4.4 Показатели генерального планирования

Технико-экономическими показателями генерального плана (ТЭП ГП) являются [24]: площадь строительной площадки ( ), застройки ( ), площадь используемой территории ( ), коэффициент застройке территории ( ) и коэффициент используемой территории ( ).

Площадь строительной площадки составляет .

Площадь застройки в соответствии с генеральным планом составляет .

Площадь используемой территории определяется по формуле [24]

, (4.1)

где - площадь дорог, .

Площадь дорог, проходящих по территории фабрики:

.

Площадь используемой территории определяется по формуле (4.1)

.

Коэффициент застройки территории определяется по формуле

; (4.2)

.

Коэффициент используемой территории определяется по формуле

; (4.3)

.

4.5 Объемно-планировочные показатели

Основное технологическое оборудование линии по производству помадных конфет, представленное на плане на отметке 0.000 размещено в следующих осях:

- сиропо-варочное отделение расположено в осях Ж-Г, 1-6;

- линия производства помадных конфет расположена в осях Б-Ж, 3-7

Число этаже в здании: 1.

– площадь поперечного сечения [24]

(4.4)

– объем цеха

(4.5)

– площадь здания

– площадь рабочая

– площадь подсобная

– площадь полезная

(4.6)

– коэффициенты

(4.7)

(4.8)

– площадь наружных стен

(4.9)

4.6 Размещение оборудования

Основное технологическое оборудование, используемое для производства помадных конфет, представлено на плане производственного здания на отметке ± 0.000 и размещено в следующих осях: Б-Ж, 1-7.

Оборудование для приготовления сахаро-паточного сиропа (бункер ждля хранения сахара Е101, танк для хранения воды Е102, танк для хранения патоки Е103, сборник-накопитель сахар-песка Е107, смеситель непрерывного действия Х110, приемная емкость для сахаро-паточного сиропа Е113, ЗВК К114,пароотделитель Т116) располагается в осях Д-Ж, 2-6. Оборудование для приготовления сахаро-паточно-молочного сиропа (танк для хранения сгущенного молока Е104, темперирующая машина Х115, емкость для сгущенного молока Е117, приемная емкость для сахаро-паточно-молочного сиропа Е120, ЗВК К121, пароотделитель Т122) располагается в осях Г-Ж, 1-4. Оборудование для приготовления конфетной массы (помадосбивальная машина Р123, темперирующая машина Х124, емкость для добавок Е125) располагается в осях Г-Д, 4-6. Оборудование для формования помадных конфет (отливочная головка агрегата «Винклер и Дюннебир» Х126, агрегат для отливки конфет «Винклер и Дюннебир» Х136, ленточный конвейер ПТ127, глазировочная машина Х128, танк для хранения шоколадной глазури Е129, темперирующая машина Х130, охлаждающий шкаф Х131) располагается в осях Б-Ж, 5-7. Оборудование для завертки и упаковки помадных конфет (заверточный автомат Х132, автоматические весы Х133, скребковый транспортер ПТ134, заверточный полуавтомат Х135) располагаются в осях Б-В, 3-5 [25].