
- •Міністерство аграрної політики та продовольства україни луганський національний аграрний університет
- •7.05170104 «Технологія зберігання, консервування та переробки м’яса»,
- •7.05170108 «Технологія зберігання, консервування та переробки молока»
- •Тема 1. Поняття менеджменту, оперативного менеджменту, операційного менеджменту, рівнів та основних функцій управління
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 2. Основні відмінності оперативного й стратегічного менеджменту. Фактори оперативного впливу на діяльність підприємства
- •Порівняння стратегічного та оперативного менеджменту
- •Пріоритети при розподілі ресурсів на стратегічний і оперативний менеджмент
- •Фактори, що впливають на ефективність діяльності підприємства
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 3. Оперативне управління. Складові оперативного управління. Диспетчеризація
- •Диспетчеризація
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •1. Що таке оперативне управління виробництвом?
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 4. Оперативне управління матеріальними запасами
- •Оперативне управління матеріальними запасами виходить з особливостей їх споживання
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 5. Виробничі запаси. Методи управління виробничими запасами.
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •1. Товар надходить на склад:
- •2. Мінімум функції загальних витрат знаходиться в задачі управління:
- •3. Матеріалоємність продукції характеризують:
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 6. Оперативне планування в менеджменті
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •9. Одиниці виміру (вимірювачі) плану виробництва продукції, що дозволяють привести всі види продукції, що випускаються до одного виду, прийнятого за базу, є:
- •10. Що первинне у процесі планування в умовах ринкової економіки?
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 7. Методи оперативно-календарного планування: схема ганта та програмний метод спостереження й оцінки
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 8. Планування робочого часу керівника та спеціаліста
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 9. Система контролю виробничих процесів і забезпечення її ефективності. Оперативний контроль на виробництві
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 10. Контроль якості продукції як складова оперативного контролю
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 11. Контролінг персоналу
- •Завдання
- •Результати перевірочних тестів кандидатів а, б, в, г
- •Результати оцінки кандидатів
- •Оцінка витрат
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 12. Процес прийняття управлінських рішень. Прийняття раціональних рішень у менеджменті
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 13. Ефективність управління на основі прийняття гнучких оперативних рішень
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •1. Прийняття рішень - це
- •2. Цілі рішень бувають -
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
Пріоритети при розподілі ресурсів на стратегічний і оперативний менеджмент
Характер дій |
Компанія |
|
Бізнес |
Менеджмент (система управління) |
|
Оперативний |
Перший пріоритет (при побудові компанії): становлення бізнесу, налагодження зв'язків із постачальниками, фінансовими інститутами й так далі |
Другий пріоритет: налагодження оперативного управління |
Стратегічний (розвиток) |
Третій пріоритет (розширення бізнесу): проект по розвитку потужностей, складських приміщень, капітальні ремонти й будівництво, придбання компанії і так далі |
Четвертий пріоритет: (зазвичай нерозвинений або розвинений слабо): постановка системи стратегічного управління |
У міру зростання організації менеджери вимушені приділяти все більше увагу не тільки подальшому розвитку бізнесу, але й (якщо компанія хоче бути успішною) вдосконаленню системи управління. Тут, до речі, потрібно відзначити, що відставання розвитку системи управління від темпів зростання самого бізнесу є досить поширеною проблемою багатьох швидкорослих компаній. Виходить, що, чим швидше зростає компанія, тим швидше бізнес «тікає» від системи управління. Іноді це приводить до «летальних» наслідків для самого бізнесу.
Потрібно відзначити, що все більш значущу роль при змінних умовах починає грати людський чинник. Оперативна діяльність зрозуміліша й простіша. Здійснити ж стратегічно ефективні зміни в рамках поточної діяльності компанії практично неможливо. Тому в більшості випадків керівники намагаються обмежитися локальними змінами, витрачаючи на оперативну діяльність істотно більше часу та зусиль, чим на стратегічну.
Проте врешті-решт менеджери починають розуміти, що не зможуть корінним чином змінити ситуацію в своєму бізнесі без вирішення назрілих стратегічних питань. Основним чинником успішності змін, що проводяться в компанії, є бажання керівництва здійснити їх.
Необхідність стратегічного планування швидше визначається філософією першого керівника компанії. Проте не відомо, що гірше для компанії – працювати без стратегічного плану або мати невірний стратегічний план.
Фактори, що впливають на ефективність діяльності підприємства
Значення комплексної класифікації факторів полягає в тому, що на її основі можна моделювати господарську діяльність, здійснювати комплексний пошук внутрішньогосподарчих резервів з метою підвищення ефективності виробництва. Математичне моделювання факторної системи господарської діяльності ґрунтується на певних економічних критеріях виділення чинників як елементів факторної системи причинності, достатньої специфічності, самостійності існування, можливості обліку й кількісного вимірювання.
Так, виділяють фактори внутрішні та зовнішні. До внутрішніх відносять чинники, які залежать від діяльності самого підприємства та характеризують роботу колективу.
До внутрішніх факторів відносяться:
- матеріально-технічні (використання прогресивних предметів праці, застосування продуктивного технологічного устаткування, проведення модернізації і реконструкції матеріально-технічної бази виробництва);
- організаційно-управлінські (освоєння нових, більш вдосконалених видів продукції і послуг, розробка стратегії і тактики розвитку організації, інформаційне забезпечення процесів ухвалення рішень);
- економічні чинники (фінансове планування діяльності підприємства, аналіз і пошук внутрішніх резервів зростання прибутку, економічне стимулювання виробництва, податкове планування);
- соціальні чинники (підвищення кваліфікації працівників, поліпшення умов праці, організація оздоровлення і відпочинку працівника).
До зовнішніх відносяться фактори незалежні від діяльності підприємства, але кількісно визначають рівень використання виробничих і фінансових ресурсів даного підприємства. Тут треба відмітити, що, наприклад, соціальні чинники можуть бути залежні від діяльності виробничого колективу, оскільки вони входять в орбіту планування соціального розвитку підприємства. Це також стосується природних і зовнішньоекономічних умов.
До зовнішніх факторів відносяться:
- ринково-кон'юнктурні чинники (диверсифікація діяльності підприємства, підвищення конкурентоспроможності в наданні послуг, організація ефективної реклами нових видів продукції, рівень розвитку зовнішньоекономічних зв'язків, зміна тарифів і цін);
- господарсько-правові й адміністративні чинники (оподаткування, правові акти, укази та положення, що регламентують діяльність організації, державне регулювання тарифів і цін).
Внутрішні фактори підрозділяються на основні та неосновні. Основні чинники, визначають результати роботи підприємства. Неосновні чинники, хоча і визначають роботу виробничого колективу, але не пов'язані безпосередньо з суттю даного показника: це структурні зрушення в складі продукції, порушення господарської і технологічної дисципліни.