- •Содержание
- •Глава 1.Туризм в санкт-петербурге 4
- •Глава 2.Образовательно-экскурсионная пргорамма для будущих специалистов в области сервиса и трузма 35
- •Глава 1. Туризм в санкт-петербурге
- •1.1.Предприятия гостиничного сервиса Санкт-Петербурга Гранд отель «Europe»
- •Все великолепие Санкт-Петербурга конца XIX века отражается в убранстве Президентских люксов.
- •Эти уникальные номера отсылают нас к эпохе царской элегантности рубежа столетий.
- •Жк телевизор и dvd-проигрыватель
- •Два телефона с голосовой почтой
- •Личный сейф
- •Гранд Отель Европа предлагает много возможностей для завтраков, легких обедов и вечерних коктейлей.
- •Единственный икорный ресторан Санкт-Петербурга: насладитесь превосходными блюдами русской кухни и богатым ассортиментом водки и икры.
- •Ресторан «Европа» - один из самых известных ресторанов в Петербурге, предлагающих изысканные блюда высокой кухни.
- •Гостинично-ресторанный комплекс «GreenHotel»
- •Отель «RadissonSonya»
- •Глава 2.Образовательно-экскурсионная программа для будущих специалистов в области сервиса и туризма
- •День первый 07.07.2013
- •День второй 08.07.2013
- •День третий 09.07.2013
- •День четвертый 10.07.2013
- •День пятый 11.07.2013
- •День шестой 12.07.2013
- •День седьмой 13.07.2013
Отель «RadissonSonya»
Гостиница «RadissonSonya»- это новый концептуальный отель в Санкт-Петербурге, посвященный роману Ф.М. Достоевского “Преступление и наказание” и названный в честь Сони Мармеладовой, одной из главных героинь произведения. Отель открылся в январе 2010 года, спустя некоторое время был передан в управление между- народной компании TheRezidorHotelGroup и стал частью гостиничной сети RadissonBluHotels&Resorts.
Номерной фонд насчитывает 173 номера трех категорий: стандарт, бизнес и люкс. Гостиничные апартаменты располагают всем необходимым для полноценного отдыха и оснащены по последнему слову техники В оформлении номерного фонда присутствуют элементы главной тематики отеля — романа Ф. М. Достоевского "Преступление и наказание". Например, на каждой двери есть табличка с частью фразы, таким образом, обойдя весь этаж, можно прочесть отрывок из этого произведения, как на русском, так и на английском языке.
В интерьерах жилых помещений оригинальные дизайнерские решения сочетаются с современными тенденциями. Стены номеров имеют фактурную отделку, потолок оформлен в лаконичном и элегантном петербургском стиле, а текстильные элементы содержат в себе аллюзии на крупные фактурные цветы жостовской росписи.
На полу — ламинированный паркет или ковровое покрытие. Окна некоторых комнат выходят в закрытый внутренний атриум отеля "Рэдиссон Соня", остальные — на Литейный проспект и улицу Чайковского. В номерах установлены двойные стеклопакеты, обеспечивающие хорошую звукоизоляцию.
При оформлении номеров класса стандарт и бизнес использованы репродукции “Сикстинской Мадонны” кисти Рафаэля. Толкования этого живописного произведения, столь любимого Ф. М. Достоевским, встречаются в диалогах героев “Преступления и наказания”. В свою очередь, гости номеров категории люкс могут полюбоваться образом “человека, право имеющего” — Наполеона Бонапарта.
Во всех гостиничных апартаментах есть бесплатный доступ в Wi-Fi интернет, индивидуально настраиваемая система кондиционирования, спутниковое телевидение, телефон, персональный электронный сейф.
Номерной фонд гостиницы «RadissonSonya»включает также специальные номера для людей с ограниченными возможностями (в каждой категории), возможно разме-щение с домашними животными (за дополнительную плату).
Стандарт
Номера данной категории предназначены для одноместного либо двухместного размещения и по желанию гостей могут быть оснащены большой двуспальной или двумя раздельными односпальными крова-тями. Площадь помещений составляет 18-20 кв. м (от 6500 рублей).
В номере:
|
|
В ванной комнате с современной душевой кабиной или ванной есть санузел, фен, комплект полотенец и набор туалетных принадлежностей для каждого гостя.
Бизнес класс
Номера бизнес-класса предусматривают возможность размещения третьего гостя на диване или софе. Пространство апартаментов разделено на спальную и гостиную зону, также имеется комфорта-бельное рабочее место (от 10900 рублей).
В номере:
|
|
большая двуспальная или две раздельные односпальные кровати
рабочий стол, письменные принадлежности
доступ в интернет (высокоскоростной, Wi-Fi, бесплатный)
мягкое кресло
В ванной комнате находится ванна или душевая кабина, санузел. Гостям предоставляется фен, халаты, тапочки и наборы туалетных принадлежностей.
Люкс
Номера категории люкс представлены в двух дизайнерских концепциях: "Эго" и "Возрождение". Площадь апартаментов повышенной комфортно-стисоставляет 50-60 кв. м, к услугам гостей — "меню" подушек, доступ к платным телеканалам и сервис подготовки номера ко сну (по запросу).
В номере:
|
|
ЖК телевизор, телефон, голосовая почта
холодильник, мини-бар, сейф, кондиционер
кофемашина, чайник, набор посуды, чайный набор
гладильные принадлежности
В ванной комнате находится ванна, санузел, а также фен, комплект полотенец, расширенный набор туалетных принадлежностей, фирменные халаты и тапочки. Имеется собственная сауна.
Конференц-услуги
Конференц-зона гостиницы «RadissonSonya»представлена четырьмя залами общей площадью 280 кв. м и внутренним двориком (атриумом), который используется для проведения презентаций, семинаров, банкетов и коктейльных приемов. Вместимость самого большого конференц-зала составляет 70 персон.
Стоимость аренды конференц-помещений включает пользование экраном и флипчартом, а также письменные принадлежности и питьевую воду для участников. Все остальное оборудование может быть предоставлено за дополнительную плату.
В отеле работает бизнес-центр, где можно воспользоваться компьютером с доступом в интернет и необходимой оргтехникой, доступна факсимильная связь и услуги копи-центра.
Фитнес-центр
Спортивно-оздоровительный центр отеля «RadissonSonya» — это современный тренажерный зал и 2 турецкие парные, рассчитанные на 10 человек каждая.
Тренажерный зал оснащен по последнему слову спортивной техники и отвечает как требованиям профессионалов, так и запросам начинающих спортсменов. В зале к услугам гостей — опытные тренеры, среди которых имеются и мастера спорта. По желанию инструктор поможет подобрать индивидуальную программу занятий, также можно заказать персональную консультацию и тренинг.
Площадь зала разделена на кардиозону и зону для занятий на силовых тренажерах, имеется настраиваемая система кондиционирования воздуха и продуманная система освещения.
После продуктивной тренировки будет приятно посетить турецкую парную, известную под названием "хаммам". Такая баня является хорошей альтернативой традиционной финской сауне: благодаря невысоким температурам и особому микроклимату она оказывает благоприятное воздействие на организм. Именно в хаммаме можно полностью расслабиться и почувствовать себя более чем комфортно.
На территории фитнес-центра находится небольшая комната отдыха с удобной мебелью. Комната оформлена
в нейтральных теплых тонах, создающих атмосферу гармонии, а в рамках услуги roomservice производится до- ставка напитков и закусок из ресторана.
Время работы фитнес-центра: с 06:00 до 23:00 (ежедневно, включая выходные и праздничные дни).
Ресторанный комплекс «Метаморфоз»
На первом этаже расположен ресторан “Метаморфоз” и одноименный уютный бар. Для оформления помещений комплекса выбран традиционный русский стиль: на полу чередуются деревянные и каменные вставки, мебель украшена красивой драпировкой в традициях жостовской росписи.
Ежедневный завтрак “шведский стол”, включенный в стоимость проживания, подается во внутреннем дворике-атриуме “Кортъярд”. В течение дня действует специальное меню бизнес-ланча, гости могут выбрать один из нескольких его вариантов, а вечером заказать ужин и изысканные вина. Предусмотрено обслуживание банкетов и других торжественных мероприятий.
В основном меню ресторана "Метаморфоз" — блюда как русской так и европейской кухни, приготовленные с соблюдением традиционной рецептуры. Описания угощений дополняют увлекательные истории о том либо ином виде трапезы, а также богатая карта вин.
Концептуально оформленный бар "Метаморфоз" — прекрасное место для того, чтобы перекусить днем, провести свободное время в компании или за чашкой горячего кофе. В меню представлен широкий выбор угощений, в том числе и традиционных русских блюд.
Благодаря оригинальной дизайн-концепции и мастерству шеф-повара ресторан удостоен двух наград в рамках ежегодной премии журнала TimeOut "Меню и Счет". По версии беспристрастного жюри конкурса, он признан самым лучшим рестораном при гостинице, а кроме того стал победителем в номинации "Уникальный интерьер".
Внутренний дворик “Кортъярд” рассчитан на 150 персон и подходит для организации фуршета, банкета или иного торжественного мероприятия. Прозрачная крыша атриума обеспечивает естественное освещение и одновременно оберегает от “сюрпризов” петербургской погоды. Кроме того, каждое утро в атриуме проходит завтрак “шведский стол”, включенный в стоимость проживания.
Отель «RadissonSonya» предоставляет следующие платные и бесплатные услуги:
Круглосуточное обслуживание в номерах любой категории
Ресторанный комплекс (ресторан и бар "Метаморфоз")
Завтрак "шведский стол" (включен в стоимость проживания, подается с 7:00 до 10:30 (пн-пт) и с 7:00 до 11:00 (сб-вс) в атриуме)
Grab&Run (легкий завтрак для тех, кто выезжает рано)
Конференц-зона со всем необходимым оборудованием
Организация деловых и развлекательных мероприятий(банкеты, фуршеты, семинары, конференции и другие)
Полный комплекс бизнес-услуг (получение и отправка корреспонденции, прием и отправка факсов, копирование, печать, сканирование)
Фитнес-центр с тренажерным залом и двумя турецкими парными
Визовая поддержка для иностранных граждан
Индивидуальные условия размещения туристических групп
Бесплатный высокоскоростной доступ в Интернет (Wi-Fi)
Транспортные услуги (трансфер по указанным адресам, встреча на вокзале или в аэропорту, аренда автомобиля)
Консьерж-сервис (бронирование авиа- и железнодорожных билетов, а также билетов в кино, театры, музеи и заказ экскурсий)
Услуга побудки
Прачечная и химчистка, чистка обуви
Банкомат в холле отеля
