочого дня……………………………………………………
Число робочих днів на тиждень…………………………………………….
Кратність доїння корів………………………………………………………
Кратність годівлі тварин…………………………………………………….
Загальна кількість тварин різних вікових груп та поділ за видами………
5. Результати вивчення основних параметрів мікроклімату приміщення
-
Показник
Результат визначення
Температура, С0
Відносна вологість, %
Швидкість руху повітря, м/с
Концентрація аміаку, мг/м3
Концентрація СО2, %
КПО, %
Тиск повітря, мм рт. ст.
6.Санітарна оцінка годівлі тварин
-
Показник
Результати досліджень
Забезпечення ферми кормами:
- грубими
- соковитими
- концентрованими
- зеленими
Санітарно-гігієнічна оцінка якості кормів:
- грубих
- соковитих
- концентрованих
- зелених
Санітарно-гігієнічна оцінка заготівлі кормів:
- сіна
- силосу
- сінажу
- коренебульбоплодів
- концентратів
Санітарно-гігієнічна оцінка місць зберігання кормів:
- грубих
- соковитих
- концентрованих
- зеленої маси
- інших