
- •Міністерство аграрної політики та продовольства україни луганський національний аграрний університет
- •7.05170104 «Технологія зберігання, консервування та переробки м’яса»,
- •7.05170108 «Технологія зберігання, консервування та переробки молока»
- •Тема 1. Поняття менеджменту, оперативного менеджменту, операційного менеджменту, рівнів та основних функцій управління
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 2. Основні відмінності оперативного й стратегічного менеджменту. Фактори оперативного впливу на діяльність підприємства
- •Порівняння стратегічного та оперативного менеджменту
- •Пріоритети при розподілі ресурсів на стратегічний і оперативний менеджмент
- •Фактори, що впливають на ефективність діяльності підприємства
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 3. Оперативне управління. Складові оперативного управління. Диспетчеризація
- •Диспетчеризація
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •1. Що таке оперативне управління виробництвом?
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 4. Оперативне управління матеріальними запасами
- •Оперативне управління матеріальними запасами виходить з особливостей їх споживання
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 5. Виробничі запаси. Методи управління виробничими запасами.
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •1. Товар надходить на склад:
- •2. Мінімум функції загальних витрат знаходиться в задачі управління:
- •3. Матеріалоємність продукції характеризують:
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 6. Оперативне планування в менеджменті
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •9. Одиниці виміру (вимірювачі) плану виробництва продукції, що дозволяють привести всі види продукції, що випускаються до одного виду, прийнятого за базу, є:
- •10. Що первинне у процесі планування в умовах ринкової економіки?
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 7. Методи оперативно-календарного планування: схема ганта та програмний метод спостереження й оцінки
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 8. Планування робочого часу керівника та спеціаліста
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 9. Система контролю виробничих процесів і забезпечення її ефективності. Оперативний контроль на виробництві
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 10. Контроль якості продукції як складова оперативного контролю
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 11. Контролінг персоналу
- •Завдання
- •Результати перевірочних тестів кандидатів а, б, в, г
- •Результати оцінки кандидатів
- •Оцінка витрат
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 12. Процес прийняття управлінських рішень. Прийняття раціональних рішень у менеджменті
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
- •Тема 13. Ефективність управління на основі прийняття гнучких оперативних рішень
- •Завдання
- •Тестові запитання
- •1. Прийняття рішень - це
- •2. Цілі рішень бувають -
- •Запитання для самоперевірки
- •Рекомендована література до теми
Завдання
№1. Визначити претендента на посаду в організації-працедавцеві з врахуванням обмеження по фінансових ресурсах. Вихідні дані:
- повний формуляр «Вимоги до претендентів на посаду» (табл. 11.1);
- дані про результати перевірочних тестів кандидатів на вакантну посаду (табл. 11.2);
- інформація про джерела забезпечення потреб в персоналі і витратах на придбання і подальше використання по кожному з джерел.
Джерелами забезпечення потреби в персоналі є:
- для претендента А – агентство по найму персоналу;
- для претендента Б – біржа праці;
- для претендента В – вільний ринок праці;
- для претендента Г – учбовий заклад відповідного профілю.
Договірні стосунки організації-працедавця з агентством по найму оцінюються в 2 тис. грн., з учбовим закладом – 500 грн.
Маркетингові дослідження в області персоналу проведені організацією-працедавцем на суму 450 грн., причому з них на пошук і розробку документації по агентству – 200 грн., по службі зайнятості – 150 грн., по учбовому закладу – 100 грн. Витрати на проведення відбору персоналу склали: для агентства по найму – 1 тис. грн., для кандидатів з джерел – 800 грн., витрати по найму – 120 грн.
В разі найму кандидатів їх додаткове вчення коштуватиме:
- для А – 500 грн.;
- для Б – 680 грн.;
- для В – 750 грн.;
- для Г – 1000 грн.
При реалізації програми введення кандидатів в посаду від працедавця:
- А – 100 грн.;
- Б – 300 грн.;
- В – 300 грн.;
- Г – 500 грн.
Оплата праці працівника на даній посаді складає 900 грн. щомісячно. Ліміт фінансових коштів, що відпускаються керівництвом організації на одноразові витрати – 3 тис. грн. на одного кандидата.
Таблиця 11.1
Вимоги до претендентів на посаду
Вимоги до претендентів |
Градація по важливості |
||
Дуже важливо |
Важливо |
Бажано |
|
Спеціальні умови |
|
|
|
1. Вища освіта |
х |
|
|
2. Інші види освіти |
|
|
х |
3. Іноземні мови |
|
|
х |
4. Досвід роботи за фахом |
х |
|
|
5. Спеціальні заняття |
|
х |
|
Особисті умови: |
|
|
|
6. Логіко-аналітичні здібності |
х |
|
|
7. Пристосовність |
|
х |
|
8. Організаційні здібності |
х |
|
|
9. Особиста ініціатива |
|
х |
|
10. Здібність до ухвалення рішень |
|
х |
|
11. Уміння вести переговори |
|
|
х |
12. Стійкість до навантажень |
|
х |
|
13. Навики риторики і письмової роботи |
|
х |
|
14. Мотиваційні функції |
|
х |
|
15. Стиль спілкування |
|
х |
|
Інші умови |
|
|
|
Таблиця 11.2