Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Тестовый контроль на занятии № 02 по теме Витамины.doc
Скачиваний:
277
Добавлен:
14.06.2014
Размер:
92.67 Кб
Скачать

1. На состоянии слизистых оболочек и кожных покровов существенно сказывается недостаточное поступление с пищей витамина.

1. Пиридоксина

2. Тиамина

3. Пантотеновой кислоты

4. Цианкоболамина

5. Ретинола

Подберите пары “вопрос-ответ”. Каждый ответ (буква, курсив) может быть использован один раз, более одного раза или не использоваться совсем.

2. Морковь А. Источник витамина С

3. Перец красный сладкий В. Источник каротина

4. Рыбий жир С. Источник рибофлавина

5. Дрожжи пекарские Д. Источник кальциферола

6. Капуста квашеная Е. Источник витамина Е

Выберите правильные ответы

7. Какие из названных продуктов можно рассматривать в качестве источника тиамина

1. Дрожжи пекарские

2. Крупы

3. Свинина

4. Печень

5. Хлеб ржаной грубого помола

Вариант 6

Выберите один наиболее правильный ответ

1. Для ускорения заживления язвы желудка наиболее эффективно применение витамина

1. Инозита

2. Липоевой кислоты

3. Метилметионина

4. Тиамина

5. Пантотеновой кислоты

Подберите пары “вопрос-ответ”. Каждый ответ (буква, курсив) может быть использован один раз, более одного раза или не использоваться совсем.

2. Боли и судороги в икроножных мышцах А. Недостаточность витамина В2

3. Мацерация слизистой губ, трещины в углах рта В. Недостаточность витамина В1

4. Три “Д” (диарея, дерматит, деменция) С. Недостаточность витамина РР

5. Нарушение сумеречного зрения Д. Недостаточность витамина А

6. Выраженная слабость, астенизация, низкая Е. Недостаточность витамина В12

работоспособность

Выберите правильные ответы

7. В качестве источника витамина а можно рассматривать

1. Коровье молоко

2. Сливочное масло

3. Печень говяжья

4. Яичный желток

5. Рыбий жир (трески)

Вариант 7

Выберите один наиболее правильный ответ

1. Мацерация слизистой оболочки губ и трещины в углах рта могут являться следствие недостаточности поступления с пищей витамина:

1. Тиамина

2. Аскорбиновой кислоты

3. Никотиновой кислоты

4. Токоферола

5. Пиридоксина

Подберите пары “вопрос-ответ”. Каждый ответ (буква, курсив) может быть использован один раз, более одного раза или не использоваться совсем.

2. Перец красный сладкий А. Источник витамина РР

3. Смородина черная В. Источник витамина А

4. Капуста квашеная С. Источник витамина С

5. Сыры твердые Д. Источник витамина В1

6. Яичный желток Е. Источник витамина В9

Выберите правильные ответы

7. Нарушение усвоения какого из названных витаминов может сопровождаться развитием злокачественной анемии

1. Витамина В1

2. Витамина В2

3. Витамина В6

4. Витамина В8

5. Витамина В12

Вариант 8

Выберите один наиболее правильный ответ

Соседние файлы в предмете Гигиена