Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Салон Красоты диплом.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
4.85 Mб
Скачать

4. Технико-экономическое обоснование проекта.

Так, как предполагается открытие парикмахерской эконом-класса, то и цены на услуги будут соответствующими. Прайс-лист на услуги парикмахерской ООО «Надива».

Женская стрижка + мытьё головы + сушка феном

Короткие волосы

Средние волосы

Длинные волосы

Подравнивание кончиков

Детская стрижка до 7 лет

240 руб.

310 руб.

430 руб.

150 руб.

200 руб.

мужская стрижка + мытьё головы + сушка феном

Стрижка наголо

Стрижка двумя насадками

Стрижка модельная

Стрижка «площадка»

Стрижка креативная

80 руб.

160 руб.

220 руб.

280 руб.

320 руб.

Укладка феном, на бигуди, щипцы

Короткие волосы

Средние волосы

Длинные волосы

Вечерние причёски

Дополнительное укладочное средство

230 руб.

280 руб.

350 руб.

1800 руб.

30 руб.

Окрашивание волос тон в тон

Короткие волосы

Средние волосы

Длинные волосы

Краска для волос

380 руб.

410 руб.

500 руб.

200 руб.

Мелирование (с учётом краски)

Короткие волосы

Средние волосы

Длинные волосы

750 руб.

880 руб.

1200 руб.

Тонирование

Короткие волосы

Средние волосы

Длинные волосы

Краска для волос

400 руб.

480 руб.

560 руб.

210 руб.

Химическая завивка

Короткие волосы

Средние волосы

Длинные волосы

600 руб.

780 руб.

900 руб.

Маникюр и наращивание ногтей (гель, акрил)

Маникюр женский

Маникюр французский

Наращивание (гель)

Наращивание (акрил)

Маникюр мужской

Покрытие лаком

300 руб.

450 руб.

1200 руб.

1000 руб.

700 руб.

500 руб.

100 руб.

Педикюр

Педикюр женский

Педикюр мужской

Покрытие лаком

700 руб.

850 руб.

100 руб.

Средняя цена услуги парикмахерской эконом-класса ООО «Надива» составляет- 487 руб.

Парикмахерский зал- 459 руб.

Маникюрный зал- 590 руб.

Для пенсионеров будет действовать система скидок. По понедельникам любая стрижка для пенсионера будет стоить 150 руб.

Найм персонала на предприятие, организация работы с персоналом.

Открывая парикмахерскую, нужно особенно внимательно подойти к вопросу найма персонала. Ваши парикмахеры – это непосредственные «производители» услуг, которые вы продаете. В зависимости от того, каких клиентов вы собираетесь обслуживать, можно нанять молодых мастеров или опытных мастеров со своей клиентской базой.

Штат парикмахерской эконом-класса ООО «Надива» состоит из:

- Директора – 1 человек.

- Администратора – 2 человека.

- Парикмахеров-универсалов – 8 человек.

- Мастер маникюра, педикюра – 2 человека.

- Бухгалтер – 1 человек.

- Уборщица – 2 человека.

Итого: 16 человек.

График работы мастеров, администраторов, уборщиц - 2/2 с 9-00 до 20-00.

График работы директора, бухгалтера - свободный.

Оплата труда парикмахеров составляет-40% от выручки, мастера маникюра- 50% от выручки.

Администраторы, бухгалтер, уборщицы, директор - оклад.

Фонд оплаты труда представлен в таблице 7.

Методы привлечения персонала.

1. Набор персонала в учебных заведениях.

2. Рекламное сообщение в СМИ.

3. Расклейка объявлений.

4. Предложение вакансии в интернете.

5. Фирмы по подбору персонала.

Как правило, до принятия организацией решения о приеме на работу кандидат должен пройти несколько ступеней отбора:

  • предварительную отборочную беседу;

  • заполнение бланка заявления;

  • беседу по найму (интервью);

  • принятие решения.

Рекламная политика парикмахерской эконом-класса ООО «Надива».

Реклама – способ донесения, как правило, коммерческой информации от одного человека до другого с целью привлечения внимания к тому, или иному продукту или услуге. При этом могут использоваться разные способы воздействия: визуальные, звуковые и прочее.

Реклама выполняет несколько задач:

• первичного привлечения внимания;

• прямой продажи;

• передачи информационного сообщения;

• создания или поддержания имиджа;

• отстройки от конкурентов;

• напоминания о необходимости предпринять то или иное действие. Для каждой задачи должны разрабатываться свои каналы и способы подачи информации. Кроме того, для первичного или постоянного посетителя парикмахерской сообщения будут различными. В первом случае необходимо решить задачи привлечения внимания, построения доверия, пробуждения интереса, осознания потребностей и побуждения к приходу или знакомству. Для постоянного или повторного посетителя уже не требуется объяснять, чем занимается ваше предприятие, строить мостик доверия, призывать к посещению и знакомству с парикмахерской.

По месту расположения реклама бывает внешняя и внутренняя.

Внешняя реклама – это:

• реклама в СМИ;

• реклама на транспорте, как правило, общественном;

• почтовая рассылка или директ-мейл;

• дорожная реклама, то есть указатели, билд-борды, стрит-лайны (штендеры), растяжки;

• вывеска предприятия.

Внутренняя реклама – это:

• визитки;

• буклеты;

• листовки;

• рекламная продукция: пакеты, ручки, майки, бейсболки, календари и т. п.;

• прайс-лист;

• каталоги;

• плакаты;

Для парикмахерской ООО «Надива» будет использована внешняя реклама – вывеска перед входом в парикмахерскую. (Рис. 6). Так же внутренняя – визитки, листовки. (Рис. 7, 8).

Затраты на рекламу для парикмахерской:

- на размещение - 10000 руб.

- на вывеску- 20000 руб. на весь период службы,

- на визитки и листовки- 20000 руб. каждые 6 месяцев в течение года.

Итого: 50000руб.

Расчёт основных технико-экономических показателей парикмахерской эконом-класса ООО «Надива».

1. Объём реализации:

Vр=сред. цена услуги * кол-во клиентов на 1 мастера * кол-во мастеров * 15(раб. дни) * 12 (месяц)

Сред. Цена услуги=487 руб.

Vр=487*8*10*15*12=7012800руб.

2. Себестоимость=затраты на оборотные средства + затраты на рекламу + амортизационные отчисления + аренда за год + комм. платежи + годовой ФОТ

Амортизац. отчисления= 192600/5=38520 руб.

Себестоимость=62750 + 50000+ 38520 + 960000 + 36000 + 3900000=5047270 руб.

3. Стоимость основных производственных фондов=192600 руб.

4. Численность:

-работающих (мастера, администраторы, директор, бухгалтер, уборщицы)=16 человек,

- рабочих (мастера)=10 человек.

5. Выработка на одного мастера в год=487 * 10 * 15 * 12=876600 руб.

6. Прибыль:

Vр – себестоимость=прибыль

Прибыль=7012800–5047270=1965530 руб.

7. Чистая прибыль:

Прибыл – ЕСН(34%)=чистая прибыль

Чистая прибыль=1965530 – 34%=1297249 руб.

8. Общие затраты=ремонт + осн. произв. фонды + расходы на регистрацию + реклама + аренда + об. ср-ва

Общие затраты=200000 +192600 + 20000 + 50000 +960000 +62750=1485350 руб.

9. Рентабельность:

Чистая прибыль/себестоимость*100%

Рентабельность=1297249/5047270*100%=26%

10. Срок окупаемости:

Срок окупаемости=затраты на открытие/ЧП=1485350/1297249=1,1(года).

Сводная таблица технико-экономических показателей

№ п/п

ПОКАЗАТЕЛИ

ЕД. ИЗМЕРЕНИЯ

ПРОЕКТ

1

Объём реализации

Руб.

7012800

2

Себестоимость

Руб.

5047270

Оборотные средства

Руб.

62750

Реклама

Руб.

50000

Амортизационные

отчисления

Руб.

38520

Аренда

Руб.

960000

Коммунальные платежи

Руб.

36000

ФОТ

Руб.

3900000

3

Основные производственные фонды

Руб.

192600

4

Работающие

Чел.

16

5

Рентабельность

%

26

6

Выработка на мастера

Руб.

876600

7

Прибыль

Руб.

1965530

8

Чистая прибыль

Руб.

1297249

9

Общие затраты

Руб.

1485350

10

Срок окупаемости

Год

1,1