Послідовність виконання лабораторної роботи

При виконанні досліджень слід звернути увагу на наступне:

1. На передній панелі розташовані діючі елементи, дотик до яких при натиснутій кнопці S1 "ПУСК" небезпечний для життя.

2. З кип'ятильника знятий теплозахисний чохол і до­тик до нього може призвести до опіку.

Результати досліджень занести до табл. 5.

Таблиця 5.

Дані для побудови кривої розгону

(перехідної характе­ристики) кип'ятильника

	Етапи роботи кип’ятильника
	Ввімкнення кип’ятильника	Початок закипання води	Досягнення верхнього рівня води у збірнику кип'ятку	Відбір кип’ятку	Ввімкнення кип’ятильника при досягненні нижнього рівня води у збірнику кип'ятку
Поточний час, хв.

1. Підготувати стенд до роботи.

   1. Перемикач S3 поставити в крайнє праве положення, при цьому ТЕНи будуть ввімкнено в "ЗІРКУ".

   2. Тумблер S5 поставити в положення "ВИМКНЕНО".

   3. Перемикач S4 поставити в крайнє ліве положення.

   4. Перемикач "МЕРЕЖА" на розподільному щиті поставити в положення "ВИМКНЕНО".

2. Підготувати кип'ятильник до роботи.

   1. Зняти з кип'ятильника кришку і ознайомитись з конструк­цією поплавкового регулятора рівня води в коробці живлення. Особливу увагу треба звернути на матеріал із якого виготовлені поплавок, тяги і клапан, а також ознайомитись із кількістю і призначенням трубок які при­єднані до коробки живлення. Знайти електродні датчики захисту від "сухого ходу" та нижнього і верхнього "рівнів" в збірни­ку кип'ятку.

   2. Знайти виводи від електродних датчиків і переконатися, що вони з'єднані зі стендом провідником. Знайти на кип'ятильнику провід заземлення і перевірити надійність його з'єднання. Слід звернути увагу на спосіб кріплення ТЕНів на нижній кришці кип'ятильника.

   3. Відкрити вентиль подачі холодної води в кип'ятильник і прослідити за напов­ненням коробки живлення і її еквівалента на стенді. Знайти отвори через які кип'яток із збірника може пере­ливатися в коробку живлення при виході з ладу датчика верхнього рівня, закрити кран зливу кип'ятку із кип'я­тильника.

3. Простежити шлях струму за схемою, вигравіруваною на стенді. Бути готовим пояснити спрацювання пускачів, реле або загорання ламп сигналізації спрацювання тих чи інших елементів.

4. Натиснути кнопку S1 “ПУСК".

   1. На зворотній стороні передньої панелі спрацює пус­кач К4 (на слух).

   2. Загорається лампа НL1 “МЕРЕЖА”.

5. Ввімкнути в мережу схему управління кип’ятильником.

   1. Тумблер S5 поставити в положення "ВВІМКНЕНО" (вправо).

   2. На слух перевірити спрацювання пускача К1, розміщеного на стенді.

   3. По загоранню ламп HL4 -HL6 Lпереконатися що на ТЕНи по­дається напруга.

   4. По загоранню інших сигнальних ламп переконатись у ввімкненні всіх необхідних елементів.

6. Зняти криву розбігу (перехідну характеристику) кип’ятильника.

   1. Зафіксувати час відліку ввімкнення кип'ятильника;

   2. З безпечної відстані спостерігати за моментом початку переливання кип’ятку із переливної трубки, після чо­го закрити кришку кип'ятильника.

   3. По еквіваленту збірника кип'ятку, спостерігати за збільшенням рівня кип'ятку в збірнику.

   4. Зафіксувати час, коли кип'ятильник вимкнеться. В звіті символами записати шлях струму і причину вимкнення ки­п'ятильника.

7. Визначити продуктивність кип'ятильника.

   1. Відкрити кран зливу окропу кип'ятильника і злити окріп в каналізацію. Закрити кран зливу кип’ятку в каналізацію.

   2. Закрити кран зливу окропу з кип'ятильника в технологічну ємкість.

   3. Відкрити вентиль подачі холодної води в кип'ятильник.

   4. Відкрити кран зливу кип’ятку і почати відлік часу. Через 10-15 хвилин після виходу кип'ятильника на режим роботи закрити кран зливу кип’ятку .

   5. Вимикачем S5 вимкнути напругу (вимикач встановити в ліве положення).

   6. Визначити продуктивність кип'ятильника, виходячи з виразу : А= V · ,

де А – продуктивність кип'ятильника в дм³/год. (л./год.); V – об'єм окропу в технологічній ємкості;

 – час роботи кип'ятильника (в год.).

,

де  = 3,14;

D – діаметр технологічної ємкості (в дм);

Н — висота рівня кип'ятку в технологічній ємкості ( в дм);

7. Відкрити кран зливу кип’ятку з кип'ятильника і технологічної ємкості та злити кип’яток в каналізацію.

8. Закрити вентиль подачі холодної води в кип'ятильник.

9. Провести розрахунок продуктивності кип'ятильника. Результати внести в звіт.

1. Перевірити дію захисту від "сухого ходу".

   1. Відкрити кран зливу води із технологічної ємкості і закрити кран живлення водою.

   2. Відкрити кран зливу води із кип'ятильника.

   3. Спостерігати за рівнем води в еквівалентах збірника кип'ятку і коробці живлення. При деякому значенні рівня води в коробці живлення ТЕНи вимкнуться і більше не ввімкнуться навіть якщо рівень кип'ятку зни­зиться нижче рівня датчика Е6. Шлях струму в симво­лах занести до звіту. Пояснити причину, чому ТЕНи не ввімкнулись.

При сильному викиді пари із-під кришки кип'ятильника і ввімкнутому стані ТЕНів натиснути кнопку "СТОП" і запросити викладача.

9. Визначити продуктивність кип'ятильника при різних спо­собах вмикання ТЕНів:

   1. Відкрити кран живлення водою і визначити час від моменту ввімкнення ТЕНів до заповнення технологіч­ної ємкості кип'ятком на 3/4 об'єму. Результати внести до зві­ту.

   2. Натиснути кнопку S2 "СТОП”, відкрити кран зливу води із технологічної ємкості. Закрити кран.

   3. Перемикач S3 поставити в положення “2" натиснути кнопку "ПУСК". Визначити час від моменту натиснення кнопки S1 "ПУСК" до заповнення технологічної ємкості кип'ятком на 3/4 об'єму. Результати занести до звіту.

   4. Повторити пп. 9.2 і 9.3 при положенні "З" перемикача S3. Результати внести до звіту. Натиснути кнопку S2 "CTOП"

10. Встановити стенд у вихідне положення.

    1. Натиснути кнопку "СТОП" на розподільному щиті, розміщеному на стіні.

    2. Перемикачі S4 і S5 встановити в крайнє ліве положен­ня.

    3. Кип'яток із збірника кип'ятку злити в каналізацію.

    4. Тумблер "МЕРЕЖА" на розподільчому щиті поставити в положення "ВИМКНЕНО".

    5. Ручку регулятора напруги на розподільчому щиті повернути в крайнє ліве положення.

    6. За даними табл.5 побудувати графік кривої розбігу в системі координат "Етапи роботи кип’ятильника" /  (хв) (рис. 28 ).

Зміст звіту

1. Назва роботи.

2. Мета роботи.

3. Записати символами, шлях струму:

   1. При вмиканні кип'ятильника в мережу;

   2. При досягненні кип'ятком верхнього рівня в збірнику кип'ятку;

   3. При розбиранні кип'ятку і зменшенні його до нижнього рівня.

4. Розрахувати продуктивність кип'ятильника.

5. За даними табл. 5 побудувати графік кривої розбігу кип’ятильника (рис. 28).