
- •Гомологічний ряд, номенклатура і фізичні властивості насичених альдегідів
- •Альдегіди CnH2nO
- •Хімічні властивості альдегідів
- •Гомологічний ряд, номенклатура і фізичні властивості насичених кетонів
- •Кетони (CnH2nO)
- •Хімічні властивості кетонів
- •Насичені одноосновні карбонові кислоти
- •Складні естери
- •Аміди карбонових кислот r–co–nh2
- •Нітрили карбонових кислот r–c≡n
- •Сульфокислоти r–so3h
- •Нітросполуки r–no2
- •Якісні реакції на окремі класи органічних сполук
Сульфокислоти r–so3h
Представники CH3SO3H – метил сульфокислота CH2=CH–SO3H – етенсульфокислота |
Способи одержання
Na–O \ / R–S–O–Na 5. Олефіни приєднують гідросульфіти: R–CH=CH2 + NaHSO3 → R–CH(SO3Na)–CH3 |
Хімічні властивості 1. Реакція нейтралізації: R–SO3H + NaOH → R–SO3Na + H2O 2. Дія PCl5: R–SO2–OH + PCl5 → R–SO2–Cl + HCl + POCl3 3. Етерифікація сульфокислот: R–SO2–OH + NaOR' → R–SO2–OR' + NaOH 4. Аміди сульфокислот утворюються при дії аміака на сульфохлориди: R–SO2–Cl + 2NH3 → R–SO2–NH2 + NH4Cl |
Фізичні властивості Сульфокислоти жирного ряду безбарвні кристалічні речовини. Гігроскопічні. Нижчі представники легко розчиняються в воді. |
Нітросполуки r–no2
Представники Загальна формула R–NO2 CH3–NO2 – нітрометан CH3–CH2–NO2 – нітроетан CH3–CH2–CH2–NO2 – нітропропан–1 CH3–CHNO2–CH3 – нітропропан–2 CH3–CH2–CH2–CH2–NO2 – нітробутан–1 CH3–CH2–CHNO2–СН3 – нітробутан–2 C6H5NO2 – нітробензол |
Дія на організм людини більша частина нітросполук подразнює печінку. Гострі отруєнна тринітротолуолом, динітробензолом, аніліном викликають виражену патологію. Встановлено що вони викликають захворювання нирок і шлунково-кишкового тракту. Нітрометан – наркотик, який має різку судорожну дію. ГДК=30 мг/м3. Нітробензол – при вживанні всередину або вдиханні дуже швидко розвивається отруєння. Токсичні концентрації і дози дуже малі: один ковток нітробензолу при прийомі через рот може викликати смерть. |
Способи одержання 1. В рідкій фазі: CH3–(CH2)4–CH3 + HNO3 → H2O + + CH3–(CH2)3–CHNO2–CH3 a) Ініціювання: HO–NO2 → HO* + NO2 б) Ріст ланцюга: R* + H2O → R–H + OH R* + HO–NO2 → R–NO2 + HO* в) Обрив ланцюга: HO* + OH → H2O2 NO2* + *NO2 → N2O4 R* + *NO2 → R–NO2 R* + *OH → R–OH R* + *R → R–R 2. CH3–CH2J + AgNO2 → CH3–CH2–NO2 + AgJ 3. BrCH2–(CH2)2–CH2Br + 2NaNO2 → → NO2–CH2–(CH2)2–CH2–NO2 |
Фізичні властивості Нижчі гомологи нітроалканів – рідини з порівняно високою густиною і температурою кипіння. Вищі – кристалічні речовини. |
||
Хімічні властивості 1. Дія лугів: 2CH3–NO2 + KOH → NO2–CH2–CH=N–OH; NO2–CH2–CH=N–OH + KOH → [NO2CH2–COO]–K+; [NO2CH2–COO]–K+ + CH3OH → NO2–CH2–(C=O)–O–CH3 – метиловий естер нітрооцтової кислоти. 2. Дія мінеральних кислот: CH3–CH2–NO2 + H2SO4 → [CH3–(C=O)–NH–OH] → CH3–(C=O)–H + NH2OH*H2SO4 – сірчанокислий гідроксилаиін 3 Відновлення: CH3–CH2–NO2 + 6[H+] → CH3–CH2–NH2 + H2O + (Fe + HCl) 4. Конденсація з карбонільними сполуками: Oδ– Oδ– Oδ– // // // а) CH3–Nδ+→O + CH3–C+–H → CH3–CH(OH)–CH2–N→O → CH3–CH=CH–NO2 + H2O
Якісна реакція на первинні нітросполуки:
CH3 CH3 NO |
Аміни
Аміни – продукт заміщення атомів гідрогену
в молекулі аміаку на вуглеводневі радикали
Розрізняють аміни: Первинні – R-NH2 Вторинні – R2-NH Третинні – R3-N |
Дія на організм людини Аміносполуки можуть викликати дерматити, екземи, розвиток загальної і місцевої алергії. Деякі аміни викликають пухлини сечового міхура. Концентрований розчин викликає сильні опіки і почервоніння шкіри. 2–амінонафталін – загально визначений канцероген для людини. Анілін – викликає отрує Ння при вдиханні парів, при попаданні рідини на шкіру. Дія підсилюється вживанням алкоголю ГДК=0,1 мг/м3. Міри попередження: особиста гігієна. Із шкіри анілін змивають слабким розчином оцтової кислоти, потім водою з милом. |
Способи одержання 1. Відновлення нітроалканів: CH3–CH(NO2)–CH3 + 3H2 → CH3–CH(NH2)–CH3 + + 2H2O 2. Відновлення нітрилів: H3C–CH2–CN + 2H2 → H3C–(CH2)2–NH2 3. З амідів карбонових кислот: CH3–(C=O)–NH2 + Br2 + NaOH → →CH3–(C=O)–NHBr + OH– →[CH3–(C=O)–NBr]– + + H2O → (C=O)=N–CH3 + H2O + 0.5Br2→ → CH3NH2 4. Реакція Гофмана – взаємодія галогеналканів з аміаком: H3C–J + 2NH3 → [H3C–NH3]+J + NH3 → H3C–NH2 + HJ; H3C–NH2 + H3C–J → [(H3C)2–NH2]+J (+NH3)→ → [(CH3)3–NH]+J (+NH3; –HJ)→ (H3C)3N + + (+CH3J)→ [(CH3)4N]J 5. Амінування спиртів: CH3–CH2–OH (+NH3; –H2O) → CH3–CH2–NH2 + + (+CH3–CH2–OH; –H2O) → (C2H5)2NH + + (+CH3–CH2–OH; –H2O) → (C2H5)3N |
||
Фізичні властивості Метиламін, диметиламін, триметиламін – гази, інші нижчі аміни – рідини. Нижчі газоподібні і рідкі аміни мають аміачний запах і подібно до аміаку добре розчиняються у воді. Більш складні аміни – рідини з неприємним запахом зіпсованої риби. |
||||
Хімічні властивості амінів |
||||
CH3NH2 + HOH → [CH3NH3]+OH– Взаємодія з солями і мінеральними кислотами: 2[CH3NH3]OH + CuSO4 → [CH3NH3]2SO4 + Cu(OH)2 3[CH3NH3]OH + FeCl3 → 3[CH3NH3]Cl + Fe(OH)3 2[CH3NH3]OH + H2SO4 → [CH3NH3]2SO4 + 2H2O (CH3)3N + HCl → [(CH3)3NH)Cl Ацилювання амінів C2H5–NH2 + Cl–(C=O)–CH3 → C2H5–NH–(C=O)–CH3 + HCl |
Взаємодія з азотистою кислотою: 2HNO2 ↔ O=N–O–N=O + H2O
H O H O– → CH3–NH–N=O → CH3–N=N–OH → CH3–N+≡N→ N2 + CH3* (+H2O) → → CH3OH + H+; CH3* + Cl* → CH3Cl; CH3NH2 + O=N–OH → CH3OH + H2O + N2↑
|
|||
Алкілування амінів H3Cδ+–Jδ– + :NH3 → [H3CNH3]+J– (+NH3) → NH4J + H3C–NH3 + HJ H3CNH2 + H3Cδ+–Jδ– → [(H3C)2NH2]+J– Взаємодія з азотистою кислотою вторинних амінів: (C2H5)2NH + HO–N=O → (C2H5)2N–N=O + H2O |
Кислотні властивості амінів: 2CH3–NH2 + 2Na → 2CH3–NH–Na + H2↑ 2(CH3)2–NH + 2Na → 2(CH3)2N–Na + H2↑ Взаємодія зі спиртами: CH3–CH2–NH2 + CH3–CH2–OH → CH3–CH2–NH–CH2–CH3 + H2O Етиламін диетиламін |