- •Класифікація електропобутових приладів згідно вимог щодо безпеки.
- •Вимоги до споживаної потужності та струму електропобутових приладів.
- •3. Класифікація електротоварів за ступенем захисту від ураження електричним струмом
- •Вимоги до роботи електропобутових приладів з нагрівальними елементами в умовах перевантаження.
- •5. Електрична безпека ізоляції та струму витоку приладів.
- •Стійкість зносу електроприладів
- •Вимоги до конструкцій та внутрішньої проводки електроприладів.
- •Елементи автоматики електроприладів .
- •Класифікація діелектриків.
- •Основні процеси, що відбуваються в діелектриках.
- •Жорсткість умов експлуатації ізоляційних матеріалів.
- •12. Асортимент діелектричних матеріалів.
- •13. Характеристика діелектричних матеріалів на основі високомолекулярних сполук
- •14. Характеристика діелектричних матеріалів на основі електроізоляційного паперу і картону
- •15. Характеристика електроізоляційних матеріалів на основі слюди
- •16. Характеристика електроізоляційних керамічних матеріалів
- •17. Загальна характеристика провідникових матеріалів. Мідь і латунь.
- •18. Загальна характеристика провідникових мат. Бронза та алюміній.
- •21. Характеристика провідникових виробів.
- •22. Характеристика ламп розжарювання (переваги ,недоліки)
- •23. Класифікація ламп розжарювання.
- •24. Характеристика люмінесцентних ламп (переваги,недоліки).
- •25. Класифікація люмінесцентних ламп.
- •26. Характеристика галогенних ламп(переваги, недоліки).
- •27. Галогенні лампи, особливості експлуатації.
- •28. Електроосвітлювальна арматура. Класифікація світильників.
- •29.Вимоги до якості світильників
- •30.Вимоги до маркування світильників.
- •Класифікація і асортимент холодильних приладів.
- •Компресійні холодильні агрегати.
- •Адсорбційні холодильні агрегати.
- •Термоелектричні холодильні агрегати.
- •Морозильні прилади.
- •Багатокамерні холодильні прилади.
- •Споживні властивості та вимоги до якості холодильних приладів.
- •39.Вимоги до експлуатації холодильників відповідно до гост 26119
- •Оцінка якості холодильних приладів.
- •Холодильники з системою примусового охолодження повітрям «No Frost»
- •Експлуатаційні характеристики холодильних приладів.
- •Характеристика холодильних агентів.
- •44. Класифікація пральних машин.
- •45. Класифікація пральних машин згідно з дсту 2721-94 за типом.
- •47. Основні параметри та функціональні показники пральних машин.
- •48. Конструкції пральних машин.
- •49. Пральні машини без віджимання білизни.
- •50. Пральні машини з ручним віджиманням білизни.
- •51. Напівавтоматичні та автоматичні пральні машини.
- •52. Основні вимоги до якості пральних машин.
- •53. Білизняносушильні машини.
- •54. Машини та прилади для прасування білизни.
- •55. Класифікація прасок за різними ознаками.
- •56. Конструкції прасок
- •57. Вимоги до якості прасок.
- •58. Основні положення механізму збирання та утримання пилу в пилососах.
- •59. Класифікація приладів для прибирання.
- •60. Будова та принципи дії прямоточних пилососів.
- •61. Конструкція пилососів для сухого очищення.
- •62. Споживні властивості та вимоги до якості пилососів.
- •63. Конструктивні особливості багатофункціональних приладів.
- •64. Класифікація, асортимент і будова основних видів нагрівальних приладів.
- •65. Прилади з індивідуальним електроприводом.
- •66. Прилади з універсальним електроприводом.
- •67. Прилади для опалювання приміщень.
- •68. Побутові кондиціонери.
- •69. Товарознавча характеристика вентиляторів та приладів для зволоження повітря.
- •70. Товарознавча характеристика повітроочисних електроприладів.
- •71. Вимоги до маркування побутових електроприладів.
- •72. Прилади для вимірювання електричних величин.
65. Прилади з індивідуальним електроприводом.
Прилади з індивідуальним електроприводом – електром’ясорубки, кавомолки, соковижималки, міксери та ін. За принципом дії м’ясорубки бувають шнекові та кутерні. Шнекова м’ясорубка склад.з 2 основних вузлів: м’ясорубки і привода. В її корпусі розміщені шнек для просування шматків продукту, рухомий ніж і нерухома решітка, внутр..поверхня м’ясорубки має продольні заглиблення, які поперед.прокручування м’яса. У шнекових м. викор.асинхронні безколекторні або колекторні електродвигуни. Обертовий рух шнека здійснює редуктор.
Кутерні м’ясорубки відрізняються від шнекових тим, що на валу електродвигуна через гумову муфту закріплений ніж для рубки м’яса. Якість продукту,що оброб.в шнекових м.,значно вища, ніж аналогічного продукту, який обробляється в приладах кутерної дії.
Кавомолки призначені для розмелу кавових зерен, прянощів,горіхів,цукру. За принципом дії кав.поділ.на прилади ударної дії і жорнові. У кавомолках ударної дії зерна розмелюються ножем з двома або 4 лезами, який обертається з частотою 15..25 тис.об/хв., а в жорнових – за допомогою зубчастих дисків. У жорнових кавом. можливе регулювання ступеня розмелу зерна, тоді як в кавомолках ударної дії високого ступеня розмелу зерна можна досягти за рах.збільшення часу розмелу.
Соковижималки призначені для вичавлювання соку з фруктів, ягід, овочів.За принципом дії їх поділ на прилади з викор.відцентрових сил і пресові. Ефективніші-прилад.з викор відцентрових сил. Основними елементами соков.відцнтр.дії є дисковий ніж та ротор-сито(центрифуга). Залежно від вилучення вижимків с.поділ.на неавтоматичні,напівавтоматичні,автоматичні. Вітчизн.прилади маркують літерами СВ,СВП(Н),СВА,після яких через «-«може бути цифра – номер модифік.приладу. Автоматичні с.більш продуктивні.
Міксери призначені для перемішування і приготув.кремів, напоїв,тіста,пюре. Поширені ручні міксери., вони комплектуються 2 насадками для збивання, 2тістомішалками,подрібнювачем. М.склад.з пластмасового корпусу, вмонтований електродвигун з редуктором.
66. Прилади з універсальним електроприводом.
Прилади з універсальним електроприводом – універсальні кухонні машини (УКМ) і компактні кухонні машини типу «харчовий процесор»(ККМ). УКМ багатофункціональні, комплектуються роб вузлами (насадками). У ККМ процес приготування і переробки продуктів здій.в одному посуді, а в УКМ вимагає лише зміни роб насадок. Перевага УКМ полягає у порівняно високій продуктивності, можливості переробки продуктів у стан безпосереднього вживання, а як недоліки – великі габаритні розміри і масу, що ускладнює користування і зберігання приладу у неробочому стані.
Недоліком ККМ є те, що вони працюють періодично, тобто їм властива дискретність переробки продуктів ( необхідність очищення чаші перед виконанням наступної операції).
До кухонних приладів умовно належать мініподрібнювачі, призначені для пригот.пюре з овочів. Ці прилади належать до приладів ручного типу. Функціональний елемент – ніж-подрібнювач. Вітчизняна УКМ «Мрія-2М» склад з електропривода і 7 насадок, працює від елекр.мережі напругою 220В, частота струму – 50 Гц.