26.Организация продажи товаров

В системе товародвижения и сбыта особое место принадлежит розничным предприятиям. Розничная торговля – предпринимательская деятельность, связанная с продажей товаров и услуг конечным потребителям, завершающая канал распределения. Розничный торговец позиционирует свою торговую точку и выбирает стратегию собственных продаж:

стратегию дифференциации – предлагается ассортимент товаров, существенно отличающийся от ассортимента других магазинов той же товарной категории; стратегию индивидуального обслуживания – торговая точка отличается высоким качеством обслуживания; ценовую стратегию – предлагаются те же товары, но по более низким ценам.

Создание максимальных удобств покупателю при приобретении товаров непосредственно в магазине – важнейшая составляющая торговой политики Мерчендайзинг включает в себя:развитие активных форм продажи товаров;демонстрацию товаров;использование упаковки и маркировки товара с исчерпывающей информацией для покупателя;гибкое ценообразование;внутримагазинную рекламу;дополнительные торговые услуги;мероприятия по стимулированию спроса.

Данные мероприятия должны обеспечивать оптимальную эксплуатацию торговой площади.

27. Предпродажный и послепродажный сервис

По временным параметрам сервис разделяется на предпродажный и послепродажный, а послепродажный в свою очередь – на гарантийный и послегарантийныйпо чисто формальному признаку: бесплатно (в первом случае) или за плату (во втором) производятся предусмотренным сервисным перечнем работы. Формальность здесь проявляется в том, что стоимость работ, запасных частей и материалов в гарантийный период входит в продажную цену или стоимость иных (послегарантийных) услуг.Предпродажный сервис связан с подготовкой изделия к представлению потенциальному или реальному покупателю. Предпродажный сервис всегда бесплатен. Его можно разбить на два вида деятельности: информирование покупателей и подготовка изделия к демонстрации потенциальному покупателю. Послепродажный сервис делится на гарантийный и послегарантийный по чисто формальному признаку: бесплатный – гарантийный и за плату – послегарантийный. Сервис в послепродажный период охватывает принятые виды ответственности, зависящие от продукции, заключенного договора и политики конкурентов: доставка, монтаж, регулировка, приспособление изделие к существующим условиям труда и запуск его в эксплуатацию;обучение работников правильной эксплуатации; проведение курсов для клиентов по обслуживанию оборудования. осуществление при необходимости ремонта, поставка запасных частей. наблюдение за изделием в процессе эксплуатации

28. Контроль за состоянием запасов и качеством обслуживания

Контроль за состоянием запасов — это техническое средство реализации политики управления запасами. В процедуру контроля входят учет наличных запасов на конкретном складе и регулярное отслеживание их прихода/ухода (новых поступлений и отправок). Эти операции можно выполнять вручную или с помощью компьютерной техники. Разница между ручными и компьютеризованными операциями проявляется главным образом в скорости, точности и стоимости учета.

Непрерывный контроль. Процесс непрерывного контроля означает ежедневное определение потребности в пополнении запасов. Применение системы контроля такого типа предполагает точный учет движения всех выделенных единиц хранения. Использование компьютерной техники содействует повышению эффективности непрерывного контроля. Размер заказа определяют с помощью одной из разновидностей модели экономичного размера заказа (ЕО(2) или другими рассмотренными выше методами В ходе непрерывного контроля совокупный запас каждого продукта (то есть сумма наличного запаса и запаса в заказе) сопоставляется с точкой заказа. Наличный запас — это количество продукта, физически присутствующее на конкретном складе. Запас в заказе — это количество продукта, уже заказанное у поставщиков. Если сумма наличного запаса и запаса в заказе меньше установленной точки заказа, значит, результатом контроля станет размещение нового заказа на пополнение запасов.