- •Методическое указание для преподавателей
- •Алматы, 2012 г.
- •Занятие №1
- •1. Тема: Правила техники безопасности
- •2. Цели:
- •3. Задачи обучения:
- •4. Основные вопросы темы:
- •5. Методы обучения и преподавания:
- •Общая формула белка
- •Общая формула белка
- •6. Литература
- •7. Контроль
- •Занятие №2
- •1. Тема: Белки
- •2. Цели:
- •Ввести новые понятия и термины
- •3. Задачи обучения:
- •4. Основные вопросы темы:
- •1. Общие свойства белков:
- •5. Методы обучения и преподавания:
- •6. Литература Основная:
- •Дополнительная:
- •7. Контроль
- •15. Альбумины участвуют в поддержании постоянного онкотического давления крови. Какое свойство лежит в основе этого свойства альбуминов?
- •1) Общие свойства белков:
- •Занятие №3
- •2. Цели:
- •2) Ввести новые понятия и термины
- •3. Задачи обучения:
- •4. Основные вопросы темы:
- •5. Методы обучения и прееподавания:
- •6. Литература Основная:
- •Дополнительная:
- •7. Контроль
- •2.Цели:
- •3. Задачи обучения:
- •4. Основные вопросы темы:
- •5.Методы обучения и преподавания
- •6. Литература:
- •7.Контроль
- •Ввести новые понятия и термины.
- •Задачи обучения:
- •Основные вопросы темы:
- •Методы обучения и преподавания
- •3.Задачи обучения:
- •4.Основные вопросы темы:
- •5.Методы обучения и преподавания:
- •6. Литература: Основная:
- •Дополнительная:
- •7. Контроль
- •2.Цели:
- •3.Задачи обучения:
- •4.Основные вопросы темы:
- •5.Методы обучения и преподавания
- •6. Литература: Основная:
- •Дополнительная:
- •7. Контроль
- •1.Тема: Энергетический обмен
- •2.Цели:
- •3.Задачи обучения:
- •4.Основные вопросы темы:
- •5.Методы обучения и преподавания
- •6. Литература: Основная:
- •Дополнительная:
- •7. Контроль
- •5. Методы обучения и преподавания
- •6. Литература: Основная:
- •Дополнительная:
- •7. Контроль Занятие № 10
- •3. Задачи обучения:
- •4. Основные вопросы темы
- •5. Методы обучения и преподавания:
- •6. Литература:
- •7. Контроль
- •Занятие № 11
- •2. Цели:
- •3. Задачи обучения:
- •4. Основные вопросы темы
- •5. Методы обучения и преподавания:
- •Ролевая игра
- •Ролевые игры игра №1
- •Игра №2
- •6. Литература:
- •7. Контроль
- •Занятие №12
- •2. Цель:
- •3. Задачи обучения:
- •4. Основные вопросы:
- •5. Методы обучения и преподавания:
- •6. Литература:
- •7.Контроль
- •3.Задачи обучения:
- •4.Основные вопросы темы:
- •5. Методы обучения и преподавания
- •6. Литература:
- •7. Контроль
- •2.Цель:
- •3.Задачи обучения:
- •4. Основные вопросы темы
- •5. Методы обучения и преподавания
- •6. Литература:
- •7. Контроль
- •Тема: Рубежный контроль №1. Ферменты. Энергетический обмен.
- •3.Задачи обучения:
- •5) Стимулировать студентов к изучению профессиональной литературы и поиску информации в интернете.
- •4.Основные вопросы темы:
- •5.Методы обучения и преподавания:
- •6. Литература: Основная:
- •7.Контроль
- •Занятие № 16
- •2.Цель:
- •5. Ввести новые понятия и термины
- •3.Задачи обучения:
- •4. Основные вопросы темы:
- •5.Методы обучения и преподавания:
- •6. Литература:
- •7. Контроль
- •1.Липиды - это сложные эфиры, состоящие из:
- •Занятие № 17
- •2. Цель:
- •5. Ввести новые понятия и термины
- •3. Задачи обучения:
- •4. Основные вопросы темы:
- •5.Методы обучения и преподавания:
- •6. Литература:
- •7. Контроль
- •2.Цель:
- •Ввести новые понятия и термины
- •3.Задачи обучения:
- •4.Основные вопросы темы:
- •5. Методы обучения и преподавания
- •6. Литература:
- •7.Контроль:
- •2. Цель
- •2. Ввести новые понятия и термины
- •3. Задачи обучения:
- •4. Основные вопросы темы:
- •5. Методы обучения и преподавания
- •6. Литература
- •7. Контроль
- •1. Тема: Обмен белков.
- •2. Цель:
- •5. Ввести новые понятия и термины
- •3. Задачи обучения:
- •4.Основные вопросы темы:
- •5.Методы обучения и преподавания:
- •6.Литература
- •Дополнительная:
- •7.Контроль:
- •2. Недостаточное поступление белков с пищей приводит к развитию
- •1. Тема: Обмен белков
- •2. Цель:
- •3. Задачи обучения:
- •4. Основные вопросы темы:
- •5. Методы обучения и преподавания
- •6.Литература
- •Дополнительная:
- •7.Контроль:
- •1. Тема: Обмен хромопротеинов
- •2. Цель:
- •5) Ввести новые понятия и термины
- •3. Задачи обучения
- •4.Основные вопросы темы
- •5. Методы обучения и преподавания
- •6. Литература:
- •7. Контроль:
- •2. Цель:
- •3.Задачи обучения:
- •4.Основные вопросы темы:
- •6. Литература
- •Дополнительная:
- •7. Контроль:
- •2. Цель:
- •3.Задачи обучения:
- •5. Стимулировать студентов к изучению профессиональной литературы и поиску информации в интернете.
- •4.Основные вопросы темы:
- •5.Методы обучения и преподавания:
- •Гипертиреоз.
- •Гипотиреоз.
- •6.Литература: Основная:
- •7. Контроль
- •2.Цель:
- •3. Задачи обучения:
- •4.Основные вопросы темы
- •5. Методы обучения и преподавания
- •6.Литература
- •7.Контроль
- •3.Задачи обучения
- •4.Основные вопросы
- •5.Методы обучения и преподавания
- •6. Литература
- •Дополнительная:
- •7.Контроль:
- •1.Тема: Биохимия крови
- •2. Цель:
- •3. Задачи обучения:
- •4. Основные вопросы темы:
- •5. Методы обучения и преподавания
- •6. Литература: Основная:
- •Дополнительная:
- •7. Контроль
- •Тестовые задания
- •1. Тема: Биохимия крови
- •2. Цели:
- •3. Задачи обучения:
- •4. Основные вопросы темы:
- •5. Методы обучения и преподавания:
- •6. Литература
- •7. Контроль
- •1. Тема: Физико-химические свойства и состав нормальной и патологической мочи
- •2. Цели:
- •4) Ввести новые понятия и термины
- •3. Задачи обучения:
- •4. Основные вопросы темы:
- •5. Методы обучения и преподавания
- •6. Литература
- •7. Контроль
- •Тема: Рубежный контроль №2. Гормоны. Биохимия крови и мочи.
- •3.Задачи обучения:
- •5) Стимулировать студентов к изучению профессиональной литературы и поиску информации в интернете.
- •4.Основные вопросы темы:
- •5.Методы обучения и преподавания:
- •6.Литература: Основная:
- •7.Контроль
1. Тема: Физико-химические свойства и состав нормальной и патологической мочи
Химический состав, физико-химические свойства нормальной мочи. Изменения свойств и состава мочи при патологии
2. Цели:
1) формировать понятие о функциях и особенностях метаболизма почек
2) формировать знания о физико-химических свойствах и химическом составе мочи в норме и при патологии
3) формировать навыки и аналитические способности при работе с профессиональной литературой интернетом
4) Ввести новые понятия и термины
3. Задачи обучения:
1) обратить внимание студентов на роль почек в регуляции осмотического, артериального давления и особенности обмена веществ в них
2) рассмотреть физико-химические свойства и химический состав мочи в норме и изменение его при патологии
3) ввести новые понятия и дать определение терминам: диурез, полиурия, олигоурия, никтурия, анурия, энурез, уремия, изостенурия, гиперстенурия, гипостенурия, гиперхромурия, гипохромурия, урохром, уроэритрин, эритропоэтин, пиурия, протеинурия, глюкозурия, гематурия, билирубинурия, хилурия, кетонурия, диастаза мочи, креатинурия, ламинин, энтактин
4) обсудить состав мочи, показать причины появления тех или иных изменений мочи
5) стимулировать студента к изучению профессиональной литературы и поиску информации в интернете
4. Основные вопросы темы:
1) количество мочи в норме и при патологии
2) удельный вес мочи в норме и при патологии
3) рН мочи в норме и при патологии
4) запах, цвет, прозрачность мочи в норме и при патологии
5) химический состав мочи здорового взрослого человека ( на английском языке и на русс/каз)
6) индикан и другие парные эфиросерные и эфироглюкуроновые кислоты, представители, химическая природа, образование, причины повышения в моче
7) креатинурия, строение креатина и его образование, понятие о почечном пороге креатина, причины креатинурии
8) мочевая кислота, химическая природа, образование, причины повышения в моче
9) гиппуровая кислота, химическая природа, образование, причины повышения и уменьшения в моче
10) глюкозурия, виды и причины
11) протеинурия – виды и причины
12) кетоновые тела – представители, химическая природа и образование, кетонурия – причины
13) Непрямой и прямой билирубин – химическая прирлда и образование, билирубинурия - причины
14) гематурия – причины. Понятие об эритроцитурии и гемоглобинурии. Как отличить эти состояния?
15) диастаза мочи, понятие, причины
5. Методы обучения и преподавания
Блиц-опрос
Дискуссия или работа в малых группах
Письменный опрос
Работа с таблицами
При работе в малых группах группа делится на 3 малые подгруппы по 2-3 человека и каждой малой группе дается отдельная таблица. Дается время на заполнение таблицы и обсуждение ее внутри малой группы. Затем результаты по заполнению таблиц озвучиваются одним из представителей малой группы.
ТАБЛИЦА 1. ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЧИ И ИХ ИЗМЕНЕНИЕ ПРИ ПАТОЛОГИИ
Физ.св-во |
Норма |
Изм. в норме |
Изм. при патологии |
1 |
2 |
3 |
4 |
Кол-во |
1000-2000мл/сут |
Физиологическая полиурия – более 2л/сут Физиологическая олигоурия 500-1000 мл/сут Физиологические поли- и олигоурия обусловлены количеством потребляемой жидкости и степенью потоотделения |
Патологическая полиурия – более 2л/сут бывает почечная и внепочечная (внепочечная при сахарном и несахарном диабете). Патологическая олигоурия – 50-500 мл/сут. Анурия всегда патологическая – менее 50мл/сут. Патологическая олигоурия и анурия бывают преренальная (при шоке), ренальная (при заболеваниях почек), постренальная (при заболеваниях мочевыводящих путей). |
Уд.вес (отн. плотно сть) |
В общем анализе мочи – 1,010-1,025. В пробе по Зимницкому – 1,002-1,032. |
Обусловлен солями и мочевиной. Физ. гиперстенурия при физ. олигоурии. Физ. гипостенурия при физ. полиурии. |
Патологическая гиперстенурия за счет белка и глюкозы – при заболеваниях почек и сахарном диабете. Патологическая гипостенурия при почечной недостаточности. Часто сопровождается изостенурией. Изостенурия всегда патологическая и выявляется только в пробе по Зимницкому – монотонное колебание уд. Веса (1,002-1,005) в течение суток. |
рН |
5,0-7,0 (слабо-кислая среда) |
Обусловлена однозамещенными фосфатами натрия и калия (КН2РО4, NаН2РО4. Повышение рН при употреблении большого количества щелочных мин.вод, у вегетарианцев, у детей грудного возраста (молоко содержит много щелочных продуктов). Понижение рН при употреблении большого количества мяса. |
В клинической практике имеет значение повышение рН, т. к. щелочной характер мочи способствует развитию инфекций в МВП. Повышение рН при употреблении некоторых лекарств, воспалительных заболеваниях МВП (аммиачное брожение), длительной рвоте (потеря кислых эквивалентов). Резкое понижение рН при лихорадке и сах.диабете (распад белков, увеличение катаболизма аминокислот). |
Цвет |
Соломенно-желтый– янтарно-желтый |
Обусловлен наличием пигментов – урохром, стеркобилин, урозеин, уроэритрин. Количественное изменение цвета – гиперхромурия и гипохромурия. Первое состояние при физ. олигоурии, второе при физ. полиурии. Качественное изменение цвета при употреблении свеклы и других красящих продуктов. |
Гиперхромурия при пат.олиго- и анурии, гипохромурия при пат. Полиурии. Кач. Изменение – красно-бурый цвет при наличии крови (цвет мясных помоев) при гламерулонефрите и травме, мочекаменной болезни. Коричневый цвет (цвет пива) при заболеваниях печени и ЖВП. Обусловлен уробилином и прямым билирубином. Белый цвет при липурии. Обусловлен попаданием в мочу ХМ и лимфы при хилезных фистулах. Зелено-синий цвет при усилении гниения в кишечнике и обусловлен индиго. |
Прозрач ность |
Полная |
Может помутнеть при стоянии. |
Мутная моча обусловлена – 1) солями, 2) липидами, 3) бактериями и гноем, 4) белком |
Запах |
Не резкий запах миндаля или промывных вод из под мяса. |
Запах изменяется часто при патологии, наиболее частой причиной являются врожденные заболевания обмена аминокислот. |
Аммиачный при воспалении МВП; запах ацетона при сахарном диабете; «мышинный» запах при фенилкетонурии; запах кленового сиропа при врожденной патологии обмена разветвленных аминокислот – лей, иле. |
Таблица №2 ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МОЧИ
КОМПОНЕНТ |
КОЛИЧЕСТВЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА |
ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ ИЗМЕНЕНИЯ |
1 |
2 |
3 |
Мочевина |
80-85% всего азота мочи |
В норме увеличивается при употреблении большого количества пищи, богатой белком. При патологии увеличивается при заболеваниях, связанных с усилением распада белков тканей (лихорадка, опухоли и т.д.). содержание понижается при заболеваниях печени, при нарушении фильтрационной функции почек |
Креатинин |
5% азота мочи |
См. мочевину |
Аммонийные соли |
3% азота мочи |
Увеличиваются при усилении процессов дезамидирования в почках, при ацидозах. Уменьшаются при алкалозах. |
Аминокислоты |
2% азота мочи |
Гипераминоацидурия бывает почечная и внепочечная. Почечная при врожденных или приобретенных нарушениях реабсорбции аминокислот в почках. Внепочечная обусловлена увеличением аминокислот в крови. Это отмечается в основном при патологии – заболеваниях печени (нарушение дезаминирования и трансаминирования), раке, инфекциях, обширных травмах, миопатии, комах, лечении кортикостероидными гормонами, т.е. при состояниях, когда усиливается катаболизм белков. |
Мочевая кислота и пурины |
1% азота мочи |
В норме увеличиваются при употреблении большого количества мясной пищи. При патологии увеличиваются при мочекаменной болезни и подагре. |
Гиппуровая кислота |
1% азота мочи |
Образуется в печени при обезвреживании бензоата глицином. Содержание увеличено у вегетарианцев (растительная пища богата бензоатом). Уменьшение гиппурата в моче играет диагностическую роль при заболеваниях печени |
Эфиросерные и эфироглюкуроновые кислоты (в т.ч. индикан) |
Около 0,06% азота мочи |
Образуются в печени. Увеличиваются при усилении гниения белков в кишечнике. |
Органические кислоты (цитрат, оксолат, сукцинат, пропионат и др.) |
Около 1г/сут |
Диагностического значения изменение уровня в моче орг.кислот не имеет. При алкалозе увеличивается цитрат и сукцинат. |
Стероидные гормоны, чаще 17-ОКС |
Следы |
В настоящее время значения для определения функции половых желез не имеет, т.к. большинство 17-ОКС мочи имеют надпочечниковое происхождение. |
Хлориды |
8-15 г/сут (90% принятых с пищей хлоридов) |
Уменьшаются при ряде патологии – ревматизме, хр.нефрите, диарее, длительной рвоте. |
Фосфаты |
5-10 г/сут – преимущественно однозамещенные |
Увеличиваются при гиперфункции паращитовидных желез и ацидозе. Введение вит.Д уменьшает их выведение с мочой. |
Сульфаты (за счет сульфатов органического происхождения – цистеина, цистина и метионина, эфиросерных кислот). |
Около 2 г/сут |
Увеличиваются в моче при усилении оксиления цистеина, метионина в тканях и при усилении гниения белков в кишечнике. |
Таблица № 3. ПАТОЛОГИЧЕСКИЕ СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ МОЧИ.
ПАТ.СОСТ.ЧАСТЬ |
ОСНОВНЫЕ КАЧ. РЕАКЦИИ |
КЛИНИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ОПРЕДЕЛЕНИЯ |
Белок (протеинурия) |
1) реакция с сульфосалициловой кислотой – осадок. 2) реакция с НNO3 – появление белого кольца. |
Протеинурия бывает почечная и внепочечная (внепочечаня при заболеваниях МВП). |
«Диастаза» мочи – альфа-амилаза и липаза поджелудочной железы. |
|
Панкреатит и/или паротит |
Кровь – а) гематурия (эритроциты в моче), б) гемоглобинурия (гемоглобин в моче) |
Бензидиновая проба – зелено-синее окрашивание, переходящее при стоянии в коричневое (выявляет и гематурию и гемоглобинурию). Микроскопия осадка мочи (анализ по Нечипоренко) позволяет отличить гематурию от гемоглобинурии. |
Гематурия бывает почечная и внепочечная. Почечная при остром гламерулонефрите. Внепочечная при воспалении и травме, мочекаменной болезни. Гемоглобинурия при гемолизе – малярии, гемолитической желтухе. |
Глюкоза (глюкозурия) |
Р. Фелинга (при нагревании с реактивом Фелинга выпадает оранжевый осадок) |
Глюкозурия бывает почечная и внепочечная. Почечная связана с нарушением реабсорбции и бывает врожденной и приобретенной. Внепочечная связана с увеличением глюкозы в крови. Почечный порого для глюкозы 8.8 мМ/л. выше этого количества глюкоза даже при нормальной функции почек полностью не реабсорбируется и попадает в мочу. Внепочечная глюкозурия наблюдается при сах. диабете и некоторых других эндокринных болезнях. |
Кетоновые тела (кетонурия) |
Р. с нитропруссидом натрия и NaOH, появляется красное окрашивание. |
При сах.диабете, длительном голодании, тиреотоксикозе и черепно-мозговых травмах. При последних 2-х состояниях кетонурия связана с усилением использования углеводов и, как следствие, усиления липолиза и кетогенеза. |
1 |
2 |
3 |
Прямой билирубин |
Р. Петтенкофера – с серной кислотой и 10% сахарозой. Красное кольцо на границе 2-х слоев жидкости. |
Печеночная и мех.желтухи |
Уробилин (не путать со стеркобилином, который в норме есть в моче). |
Печеночная желтуха, возможно также при гемолизе, т.к. печень не успевает разрушить весь УБГ до моно- и дипирролов. |
