2. Задача для контрольных работ

№ п\п

Наименование изделий

Время отпуска

Количество

Цена

1

2

3

4

5

1

Салат со свежей капусты

9

50

0-45

2

Оладушки со сметаной

15

30

1-50

3

Тефтели с гарниром

10

40

2-28

4

Пирожки с картофелем

9

200

0-45

5

Шницель свиной

12

50

2-40

6

Компот из сухофруктов

10

100

0-45

Наименование блюд

Количество блюд

Продажная цена

Сумма грн.

1

2

3

4

Отпущено за наличный расчет через обеденный зал

Салат со свежей капусты

50

0-45

Рассольник с почками

210

1-20

Суп с вермишелью молочный

100

0-75

Тефтели с гарниром

200

2-28

Скумбрия жареная

50

1-32

Плов со свинины

80

2-40

Оладушки со сметаной

100

1-55

Компот из сухофруктов

200

0-45

Чай с сахаром

200

0-30

Отпущено сотрудникам кафе (10 человек)

Рассольник с почками

10

0-80

Тефтели с гарниром

4

0-24

Компот из сухофруктов

10

0-53

Скумбрия жареная

6

1-00

Отпущено покупателям домой

Салат со свежей капусты

5

0-40

Оладушки со сметаной

5

1-22

Пирожки с картофелем

5

0-22

Скумбрия жарена

2

1-20

Цены израсходованного сырья на выпущенную продукцию (для заполнения акта о реализации и отпуске готовой продукции)

Салат со свежей капусты

0-75

Рассольник с почками

1-20

Суп с вермишелью молочный

0-75

Тефтели с гарниром

2-28

Скумбрия жареная

1-52

Плов со свинины

2-40

Оладушки со сметаной

1-25

Компот из сухофруктов

0-45

1

2

3

4

Чай с сахаром

0-30

Пирожки с капустой

0-25

Шницель свиной

1-80

Номер счета

Название счета

Сальдо счета

1

2

3

10

Основные средства

62165

13

Износ основных средств

2534

201

Материалы

1270

1

2

3

22

Малоценные и быстроизнашивающиеся предметы

5460

23

Производство

3920

282

Товары в торговле (в буфете)

1585

281

Товары и сырье в кладовой

16276

284

Тара под товарами и пустая

1570

285

Торговая наценка

3740

301

Касса

140

311

Текущий счет в национальной валюте

17800

631

Расчеты с поставщиками и подрядчиками

4680

661

Расчеты по оплаты труда

2975

65

Расчеты по страхованию

215

685

Расчеты с прочими кредиторами

430

40

Уставный капитал

67000

441

Прибыль нераспределенная

13820

60

Краткосрочные ссуды

5000

43

Резервный капитал

9792

Содержание операций

Вариант 1

Вариант 2

Вариант 3

Вариант 4

1

2

3

4

5

1. В кладовую поступили продукты от поставщиков. В счете значится:

Стоимость продуктов по цене производителя

4650

4300

4000

5000

НДС

?

?

?

?

Тара

700

650

730

780

Транспортные расходы

1200

1150

1250

1300

НДС за транспортные расходы

?

?

?

?

К оплате

?

?

?

?

Товары оприходованы с торговой наценкой с учетом НДС 60 %

?

?

?

?

1

2

3

4

5

2. С текущего счета оплачено поставщикам за полученные товары (смотри операцию 1).

?

?

?

?

3. По накладным отпущено из кладовой в производство продукты по продажным ценам

5400

5200

5670

5800

4. По результатам инвентаризации в кладовой выявлено недостачу продуктов в пределах норм естественной убыли по продажным ценам

Торговая наценка на отсутствующие продукты составила

80

32

75

30

81

40

92

38

5. По накладным отпущено товары из кладовой в буфет по продажным ценам

700

720

800

840

6. В кассу предприятия поступила выручка за реализованную в обеденном зале продукцию собственного производства

6000

5800

6200

9000

7. Из производства отпущена продукция в буфет

520

420

490

430

8. На основании акта о реализации и отпуске списана стоимость израсходованных сырья и продуктов

6000

5800

6200

9000

9. Выдан из кассы аванс за первую половину декабря

690

440

660

580

1

2

3

4

5

10. В кассу поступила выручка буфета за реализованную продукцию

540

420

480

420

11. Списана стоимость продукции и товаров, реализованных через буфет

540

420

480

420

12. На основании сопроводительной ведомости сдана выручка инкассатору

5900

5500

5900

8700

13. Зачислена выручка на текущий счет

5900

5500

5900

8700

14. Начислена за декабрь заработная плата работникам столовой

1520

1240

1300

1400

15. Отпущена обеденная продукция сотрудникам

180

210

220

250

16. Произведены отчисления от суммы начисленной зарплаты:

а) в фонд социального страхования по временной потери трудоспособности - 2,9%

б) в Пенсионный фонд – 32,3 %

в) в фонд социального страхова-ния на случай безработицы 1,6%

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

1

2

3

4

5

17. Произведены удержания из заработной платы:

а) налог на прибыль физ.лиц

б) за питание

в) в Пенсионный фонд - 2 %

г) в фонд соцстраха на случай безработицы - 0, 5 %

д) в фонд соцстраха от временной потери трудоспособ-ности - 0,5 %

160

180

?

?

?

150

210

?

?

?

161

220

?

?

?

164

210

?

?

?

18. Начислено разным организа-циям за предоставленные столовой услуги

130

120

140

120

19. Из кассы выданы деньги под отчет кладовщику для закупки товаров

45

15

25

35

20. Согласно авансовому отчету и приложенному акту оприходованы купленные товары

45

15

25

35

21. Списано реализованную тор-говую надбавку способом крас-ного сторно по среднему %(75%)

?

?

?

?

22. В конце месяца списаны расходы предприятия

?

?

?

?

23. В конце месяца списаны доходы предприятия

?

?

?

?

24. Начислен налог на прибыль

?

?

?

?

25. В конце месяца закрыт счет 791 «Финансовый результат»

?

?

?

?