3.Задачи обучения:

1.Рассмотреть способы окисления глюкозы в тканях

2. Показать зависимость выделения энергии при окислении глюкозы от условий

протекания реакции

3.Научить студентов подводить энергетический баланс при катаболизме глюкозы в

организме.

4.Рассмотреть роль печени в обмене углеводов.

5.Ввести новые понятия и дать определение понятиям анаэробный гликолиз, аэробный

гликолиз, цикл Кори, гликолитический путь окисления глюкозы, пентозофосфатный путь

окисления глюкозы

6. Стимулировать студента к изучению профессиональной литературы и поиску информации в Интернете

7.Стимулировать студента к изучению профессиональной литературы и поиску информации в Интернете

4.Основные вопросы темы:

1.Пути окисления глюкозы

2.Гликолиз, последовательность реакций, энергетический баланс

3.Аэробное окисление глюкозы, этапы, энергетический баланс

4.Челночные механизмы

5.Пентозофосфатный путь окисления глюкозы

6. Роль печени в обмене углеводов

7. Конечные продукты обмена углеводов, реакции в результате которых они образуются,

их выделение

5. Методы обучения и преподавания

1. устный опрос, блиц-опрос, письменный опрос

2. Работа в малых группах

Работа в малых группах

Студентов разделить на две группы (по 4-5 человек) и первой группе предложить написать последовательно реакции гликолиза, а вторая группа должна показать, реакции окисления глюкозы пентозофосфатным путем. Затем совместно с преподавателем обсудить полученные результаты. Найти сходство и отличие этих процессов

	Гликолиз	Пентозофосфатный путь окисления глюкозы
Локализация процесса в клетке
Условия аэробные или анаэробные
Какие субстраты образуются в процессе
Есть ли взаимосвязь между этими процессами
Значение каждого из этих процессов

6. Литература:

Основная:

1. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. «Биологическая химия», М., 2004г., стр. 204-247.

2. Северин Е.С. «Биохимия», 2008, стр. 329-363

3. Николаев А.Я. «Биологическая химия», Москва, 2007, стр 264-280

Дополнительная:

1 .Плешкова С.М., Абитаева С.А., Булыгин К.А. «Биохимические основы действия

витаминов и гормонов», Алматы, 2004 г., стр. 5-53.

2. Тесты по биологической химии для самостоятельной подготовки студентов

/Учебное пособие /, Алматы, 2007.

3. Сеитов З.С. «Биохимия», Алматы, 2000 г., стр. 240-276.

7. Контроль

Ситуационные задачи

1.У больного выраженный гиповитаминоз витамина В₁. Что происходит с углеводным обменом?

2.После тяжелой непривычной мышечной работы у Вашего пациента появились мышечные боли. Чем они обусловлены? Что Вы посоветуете для их устранения и облегчения?

3. Как изменятся скорость глюконеогенеза в печени при усиленном гликолизе?

4 .Какими биохимическими изменениями будет сопровождаться недостаточная активность

гликолитических ферментов и ферментов цитратного цикла?

5.У спортсмена хорошие результаты в беге на короткие дистанции. Как Вы думаете, какие этапы

обмена углеводов у него лучше функционируют?

6.Студенту, попавшему в автомобильную пробку, пришлось совершить 20-минутную пробежку, чтобы не опоздать на лекцию по биохимии. Опишите механизм, обеспечивающий мышцы глюкозой при физической нагрузке.

Тесты

1.Основные пути окисления глюкозы в тканях:

1. гликолитический путь

2. пентозофосфатный

3.гликогенолиз

4.гликолиз

5.фосфоролиз

Выбрать 2 правильных ответа

2. Гликолиз - это:

1. окисление глюкозы в анаэробных и аэробных условиях в цитоплазме

2. окисление глюкозы только в аэробных условиях

3. окисление гликогена в анаэробных условиях

4. восстановление глюкозы в анаэробных условиях

5. окисление гликогена в аэробных условиях

3. Активно протекает анаэробный гликолиз в:

1.скелетных мышцах

2. эритроцитах

3. печени

4. жировой ткани

5. головном мозге

Выбрать 2 правильных ответа.

4. Процесс гликолиза протекает в:

1. митохондриях

2. цитозоле

3. клеточном ядре

4. лизосомах

5. рибосомах

5. При окислении глюкозы в анаэробных условиях из одной молекулы

глюкозы образуются:

1. 2 молекулы пирувата

2. 2 молекулы лактата

3. ацетилКоА

4. одна молекула пирувата

5. одна молекула лактата

6. При гликолизе непосредственно окисляется:

1. глюкозо-6-фосфат

2. диоксиацетонфосфат

3. глюкоза

4. фруктозо-1, 6-дифосфат

5. фосфоглицериновый альдегид

7. Образование АТФ в реакциях гликолиза происходит при

превращении:

1. ФГА -----> 1, 3-дифосфоглицерат

2. ДОАФ------> ФГА

3. фруктозо-6-фосфата------> фруктозо-1, 6-дифосфат

4. ФЕП -------> ПВК

5. 1,3-дифосфоглицерат ------> 3-фосфоглицерат

Выбрать 2 правильных ответа.

8. При превращении 2-фосфоглицерата в фосфоенолпируват:

1. идет реакция субстратного фосфорилирования

2. выделяется вода и образуется высокоэнергетический субстрат

3. синтезируется АТФ

4. присоединяется вода

5. отщепляется вода

9. Превращение фосфоенолпирувата в ПВК в гликолизе сопровождается:

1. отщеплением воды

2. образованием АДФ

3. присоединением воды

4. образованием АТФ

5.образованием АМФ

10. Источником для образования АТФ при гликолизе (субстратное

фосфорилирование) являются:

1. ФГА и ДОАФ

2. 1,3-дифосфоглицерат и фосфоенолпируват

3. фосфоенолпируват и фосфоглицериновый альдегид

4. глюкоза и глюкозо-6-фосфат

5. фруктозо-6-фосфат и фруктозо-1,6-дифосфат

11. Цикл Кори - это процесс образования

1. мочевины

2. глюкозы из лактата

3. глюкозы из гликогена

4. аминокислот из глюкозы

5. жиров из глюкозы

12. Ферменты, участвующие в пентофосфатном окислении глюкозы:

1. флавопротеиды (Ко-ФМН)

2. флавопротеиды (Ко-ФАД)

3. пиридинферменты (Ко – НАД)

4. пиридинферменты (Ко – НАДФ)

5. метилтрансферазы

13..Значение пентозного цикла заключается в том, что является

источником:

1. пентоз

2. энергии в виде НАДН`2

3. глюкозы при избыточном поступлении пентоз в организм

4. энергии в виде АТФ

5. НАДФН`2

Выбрать 3 правильных ответа

Занятие №14

1. Тема: Обмен углеводов. Этапы обмена углеводов. Демонстрация и интерпретация результатов определения содержания глюкозы в плазме крови (глюкозооксидазный метод и с помощью глюкометра) и изучения анаэробного гликолиза в скелетных мышцах.