Болезни плодов, семян, луковиц, клубнелуковиц, клубней и корневищ

Успешность возобновления растений, а также их последующее развитие, в том числе долговечность и жизненность, во многом определяется качеством посевного и посадочного материала. От того, какого качества семена древесных пород или кустарников, луковицы, клубнелуковицы или клубни цветочно-декоративных растений зависит судьба будущих всходов, молодых растений. Качество семян, плодов, луковиц, клубнелуковиц, корневищ и пр. нередко ухудшается в результате поражения их микроорганизмами, особенно грибами и бактериями, а также болезнями непаразитного происхождения. В связи с этим представляется весьма важным знание болезней этой группы и умение их диагностировать. В настоящем разделе рассматриваются наиболее вредоносные и распространенные инфекционные болезни плодов и семян древесных пород, а также семян, луковиц, клубнелуковиц, корней и корневищ цветочно-декоративных растений.

Л а б о р а т о р н о е з а н я т и е № 3 (3 часа)

Болезни плодов и семян древесных пород.

Болезни семян, луковиц, клубнелуковиц, клубней

и корневищ цветочно-декоративных растений

Цель работы. Изучить внешние и микроскопические признаки болезней плодов и семян древесных пород; болезни семян, клубней, луковиц, корневищ цветочно-декоративных растений.

Задачи работы. Овладеть навыками определения болезней посевного материала древесных пород и посадочного материала цветочно-декоративных растений.

Оборудование и материалы. Микроскопы, скальпели, предметные и покровные стекла, препаровальные иглы, лупы, колбы с водой, пипетки, таблицы, слайды, цветные карандаши; мумифицированные семена березы и ольхи, деформированные плоды черемухи, вишни, сливы, плодики ольхи и тополя, пораженные крылатки клена и ясеня, семена хвойных и лиственных пород, пораженные плесенью; образцы семян астр, душистого горошка и других видов цветочных растений с развитой плесенью на их поверхности; гербарные образцы, фиксированные части луковиц тюльпанов, нарциссов, лилий, клубнелуковиц гладиолусов, корневищ ириса, клубней георгин с признаками грибных болезней, а также пораженных бактериальным раком.

Требования к содержанию отчета. Представить описание мумифицированных семян березы и ольхи, деформированных плодов черемухи и плодиков тополя, пораженных крылаток клена и ясеня, плесневелых семян растений, пораженных болезнями луковиц, клубнелуковиц, корневищ и соответствующие рисунки.

Теоретические сведения. Болезни плодов и семян, в отличие от болезней других органов дерева, не оказывают влияние на его состояние, однако они препятствуют естественному и искусственному возобновлению этой породы.

Большинство грибов снижают всхожесть семян, некоторые возбудители приводят к полной потере всхожестей целых партий семян. Многие возбудители болезней плодов и семян способны переходить на всходы и вызывать серьезные заболевания, такие как полегание, пятнистости и другие.

Семена могут заражаться фитопатогенными грибами на дереве на различных этапах развития и созревания либо уже после созревания, во время сбора, транспортировки и хранения. В связи с этим все болезни плодов и семян нередко разделяют на две группы: болезни, развивающиеся в течение вегетации, и болезни, развивающиеся во время хранения семян. Наиболее вредоносными и распространенными болезнями первой группы являются: мумификация семян, деформация плодов, пятнистости плодов и семян. При хранении семена чаще всего поражаются плесенями и гнилями.