32. Правила поведения учащихся в химической лаборатории. Соблюдение техники безопасность. Первая помощь при несчастных случаях.

В кабинете должны быть: 1) огнетушители воздушно-пенные и углекислотные;2) песочницы с песком и совками;3) ткань пропитанная противовосвламеняющейся жидкостью;4)ножницы с изолированными ручками; 5) резиновый коврик и перчатки.

ТБ при подготовке и проведении опытов: укомлетованность мед.оптечки и нейтрализующие растворы, борная к-та должны нах-ся над раковиной. Перед работой проверяют инструмент его надежность. Стеклянные приборы провер=ся на целостность. Перед поджиганием горючего газа обязательно проверить его на чистоту. Запрещ-ся хранить в газометрах водород, этилен, метан и др. газы, оюразующие с воздухом взрывоопасную смесь. При разбавлении конц-ых кислот осторожно вливать кислоту в воду. При работе с ядовитыми, огне- и взрывоопасными вещ-ми в лаборатории не должно нах-ся не менее 2-ух человек, чтобы при необходимости оказать пострадав-му помощь. При воспламенении жидкостей(спирта, бензина) необходимо исп-ть песок.

30. Химический эксперимент как специфический метод обучения химии.

1.ДЕМОНСТРАЦИОННЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ (учитель)

Цель: формирование, закрепление, проверка знаний.

Недостаток: не формируются эксперимен-ые умения.

На этапах: изучение новых знаний, закрепления, повторения, обобщения (для формирования эксперимент-х умений – сложные опыты), проверки.

Требования: должны быть безопасны, наглядны(на подставке, пронести, рисунок прибора), соотвествовать эстетическим требованиям, необходимость обучения учащихся наблюдать и анализировать. Надо иметь картотеку опытов.

2. ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ (занятия)

Ученический эксперимент, простые опыты, неопасные, недорогие. На этапе изучения новых знаний. Цель: формирование новых знаний; получение и формирование умений и навыков. Частично- поисковый метод. Оформляется в рабочей тетради или в тераде на печатной основе. Проверяются и оцениваются работы отдельных учащихся – как за урок новых знаний. Надо иметь картотеку.

3.ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ.

На этапе обобщения, повторения, закрепления знагний. Цель: обобщить, систематизировать, проверить. Оформл-ся в спец. Тетрадях. Проверяется и оценивается работа каждого ученика – оценки ставяться в колонку в журнале. Надо иметь комплект оборудования и картотеку.

54. Формирование знаний об основных классах органических веществ.

Главное в курсе орг химии – выяснение и экспер-ное док-во структуры и св-в в-в, установление генетической связи м\у классами соединений. Этот курс позволяет дать уч-ся целостную систему знаний об орг-х в-вах,создать в их представлении полную научную картину мира. Уч материал раскрывает сущность хим реакций, протекающих в клетках растений и животных и составляет основу обмена в-в и Е в живых орг-мах.

Т-рия строения Бутлерова. Сущность т-рии: св-ва соединений определяются их качественным и количественным составом, хим строением, т. е. последовательным порядком соединения м\у собой образующих молекулу атомов и их взаимным влиянием.

Положения: 1. все особенности орг соед-ний опред-ся прежде всего св-вами элемента С; 2. исключ-ным св-вом С, обуславливающим многообразие орг соединений, явл-ся способность его атомов соед-ся прочными ковалентными связями др с др. 3. ковалентные связи м\у атомами С, образ-ные одной парой обобществленных – простые связи; 4. т-рия строения объяснила многочисленные случаи изомерии орг соединений; 5. взаимное влияние в мол-лах орг в-в проявляют прежде всего атомы, связанные др с др (опред-ся хар-ром хим связи м\у ними, степенью различия их ЭО, степенью полярности связи).

Классиф-ция орг соединений:

1. соединения с открытой цепью атомов углерода – ациклические: предельные – содержат только простые связи, и непредельные – им-ся кратные связи м\у атомами С.

2. соединения с замкнутой цепью – карбоциклические:а) соединения ароматического ряда – наличие бензольного ароматического ядра; б) ациклические соединения – все остальные карбоциклические соединения. Гетероциклические соединения- им-ся циклы, в кот кроме атомов С им-ся гетероатомы (атомы др элементов).

В рядах ациклических и карбоциклических соединений простейшими явл-ся УВ (сост только из С и Н). Все остальные соед-я рассм-ся как производные УВ, образованные замещением 1, 2 или нескольких атомов Н.

Галогенпроизводные: R – F, R – Cl; кислородсодержащие соед-я: R – OH, R-O-R; азотсодержащие соединения: R-NO2, R-NH2; серосодержащие соединения: R-SH, R-S-R; элементорганические соединения: а) металлорганические соединения: R-M, R-M-R; б) кремнийорганические соединения: R-SiH3, R-SiH2-R; - соединения со смешенными ф-циями: H2N-R-OH (аминоспирты), HO-R-COOH (гидроксикислоты\спиртокислоты), H2N-R-COOH (аминокислоты).

Учитель должен исп-ть логические приемы: сравнение, обобщение, анализ и синтез, обеспечить понимание сущности явлений, сходства и различия м\у орг и неорг в-вами, процесса их взаимного превращения.

Методы при изучении углеводородов: рассказ, лекция с демонстрацией опытов, моделей, таблиц, презентаций, лабораторные и практические работы с последующим их анализом, теоретическим обобщением и рекомендациями по предупреждению неуспеваемости. Уч-ся выполн расчетные и экспериментальные задачи.

Основа изучения УВ: 1. физе св-ва и строение УВ; 2. хим св-ва и их зависимость от строения; 3. получ и применение УВ; 5. понятие о высокомолек-х соед-ях; 6. природные ист-ки УВ и их переработка; 7. развитие основных положений т-рии стр-я орг в-в.

План изучения кислородсодержащих соединений:

1. физ св-ва, строении, номенклатура и изомерия; 2. хим св-ва и электронное строение их молекул; 3. применение и получение; 4. понятие о Н-св в спиртах, ее влияние на св-ва; 5. генетическая связь внутри класса и м\у классами УВ; 6. обобщение и закрепление учебного материала. Учитывая сложность стр-я спиртов, фенолов, к-т и сложных эфиров, необх исп-ть эксперимент для док-ва строения их молекул.