
- •Рабочая тетрадь студента по дисциплине Управление запасами в логистике
- •Тема №1 Основные понятия теории уз. Классификация запасов
- •Что необходимо знать:
- •Основы теории:
- •Понятие «запас», причины, цели создания запасов; экономические функции запасов:
- •2.2. Классификация запасов:
- •2.3. Основные определения:
- •2.4. Пилообразная диаграмма изменения размера запаса:
- •2.5. Основные термины и определения для описания процессов движения запасов:
- •2.6. Параметры запасов и показатели их оборачиваемости:
- •Тема №2 Классификация моделей задач уз. Классификация методов теории уз. Статистические методы расчета текущего и страхового запасов.
- •2.2. Классификация методов теории уз:
- •2.3. Статистические методы расчета параметров текущего и страхового запасов:
- •2.4. Формулы для расчета текущего и страхового запасов (основные):
- •2.5. Общий алгоритм использования статистических методов:
- •2.6. Отраслевые формулы для расчета текущего и страхового запаса:
- •Формулы для расчета текущей составляющей нормы производственного запаса tt (отраслевые)
- •Формулы для расчета страховой составляющей нормы производственного запаса Тс
- •Домашние задания по теме 2:
- •Тема №3 Статические модели управления запасами (модели одноразовой закупки)
- •1. Что необходимо знать:
- •2. Основы теории:
- •2.2. Простейшие модели статической задачи управления запасами:
- •3. Домашние задания по теме 3:
- •2.2. Основная модель расчета eoq. Формула Уилсона.
- •2.3. Расчет показателей модели eoq:
- •2.4. Расчет затрат на хранение через площадь
- •2.5. Учет скидок в модели eoq
- •2.6. Ограничения формулы Уилсона
- •2.7. Варианты формулы для расчета показателей модели eoq
- •2. 8. Модифицированные варианты модели eoq
- •Варианты модифицированных моделей для определения оптимального размера заказа
- •Откорректированные зависимости для расчета параметров модели epq c немгновенной разгрузкой
- •2.9. Перспективы развития модели eoq
- •2.11. Формула Фоттера для расчета страхового запаса и ее модификации
- •3. Домашние задания по теме 4:
- •Изменение цены единицы продукции и затрат на хранение в зависимости от размера партии поставки
- •4. Форма контроля:
- •Балльно-рейтинговая система:
- •50 Баллов – пороговый уровень допуска к экзамену, обязательный для всех!
- •Наименование тем лекций теория управления запасами
- •Примерный список тем сообщений к практическим занятиям
- •Список рекомендуемых информационных источников:
2.4. Пилообразная диаграмма изменения размера запаса:
Рис. 1.1
1 – страховой запас
2 – подготовительный запас
3 – средний запас
4 – максимальный запас
5 – дефицит (отсутствие запаса)
6 – текущий запас
7 – сверхнормативные поставки
8 – минимальный запас (страховой + подготовительный)
9 – недопоставка
10 – точка заказа ROP (Reorder point)
11 – период между заказами
12 – заготовительный период (время поставки)
13 – период между поставками
2.5. Основные термины и определения для описания процессов движения запасов:
Табл. 1.2
Наименование |
Определение / характеристика |
Максимальный уровень запаса: |
Равен сумме страхового, подготовительного запасов и максимального уровня текущего запаса. Максимальный уровень текущего запаса, как правило, принимается равным размеру партии поставки. |
Средний запас, средний уровень запаса (average inventory): |
Параметр в системах контроля за состоянием запасов, равной сумме страховых и подготовительных запасов, а также половине текущих запасов. |
Минимальный уровень запаса: |
Равен сумме страхового и подготовительного запасов или, другими словами, - гарантийному запасу. |
Интервал поставки, цикл поставки:
|
Период (интервал) времени между двумя смежными поставками.
|
Период выполнения (упреждения) заказа или интервал отставания (запаздывания) поставки:
|
Период (интервал) времени между моментом подачи заказа и моментом поступления продукции на склад |
Точка заказа или перезаказа ROP (reorder point ROP) |
Указывает, когда следует сделать заказ для пополнения запасов. Точку заказа можно выразить в единицах запасов или в днях поставки. В общем случае для определения ROP в единицах запаса необходимо умножить интенсивность потребления (спроса) на среднее время выполнения заказа: R = D х T |
2.6. Параметры запасов и показатели их оборачиваемости:
Управление запасами осуществляется путем воздействия на определенные параметры. Можно выделить 4 группы этих параметров: параметры спроса, параметры заказов, параметры поставок, параметры уровня запасов.
Табл. 1.3
Группа |
Наименование параметра |
Обозначение |
Параметры спроса: |
Интенсивность спроса (интенсивность потребления за период t) Временные характеристики дискретного спроса (интервалы потребления) Интегральная функция спроса за период времени t
|
λ(t)
S(t)
|
Параметры заказа: |
Размер заказа Точка заказа (критический уровень) Момент заказа Интервал времени между двумя смежными заказами |
Q
S
ROP Tз
τсз
|
Параметры поставок: |
Размер партии поставки Момент поставки Интервал времени между двумя смежными поставками Время выполнения заказа (запаздывание поставки) |
Qп Tп
τсп
τзп
|
Параметры уровня запаса на складе: |
Текущий Страховой Максимальный (сумма страхового, подготовительного и максимального уровня текущего запаса) Минимальный (сумма страхового и подготовительного запасов) Средний (сумма страхового, подготовительного и среднего текущего запаса) |
Sт Sстр Smax
Smin
Sср |
Задания по теме 1
Задание 1 («Подумать ??»). Привести пример ситуаций в сфере управления запасами, которым могут соответствовать пилообразные диаграммы, представленные ниже на рис. a – c. Существует ли какая-либо связь между моделями, представленными на рис. a – c?
(5-10 баллов)
Форма контроля по теме 1
Самостоятельная работа (тест) на 15-20 мин. по разделам 2.1; 2.3; 2.4; 2.5