- •1. Понятие состав и структура агропромышленного комплекса рф.
- •2.Необходимость и сущность государственного регулирования рыночных отношений.
- •3. Роль и структура рынка, виды рынков в апк.
- •Эффективность капитальных вложений и показатели ее определения. Пути повышения экономической эффективности капитальных вложений.
- •5. Научно-технический прогресс и его основные направления.
- •Основные средства. Экономическая эффективность использования основных средств. Пути улучшения использования основных средств.
- •Оборотные средства, показатели эффективности использования оборотных средств. Пути улучшения использования оборотных средств.
- •8. Экономическая эффективность использования земли. Основные направления повышения экономической эффективности использования земли.
- •4. Валовой доход, чистый доход, прибыль от реализации сельскохозяйственной продукции в расчете на единицу земельной площади.
- •9. Понятие цены и ее функции. Ценообразование в рыночных условиях.
- •10. Состав трудовых ресурсов в сельском хозяйстве. Эффективность их использования. Факторы и резервы повышения производительность труда.
- •Себестоимость продукции и ее виды. Пути снижения себестоимости продукции.
- •Факторы снижения себестоимости продукции
- •12. Понятие и типы экономического роста.
- •13. Понятие и сущность эффективности производства
- •14. Эффективность хранения сельскохозяйственной продукции.
- •15. Эффективность переработки сельскохозяйственной продукции и пути ее повышения.
14. Эффективность хранения сельскохозяйственной продукции.
Экономическая эффективность хранения сельскохозяйственной продукции характеризуется следующими показателями: коэффициент использования емкости хранилищ; потери продукции при хранении; затраты материально-денежных средств на хранение единицы продукции; прибыль от хранения; уровень рентабельности.
Коэффициент использования хранилища (К) — это отношение объема заложенной на хранение продукции (Оф) к проектной мощности хранилища (Опр):
К = Оф/ Опр * 100%.
Потери сельскохозяйственной продукции при хранении (Оу) определяют как разность между количеством заложенной на хранение продукции (К1) и количеством продукции, реализованной после хранения (К2):
Оу = К1-К2. Прибыль, уровень рентабельности – см. вопрос 13.
15. Эффективность переработки сельскохозяйственной продукции и пути ее повышения.
Экономическая эффективность переработки сельскохозяйственной продукции характеризуется системой показателей, основные из которых коэффициент использования мощности, выход конечной продукции, расход сырья на единицу продукции, трудоемкость переработки единицы сырья или производства единицы продукции, себестоимость единицы продукции, прибыль, уровень рентабельности Прибыль, уровень рентабельности – см. вопрос 13.
Значительная часть сельскохозяйственной продукции, прежде всего малотранспортабельной и скоропортящейся, перерабатывается в цехах хозяйств. Там, где таких цехов нет, ее используют нерационально; значительная часть продукции теряется, продается по ценам, не возмещающим затраты на производство, или скармливается скоту. Следует, однако, учитывать, что эффективность переработки сырья в местах его производства ниже, чем на специализированных предприятиях пищевой промышленности.
К основным причинам низкой экономической эффективности переработки продукции в местах ее производства относятся:
низкая конкурентоспособность производимой продукции;
низкий выход продукции переработки из сырья;
высокая себестоимость сельскохозяйственного сырья;
низкие цены реализации, в том числе из-за недостаточного маркетинга.
Повышению экономической эффективности пищевой промышленности будут способствовать комплексная переработка сельскохозяйственного сырья, внедрение прогрессивных ресурсосберегающих технологий и новой техники, создание автоматизированных поточных линий, внедрение машин и механизмов для комплексной механизации погрузочно-разгрузочных работ, сокращение потерь сырья и лучшее хранение готовой продукции, проработанная маркетинговая политика.