- •Гомологічний ряд, номенклатура і фізичні властивості насичених альдегідів
- •Альдегіди CnH2nO
- •Хімічні властивості альдегідів
- •Гомологічний ряд, номенклатура і фізичні властивості насичених кетонів
- •Кетони (CnH2nO)
- •Хімічні властивості кетонів
- •Насичені одноосновні карбонові кислоти
- •Складні естери
- •Аміди карбонових кислот r–co–nh2
- •Нітрили карбонових кислот r–c≡n
- •Сульфокислоти r–so3h
- •Нітросполуки r–no2
- •Якісні реакції на окремі класи органічних сполук
Аміди карбонових кислот r–co–nh2
Представники H–(C=O)–NH2 – формамід CH3–(C=O)–NH2 – ацетамід H–(C=O)–N(CH3)2 – диметилформамід H2N–(C=O)–NH2 – карбамід (сечовина) |
Способи одержання 1. Пропускання парів кислот разом з аміаком над каталізатором: R–COOH + NH3 → R–CO–NH2 + H2O 2. Неповний гідроліз нітрилів: R–C≡N + H2O + H2O2 → R–(C=O)–NH2 |
Хімічні властивості 1. Утворення кислот: R–(C=O)–NH2 + HCl + H2O → RCOOH + NH4Cl 2. Утворення солей: R–(C=O)–NH2 + NaOH → R–COONa + NH3↑ 3. Утворення нітрилів: CH3–CO–NH2 + P2O5 → CH3–C≡N + H2O 4. Відновлення амідів: R–CO–NH2 + відновник → R–CH2–NH2 5. Перегрупування Гофмана: R–CO–NH2 + NaOCl + 2NaOH → R–NH2 + Na2CO3 + NaCl + H2O |
Фізичні властивості Аміди кислот – кристалічні речовини. Формамід – рідкий (аміж мурашиної кислоти) |
||
Карбамід H2N–CO–NH2 |
||
Фізичні властивості Карбамід (сечовина) – тверда кристалічна речовиа, добре розчиння у воді, важче в спирті, не розчиняється в ефірах, вуглеводнях |
Способи одержання 1. Із СО2 і NH3 при нагріванні під тиском: CO2 + NH3 → H2N–COONH4 → (H2N)2–CO + H2O 2. Із фосгену і аміаку: Cl–CO–Cl + 4NH3 → H2N–CO–NH2 + 2NH4Cl 3. Із ціаніда: H2N–CN + H2O → H2N–CO–NH2 |
Хімічні властивості 1. Реакція гідролізу: H2N–CO–NH2 + HOH → 2NH3↑ + CO2↑ 2. Взаємодія з нітратною кислотою: H2N–CO–NH2 + HNO3 → H2N–CO–NH2*HNO3 |
Нітрили карбонових кислот r–c≡n
Представники: CH3–C≡N – ацетогітрил (нітрил оцтової кислоти, або метилціанід) CH2=CH–C≡N – акрилонітрил (нітрил акрилової кислоти, або вінілціанід) |
Способи одержання 1. Дією калій ціаніду на галагенопохідні: RBr + KCN → R–C≡N + KBr 2. Нагріванням амідів кислот або оксидів альдегід-дів з водовіднімаючими речовинами: R–(C=N–OH)–H → R–C≡N + H2O 3. Дегідратація амідів Al2O3: R–COOH + NH3 → R–C≡N + 2H2O 4. При взаємодії амідів з POCl3 або з P2O5: R–(C=O)–NH2 + P2O5 → R–C≡N + H2O 5. Алкілування натрій, або калій ціанідів: R–Cl + NaCN → R–C≡N + NaCl
|
Хімічні властивості 1. Реакція гідролізу: а) в килому середовищі: R–CN + H2O + H+ → R–COO– + NH4+ б) в лужному середовищі: R–CN + NaOH + H2O → R–COONa + NH3↑ 2. Гідрування: R–C≡N + 2H2 → R–CH2–NH2 3. Гідроліз: R–C≡N + H2O → R–(C=NH)–OH → R–(C=O)–NH2 |
Фізичні властивості Нітрили – це безбарвні речовини, перші представники ряду мають слабкий своєрідний запах і розчиняються в воді. |
||
Тіоспирти R–S–H і сульфіди R–S–R
Представники CH3SH – метилмеркаптан, або метантіол. C2H5SH – етилмеркаптан, або етан тіол H3C–CH(SH)–CH3 – ізопропілмеркаптан, або пропантіол–2 HS–CH2–CH2–SH – 1,2–стандітіол
H3C–S–CH3 – диметилсульфід, або метилтіометан H3C–S–C2H5 – метилетилсульфід, або метилтіоетан Н5С2–S–C2H5 – діетилсульфід, або етилтіоетан Н7С3–S–C2H5 – етилпропілсульфід, або 1–етилтіопропан. |
Фізіологічна дія Тіоспирти в невеликих концентраціях в повітрі викликають головний біль через неприємний запах. Тіоефіри (сульфіди) діють подібно до тіоспиртів. Збуджують, а потім пригнічують центральну нервову систему, викликаючи глибокий наркоз при відповідних концентраціях, а також зміни у внутрішніх органах |
Способи одержання 1. Реакція алкілгалогенідів з NaSH: C2H5Br + NaSH → C2H5SH + NaBr 2. Пропускання парів спиртів і H2S над нагрітим каталізатором (торій оксид, при 450ОС): ROH + H2S → R–SH + H2O 3. Взаємодія алкенів з H2S в кислому середовищі: CH3–CH=CH2 + H2S → CH3–CH(SH)–CH3 ___________________________________________
Тіоефіри добувають взаємодією галогеналканів з натрій сульфідом, або калій сульфідом і меркаптидами лужних металів: 2H3C–CH2–J + K2S → H3C–CH2–S–CH2–CH3 + 2KJ H3C–CH2–S–Na + J–CH2–CH3 → → H3C–CH2–S–CH2–CH3 + NaJ
|
Фізичні властивості Нижчі меркаптани – рідини з неприємним запахом. Вищі – тверді речовини. Тіоспирти важко розчиняються у воді і легко – в багатьох органічних розчинниках. Тіоефіри (сульфіди) – рідини з температурою кипіння, близькою до температури кипіння тіоспиртів з з такою самою молекулярною масою. Тіоефіри не розчиняються у воді і мають кфірний запах. |
Хімічні властивості 1. Утворення тіолятів, або меркаптидів: H3C–CH2–SH + NaOH → H3C–CH2–S–Na + H2O 2. Реакція окислення (слабкі окиснювачі): 2C2H5–SH + J2 → C2H5–S–S– C2H5 + 2HJ сильні окиснювачі: H3C–CH2–SH + (HNO3) → H3C–CH2–SO2–OH ___________________________________________ тіоефіри легко окиснюються : CH3–S–CH3 + [O] → CH3–(S=O)–CH3 + [O] → CH3–SO2–CH3 |
