
5.6. Формування товарного асортименту і керування ним
Товарний асортимент - це сукупність всіх асортиментних груп товарів (продуктових ліній), що пропонуються конкретною фірмою.
Продуктова лінія (асортиментна група) - це група товарів, тісно пов'язаних між собою або в силу схожості їхнього функціонування, або в силу продажу тим самим групам споживачів, або реалізації через однакові типи магазинів, або продажу в рамках того самого діапазону цін.
Кожна продуктова лінія складається з окремих асортиментних позицій.
Продуктова лінія називається короткою, якщо можливо збільшити прибуток шляхом розширення асортименту продукції даної продуктової лінії, і - довгою, якщо можливе підвищення прибутку шляхом звуження асортименту.
Обсяг і структура товарного асортименту характеризуються показниками:
– широта - кількість продуктових ліній;
– глибина - кількість різновидів товарів у кожній асортиментній групі (розмірів, моделей, квітів, смаків).
Товарна номенклатура - це сукупність всіх асортиментних груп і товарних одиниць, що пропонуються фірмою для продажу. Таким чином, товарний асортимент є складовою частиною товарної номенклатури.
Основними показниками товарної номенклатури окремого підприємства є:
– широта - кількість товарних ліній (товарних асортиментів) або видів продукції, що пропонуються фірмою;
– глибина - кількість варіантів товару кожного товарного асортименту (продуктової лінії), наприклад, різні моделі, марки, кольори, смаки тощо;
насиченість - загальна чисельність товарів фірми;
– гармонійність - ступінь схожості товарів різних асортиментних груп за призначенням, технологіям виготовлення, каналам розподілу тощо.
Керування асортиментом припускає координацію взаємозалежних видів діяльності - науково-технічної та проектної, комплексного дослідження ринку, організації збуту, сервісу, реклами, стимулювання попиту.
Керування товарною політикою окремого підприємства здійснюється на трьох рівнях - на рівні марки, на рівні товарного асортименту і на рівні товарної номенклатури.
Рішення на рівні окремої марки передбачають:
вибір сегмента для марки,позиціонування марки,розробку комплексу маркетингу для марки.
Рішення на рівні товарного асортименту передбачають:
– вибір сегмента для товарного асортименту;
– позиціонування товарного асортименту;
– розробку комплексу маркетингу для товарного асортименту;
– визначення структури асортименту і виключення з нього окремих товарів:
а) скорочення або поглиблення асортименту (зміна глибини асортименту);
б) звуження або доповнення асортименту (зміна ширини асортименту);
–координацію марок у межах товарного асортименту.
Рішення на рівні товарної номенклатури передбачають:
– аналіз портфеля товарів, що пропонуються фірмою;
– розподіл ресурсів між товарними асортиментами;
– створення (додавання) нових товарних ліній;
– зняття з виробництва асортиментних груп товарів.