1.3.Принципы разработки системы качества
По данным японского технического комитета по разработке новых стандартов, 70% из обследованных 520 японских предприятий – за стандартизацию СМК. Причем эти предприятия четко формулируют преимущества СМК [10]:
Принципы менеджмента качества включают:
ориентацию на потребителя;
лидирующую роль руководства;
вовлеченность работников;
процессный подход;
системный подход к менеджменту;
постоянное совершенствование;
принятие решений, основанных на фактах;
взаимовыгодные отношения с поставщиками.
Принцип ориентации на потребителя предполагает такую деятельность компании, при которой предприятие или фирма будет предвидеть потребности своих клиентов и будет нацелена на изучение этого спроса, выполняя требования потребителей или заказчиков ее услуг.
Принцип лидерства или роли руководства предполагает активную деятельность по внедрению и налаживанию работы СМК руководителя компании, он должен создавать все необходимые условия для обучения сотрудников и обеспечения работы системы внутри организации.
Принцип вовлечения персонала компании предполагает то, что каждый сотрудник организации должен принимать участие в работе системы качества и нацелен на повышения ее уровня.
Принцип процессного подхода предполагает четкое разделения деятельности организации на своего рода процессы, а именно: систему «поставщиков» и «потребителей». Представляет она из себя следующее:
«Поставщики» - это входные ресурсы и данные, оборудование и методики для выполнения работ; далее идет цепочка действий по изготовлению продукции или предоставлению услуги.
«Потребители» - это выходные данные, которые должны соответствовать желаемому результату деятельности во всем этом процессе.
Принцип системного подхода тесно связан с принципом процессного подхода и подразумевает то, что все процессы, которые были выделены в организации, были внесены в общую систему процессов с контролем их выполнения и четким руководством.
Принцип постоянного улучшения предусматривает непрерывный мониторинг всех несоответствий работы системы с последующим устранением этих несоответствий путем улучшения качества работы системы.
Принцип принятия решений, основанных на фактах предполагает полное исключение принятия необдуманных интуитивных решений. Все управленческие решения должны быть подкреплены фактической информацией и базироваться на ней.
Принцип взаимовыгодных отношений с поставщиками основан на взаимовыгодных отношениях не только с внешними поставщиками, но и с внутренними, который также задействованы в системе.
Вывод: Успешная реализация и внедрение описанных выше восьми принципов системы менеджмента качества приводит к качественному внедрению системы в целом и предпосылкам для ее улучшения в будущем в любой организации.
Глава 2. Исследование системы качества на предприятии «Академия уюта» г. Казани
2.1.Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия
В настоящее время на рынке строительства жилья все больше застройщиков предлагают покупателю квартиры и дома готовые к проживанию с отделкой и мебелью. Это увеличивает инвестиционную привлекательность проектов, повышает конкурентоспособность реализуемых объектов на рынке, помогает создать дополнительную ценность предложения для клиента.
«Академия Уюта» предлагает удобные формы сотрудничества, от которых выиграют и клиенты, и застройщики:
• сертификаты, которые могут быть использованы клиентами застройщика в качестве оплаты за мебель в салонах «Академия Уюта». При этом у клиентов остается возможность выбирать мебель на свой вкус и в соответствии с особенностями помещения;
• дисконтные карты позволяют клиентам значительно сокращать расходы на приобретение мебели в новое жилье;
• организация шоу-румов позволяет презентовать продаваемые жилые объекты в лучшем виде, скрывать недостатки помещений и оказывать покупателям комплексные услуги по продаже квартир, готовых к проживанию.
Компания «Академия Уюта», работает на мебельном рынке с 2002 года, зарекомендовала себя как надежный поставщик мебели. Академия Уюта имеет успешный опыт организации следующих пространств:
• офисы;
• гостиницы;
• салоны красоты;
• бутики;
• банки и др.
Широкий ассортимент продукции компании и талант дизайнеров Академия Уюта позволяет выбирать клиенту любой стиль от классики до hi-tech, а использование различных материалов предоставляет возможность обустраивать помещения заказчиков с разными бюджетами.
Преимущества предложения Академия Уюта:
разработка индивидуального дизайна помещения и мебели;
изготовление мебели под индивидуальные размеры заказчика;
сжатые сроки изготовления заказа;
максимальная эффективность использования нестандартных помещений;
скидки от объема.
Основными видами деятельности мебельного предприятия Академия уюта являются:
производство мебели;
производство строительных материалов;
оптовая, мелкооптовая и розничная купля-продажа товаров народного потребления и продукции производственно-технического назначения;
внешнеэкономическая деятельность;
посреднические услуги.
В мебельной промышленности, как и в других отраслях, в составе кадров произошли и продолжают происходить количественные и качественные изменения. При этом если количественные изменения в основном отражают происходящий рост промышленности, то качественные изменения в составе кадров связаны с совершенствованием технической базы и технологии производственных процессов.
В активе компании салоны продаж офисной мебели в Ижевске и других городах РФ, дизайн бюро, современные складские комплексы, транспортные цеха и собственное производство. Покупателям предлагается более 1 000 наименований мебели и аксессуаров. Предлагаемый ассортимент продукции удовлетворит любые, самые изысканные запросы, а широкий иапазон цен обеспечит рациональный выбор мебели.
Богатый выбор, высокое качество, оригинальные мебельные решения, приемлемая цена, отличный уровень сервиса, оперативность поставки и сборки – все это делает продукцию «Академия уюта» привлекательной для клиентов.
Вся продукция компании проходит обязательную сертификацию в Госстандарте России. Успехи компании по достоинству отмечены почетными дипломами и наградами Ассоциации мебельщиков России, Союза дизайнеров России.
В зависимости от назначения мебель подразделяется на следующие виды:
Бытовая мебель. Это мебель для жилых помещений.
Офисная мебель. Основными потребителями выступают предприятия, которые образуются (в основном покупают дешевую мебель), а также предприятия, которые развиваются (покупают более дорогую и качественную офисную мебель).
Детская. Форма, размеры и конструкция определяются с учетом возрастных и ростовых характеристик детей.
Рис. 2 - Структура произведенной и реализованной продукции по видам в 2010/2012гг., %
Как показывают данные анализа, в структуре производимой на предприятии продукции в суммовом выражении преобладают мебельные изделия бытового назначения, что объясняется повышенным спросом на данный вид изделия со стороны населения. Второе место в структуре продукции в суммовом выражении по 2010/2011 годам занимает офисная мебель. Но в 2012 году виден заметный спрос со стороны покупателей на мебель детской серии.
Производственно-экономическая деятельность предприятия направлена на достижение наибольших результатов при наименьших затратах. Совокупность показателей для измерения результатов и затрат образует систему, характеризующую экономическую эффективность производства таблица 2 (Приложение 1). В общем виде система показателей включает показатели по производству, труду, себестоимости и рентабельности.
В 2012 году увеличились объемы товарной продукции в стоимостном выражении на 58,41%, а объем реализованной продукции увеличился на 45,81%, что было вызвано снижением спроса на продукцию.
Так же наблюдается рост объемов реализованной продукции на 4533,34 тыс.руб. или на 45,81%. Однако рост объемов реализации наблюдался в основном в первом полугодии 2012 года, во втором наблюдалось снижение объемов реализации по сравнению с аналогичными периодами предыдущих годов. Рост объемов реализации произошел за счет роста реализации всех видов продукции предприятия: межкомнатных дверей на 2733,59 тыс.руб., художественного стекла на 218,47 тыс.руб., погонажных изделий на 1581,28 тыс.руб.
Рост объемов реализации привел к росту себестоимости на 5524,49 тыс.руб. или на 67,26%, росту затрат на 1 рубль реализованной продукции на 0,12 руб., что показывает неэффективность затрат. Это вызвало снижение прибыли от реализации в 2012 году на 991,15 тыс.руб. или на 58,92%, в том числе прибыли от реализации межкомнатных дверей на 739,29 тыс.руб., художественного стекла на 101,07 тыс.руб., погонажных изделий на 150,79 тыс.руб.
Снижение прибыли в свою очередь привело к снижению рентабельности деятельности на 15,45%, бытовой мебели на 21,51%, детской мебели на 10,6%, офисной мебели на 7,98%. В связи с высоким уровнем затрат на 1 руб. продукции – 0,83 руб. и 0,95 руб. в 2011 и 2012 годах соответственно, уровень рентабельности продукции предприятия низкий.
Несмотря на рост численности, наблюдается рост среднегодовой выработки одного работающего на 85,32 тыс.руб./чел., что показывает эффективность использования трудовых ресурсов. Однако темп роста среднегодовой зарплаты одного работающего – 61,25% превышает темпы роста среднегодовой выработки – 38,64%, что показывает перерасход средств по фонду заработной платы, что приводит к росту себестоимости.
В 2012 году наблюдается увеличение фондоотдачи на 53,49 руб. или на 42,16%, т.е. с каждого вложенного рубля в основные фонды в 2012 году предприятие получает больше продукции, что показывает эффективность использования основных фондов.
Таким образом, анализ основных технико-экономических показателей позволяет сделать вывод о снижении эффективности деятельности предприятия, несмотря на рост выручки от реализации всех видов продукции, эффективное использование трудовых ресурсов и основных фондов. Данный вывод обосновывается тем, что в 2012 году наблюдается снижение прибыли от реализации всех видов продукции предприятия, рентабельности, что вызвано неэффективностью затрат. Основными резервами роста эффективности деятельности предприятия являются снижение затрат, рациональное использование средств на заработную плату, рост объемов реализации.