Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Тестовый контроль на занятии № 03 по теме Пищевая и биологическая ценность, качество пищевых продуктов.doc
Скачиваний:
280
Добавлен:
14.06.2014
Размер:
89.09 Кб
Скачать

Выберите один, самый правильный, с вашей точки зрения, ответ

3. Для определения состава пищевых продуктов используются метод:

1. Химические

2. Биологические

3. Органолептические

4. Физические

5. Микроскопические

4. Для определения консистенции продуктов используется методы:

1. Физические

2. Биологические

3. Радиометрические

4. Органолептические

5. Химические

Соседние файлы в предмете Гигиена