
- •Основы менеджмента (производственный менеджмент)
- •Оглавление
- •Общие организационно-методические указания
- •Требования к уровню подготовки специалиста в рамках данной дисциплины
- •Содержание учебной дисциплины
- •Список рекомендуемой литературы
- •Cодержание программы и методические указания к изучению дисциплины
- •Тема 1. Производственный менеджмент в системе менеджмента предприятия
- •Методические указания
- •Тема 2. Производственная (операционная) система.
- •Методические указания
- •Тема 3. Производственный процесс и его структура.
- •Тема 4. Управление производством
- •Методические указания
- •Тема 5. Управленческие решения в производственном менеджменте
- •Методические указания
- •Тема 6. Производственное планирование
- •Методические указания
- •Тема 7. Производственная (операционная) стратегия
- •Методические указания
- •Тема 8. Организация и управление процессами жизненного цикла продукции (услуги)
- •Методические указания
- •Тема 9. Организация и управление качеством продукции (услуг).
- •Методические указания
- •Тема 10. Управление материальными ресурсами и производственными запасами.
- •Методические указания
- •Тема 11. Производственная инфраструктура предприятия.
- •Методические указания
- •Тема 12. Управление процессом закупок и сбытом.
- •Методические указания
- •Тема 13. Оперативное управление производством.
- •Методические указания
- •Тема 14. Совершенствование организации производства (сервиса).
- •Методические указания
- •Методические указания к выполению курсового проекта
- •Варианты курсового проекта
- •Примерная тематика курсовых проектов
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО РЫБОЛОВСТВУ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«МУРМАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Кафедра менеджмента
Основы менеджмента (производственный менеджмент)
Методические указания и задания по курсовому проектированию
для студентов заочной формы обучения
по специальности 080507.65 «Менеджмент организации»
Мурманск
2012
УДК 005 (016)
ББК 65.291.21я73
Составитель - Евграфова Лидия Евгеньевна, старший преподаватель кафедры менеджмента Мурманского государственного технического университета
Методические указания рассмотрены и одобрены кафедрой менеджмента 27 ноября 2012 года, протокол № 5.
Рецензент - Андреева Г.Н., канд. техн. наук, доцент кафедры менеджмента Мурманского государственного технического университета
Электронное издание подготовлено в авторской редакции
Мурманский государственный
технический университет, 2012
Оглавление
ОБЩИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 4
СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 6
СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 7
CОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ 10
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛЕНИЮ КУРСОВОГО ПРОЕКТА 24
ВАРИАНТЫ КУРСОВОГО ПРОЕКТА 27
ПРИМЕРНАЯ ТЕМАТИКА КУРСОВЫХ ПРОЕКТОВ 27
Общие организационно-методические указания
Настоящие методические указания по курсу «Основы менеджмент» («Производственный менеджмент») предназначены для самостоятельного изучения дисциплины и выполнения курсовых проектов студентов заочного отделения.
Методические указания составлены в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и действующими учебными планами по специальности 080507.65 «Менеджмент организации».
В рамках курса «Основы менеджмента» предусмотрено изучение «Истории менеджмента», «Общего менеджмента (функционального менеджмента)», «Производственного менеджмента».
Дисциплина «Основы менеджмент» («Производственный менеджмент») представляет собой особую область знаний и специфическую функциональную сферу менеджмента, связанную с поведением производственной системы. Основу дисциплины составляет общепринятый в современной практике операционный подход к производственному менеджменту. Предметом изучения дисциплины являются принципы и методы управления производственной (операционной) деятельностью предприятия.
Целью дисциплины «Основы менеджмент» («Производственный менеджмента») является подготовка специалистов в соответствии с квалификационной характеристикой и рабочим учебным планом по специальности 080507.65 «Менеджмент организации».
Задача дисциплины – дать необходимые знания по производственному менеджменту, какие цели и задачи он ставит и решает, какие функции он выполняет, как он модифицирует организационные структуры управления, чтобы повысить гибкость и эффективность производства в организациях.
Требования к уровню подготовки специалиста в рамках данной дисциплины
В результате освоения дисциплины «Основы менеджмента» («Производственный менеджмент») студент должен:
знать:
основные понятия производственного (операционного) менеджмента;
теоретические основы управления производственной (операционной) деятельностью предприятий производственной сферы и сферы услуг;
современные интегрированные концепции управления производством и операциями;
структуру элементов производственной (операционной) системы, виды производственных и организационных структур;
методы оценки и выбора производственных процессов;
закономерности управления производственными и операционными системами;
способы оценки производственно-экономического потенциала предприятия и пути достижения высокой эффективности деятельности предприятия.
уметь:
использовать методы оценки и выбора производственных процессов;
использовать методы получения статистической информации и ее обобщения, методологию экономико-статистического анализа и исчисления обобщающих статистических показателей;
использовать методы получения информации по вопросам использования производственных фондов, краткосрочного кредитования, организации безналичных расчетов и определять возможность их совершенствования;
обладать навыками принятия стратегических, тактических и оперативных решений в сфере управления производственной (операционной) деятельностью предприятий.
Студенты, обучающиеся на заочном отделении (ускоренная форма обучения) изучают данную дисциплину в течение одного семестра. Для студентов учебным планом предусмотрено выполнение курсового проекта.