КАБІНЕТ МІНІСТРІВ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ БІОРЕСУРСІВ

І природокористування україни навчально-науковий інститут бізнесу

ФАКУЛЬТЕТ АГРАРНОГО МЕНЕДЖМЕНТУ

Допускається до захисту Завідувач кафедри маркетингу та міжнародної торгівлі к.е.н., проф. ______________С.І.Чеботар “ ____” ____________2012 р.

МАГІСТЕРСЬКА РОБОТА

на тему: Вдосконалення маркетингової збутової політики

(на матеріалах ФГ «Едельвейс – 2»)

Спеціальність:	8.050108 - “Маркетинг"
	(шифр і назва)
Програма:	Комерційно – посередницька діяльність
	(назва)
Спрямування:	Фахове
	(фахове, дослідницьке, педагогічне, управлінське)

Виконав ____________________________________________ О. В. Посунько

(Підпис)

Науковий керівник

к. е. н., професор ____________________________________ М. Г. Шевчик

(Підпис)

ЗМІСТ

ВСТУП…………………………………………………………… РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИКО – МЕТОДИЧНІ ЗАСАДИ МАРКЕТИНГОВОЇ ЗБУТОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА…………………………………………………… 1.1. Завдання та сутність збутової діяльності……………………... 1.2. Процес вибору каналів розподілу……………………………... 1.3. Управління рухом товарів на підприємстві…………………... РОЗДІЛ 2. ОРГАНІЗАЦІЙНО – ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ФГ «ЕДЕЛЬВЕЙС – 2»…………………………… 2.1. Характеристика організаційної структури управління ФГ «Едельвейс – 2»…………………………………………………………….. 2.2. Економічний аналіз господарської діяльності ФГ «Едельвейс – 2»…………………………………………………. 2.3. Оцінка збутової діяльності ФГ «Едельвейс – 2»……………... РОЗДІЛ 3. НАПРЯМИ ВДОСКОНАЛЕННЯ ЗБУТОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ФЕРМЕРСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА «ЕДЕЛЬВЕЙС – 2»………………………………………………….. 3.1. Прогнозування збуту продукції ФГ «Едельвейс – 2»………... 3.2. Шляхи удосконалення політики збуту на ФГ «Едельвейс – 2»………………………………………………………... 3.3. Впровадження методів просування овочевої продукції на ФГ «Едельвейс – 2»…………………………………………………. ВИСНОВКИ…………………………………………………………. СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ……………………………

5 9 9 18 29 40 40 48 55 68 68 76 87 98 102

ВСТУП

Менеджери нової формації, які працюють у складних динамічних умовах розвитку ринкових відносин, що характеризуються прискоренням змін у маркетинговому середовищі, євро інтеграційними процесами в економіці Україні, загостренням конкурентної боротьби за споживача, підвищення вимог споживачів до товарів та послуг, що реалізуються, усвідомлюють значущість маркетингової поведінки у сфері збуту, яка дозволить підприємствам досягати високої ефективності у довгостроковій перспективі.

В сучасних умовах ринкової економіки далекоглядність, спрямованість на перспективу, прогресивність мислення керівництва стають одними з найважливіших факторів стратегічного успіху фірм на ринку. Перед вітчизняними підприємствами гостро постає проблема формування стійких довгострокових конкурентних переваг у сфері збуту на ринку споживчих товарів і підтримання їх у перспективі за рахунок професійного управління збутовою політикою.

Підприємства, які прагнуть довгострокового успіху, повинні вже сьогодні визначити перспективні орієнтири своєї збутової політики, розробляти стратегії які принесуть їм довгострокові конкурентні переваги у сфері збуту в майбутньому, і впровадити їх у свою практичну діяльність найефективнішим способом.

Серед основних причин, що обумовлюють зростання значущості політики збуту, слід зазначити такі:

1. Переміщення ключових управлінських рішень у ланці збуту. На сучасному етапі неможливо уявити функціонування ринку без наявності збутових мереж, котрі як найбільше намагаються наблизитись до покупця.

2. Підвищення значення маркетингових методів конкуренції у боротьбі за покупця. В умовах турбулентної конкуренції необхідним стає пошук таких методів впливу на цільову аудиторії, які б сприяли не лише залученню нових покупців, але і забезпечили б утримання постійних покупців. У зв'язку з цим необхідним стає перебудова всієї політику збуту з погляду її спрямованості на покупця.

3. Раціоналізація процесів збуту. Усе більше з'являється сучасних торговельних підприємств, для яких характерною є висока якість обслуговування, активне застосування прогресивних методів збуту, заходів мерчандайзингу, оптимальне сполучення методів збуту, тобто висока якість процедури збуту. Тому для виживання за таких умов іншим підприємствам необхідно спрямовувати свої зусилля на раціоналізацію технології збуту.

4. Проблеми ефективного функціонування підприємств у довгостроковій перспективі. Збут є класичним показником результативності маркетингу і визначальним критерієм в управлінні життєвим циклом підприємства. У сучасних умовах ефективне управління збутовою діяльністю здатне забезпечити не лише певний рівень прибутку, але й виживання підприємства на ринку в умовах підвищеного динамізму маркетингового середовища.

Роль збуту у діяльності фірми чи компанії є досить вагома, адже у сфері збуту остаточно визначається результат усіх маркетингових зусиль підприємства.

Пристосовуючи збутову мережу до запитів споживачів, створюючи їм максимальні зручності до, під час і після придбання, підприємство має значно більше шансів для виграшу в конкурентній боротьбі.

Саме під час збуту найбільш ефективно відбувається виявлення смаків та переваг споживачів.

Підвищення ролі збутової діяльності обумовлює наявність низки проблем у сфері управління збутом, вирішення яких набуває першорядного значення в забезпеченні ефективного функціонування підприємства на ринку.

РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИКО – МЕТОДИЧНІ ЗАСАДИ МАРКЕТИНГОВОЇ ЗБУТОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА