Полное описание организации как объекта управления

№ п.п.

Параметр описания

Характеристика

Название, местонахождение

ПАО "Винтер"

Адрес: Украина, 83102, г. Донецк, ул. Стадионная, 22

Назначение

Сегодня "Винтер" - это объединение современных прогрессивных идей, технологий и нового отношения к труду. Это - современное, стабильно развивающееся предприятие со своей философией, которая складывается из трёх ключевых понятий: духовность, качество, устремлённость в будущее.

Основные виды продукции: мороженое, полуфабрикаты.

Отраслевая принадлежность

Рынок мороженого

Правовая форма и вид собственности

В 1994 году на базе одного из старейших предприятий города — Донецкого холодильника № 1 — создано ОАО «Винтер» (распоряжение 379-р от 27.10.1994 г., выданное Исполнительным комитетом Ленинского районного Совета народных депутатов).

В 2003 году — произошло изменение корпоративного собственника: ОАО «Винтер» вошло в состав ЗАО «Донецксталь»—МЗ.

Историческая справка

1. ПАО "Винтер" было создано в 1994 году на базе одного из старейших предприятий города Донецка "Главхолод" ёмкостью 2700 тонн, которое начало свою деятельность в 1932 году..

2. "Винтер" с самого начала зарекомендовал себя как производитель качественной и натуральной продукции.

3. Основным видом деятельности предприятия является производство мороженого (в вафельном стаканчике, на палочке, фруктовое, рожки, замороженные соки, семейное мороженое и торты).

4. На современном этапе ПАО "Винтер" - одно из крупнейших производителей мороженого в Восточной Украине Торговая марка "Винтер" успешно работает на рынке мороженого уже долгое время. За это время мы стали серьёзным и надёжным партнёром, с которым работают многие торговые предприятия Донецкой области и Украины.

5. Сегодня ТМ "Винтер" хорошо известна потребителю, а всего сетью сбыта марки охвачено 12 областей Украины, таких как: Закарпатье, Одесса, Николаев, Киев, Харьков, Сумы, Луганск, Херсон, Запорожье, Днепропетровск, Крым, Луганск.

Структура

1. отдел кадров,

2. отдел маркетинга,

3. планово-экономический отдел,

4. администрация,

5. юридический отдел,

6. цеха,

7. отдел проектирования и инноваций.

Структура управления

Организационная структура органа (аппарата) управления представляет собой единство подразделений, каждое из которых предназначено для выполнения определенных функций по управлению организацией и находится во взаимосвязи и соподчиненности с другими подразделениями.

Ресурсы

- Кадровый ресурс в среднем составляет 550 чел.

- Площадь фабрики мороженого - 2078 м².

- Производственные мощности: линии «ОЛВ-1», «ОЛВ-2» и «ОЛВ-3» по производству мороженого в вафельном и бумажном стаканчике, производительностью до 4 тыс. шт./час; датская горизонтальная экструзиционная линия «Экструлайн» по производству мороженого в форме батончиков, производительностью до 9 тыс. шт./час; двухступенчатая холодильная компрессорная установка «ГРАМ-412/111» производства фирмы «Йорк»; расфасовочная машина «Комет-С»; пастеризационно-охладительная установка смеси мороженого датской фирмы «Тетра-Пак»; линия «РОЛЛО-23», производительностью 9 тыс. шт./час; производственная линия «Стрейтлайн-600 С» , предназначенная для производства и закаливания мороженого в рожках, тортов, рулетов с высокой степенью надёжности и безопасности.

- Сырьевая база: натуральное молоко, сгущенное молоко, сливочное масло и др.

Экономика

Максимальная дневная производительность составляет 40 тонн.

Максимальная производительность в месяц – 850 тонн.

Ассортимент мороженого составляет – 100 наименований.

Культура

Духовность пришла в жизнь "Винтера" с вхождением в большую общину предприятий ПрАО "Донецксталь", что и определило в дальнейшем у людей в коллективе православное отношение к труду, друг к другу и к самим себе. Эти традиции освящены молитвой и возведённым на "Винтере" златоглавым храмом в честь Почаевской иконы Божией Матери, единственном на пищевых предприятиях Украины.

Ключевые факторы внешней среды

Факторы прямого и косвенного воздействия:

- экономический кризис,

- инфляция,

- условия импорт/экспорт,

- инновационная деятельность,

- действующее законодательство (в частности налоговое),

- качество трудовых ресурсов,

- политическая стабильность.

Руководство

Каждый работник отвечает за свой участок работы, состоит в подчинении у начальника отдела. Начальники отделов подчиняются директору.