- •Максютенко і.С., Колокольцев о.В., Риковська і.В.
- •Завдання для практичних занять Тема 1: Бухгалтерський облік. Предмет і метод бухгалтерського обліку
- •Тема 2: Рахунки й подвійний запис
- •Баланс кафе на 1.03.200__ р.
- •Тема 3: Ціноутворення в підприємствах ресторанного господарства
- •Господарські операції підприємства ресторанного господарства «Омега»
- •Господарські операції підприємства
- •1. Омлет з кашею №478 по збірнику рецептур
- •2. Бульйон із фрикадельками і рисом. №269 по збірнику рецептур
- •3. Соус Голландський №808 по збірнику рецептур.
- •Тема 4: Облік товарних операцій
- •Іі. Транспортний розділ
- •Зміст рахунка-фактури
- •Операції комори за 1-5 лютого 200__ р.
- •Тема 6: Облік розрахунків з оплати праці
- •Господарські операції за травень місяць
- •1. Відомості про особовий склад працівників магазина
- •Тема 7: Облік доходів, витрат і фінансових результатів підприємств ресторанного господарства
- •2. Завдання для контрольних робіт
- •Операції тов «Світанок» за грудень 200__ р.
- •Порядок виконання завдання 4
- •План рахунків бухгалтерського обліку, активів, капіталу, зобов'язань і господарських операцій підприємств і організацій
- •83023, М. Донецьк, вул. Харитонова, 10. Тел.: (062) 97-60-45; 97-60-50.
Баланс кафе на 1.03.200__ р.
Шифр рахунку |
Стаття активу |
Сума грн. |
Шифр рахунку |
Стаття пасиву |
Сума грн. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
10 |
Основні засоби |
44200 |
40 |
Статутний капітал |
47200 |
20 |
Матеріали |
4500 |
13 |
Знос основних засобів |
13000 |
280 |
Товари на складі |
23100 |
40 |
Прибуток |
4080 |
284 |
Тара |
1200 |
60 |
Короткострокові кредити |
10000 |
30 |
Каса |
80 |
42 |
Додатковий капітал |
15000 |
22 |
МШП |
3400 |
63 |
Розрахунки з постачальниками |
15000 |
31 |
Поточний рахунок в банку |
40000 |
66 |
Розрахунки по оплаті праці |
12200 |
372 |
Розрахунки з дебіторами |
1000 |
68 |
Розрахунки з різними кредиторами |
1000 |
Баланс |
117480 |
Баланс |
117480 |
||
Операції кафе за березень місяць
№ п/п |
Найменування операції |
Сума грн. |
1 |
2 |
3 |
1 |
Отримані безоплатно основні засоби |
5400 |
2 |
Надійшла тара від тарної бази, розрахунок ще не зроблено |
200 |
3 |
Отримано за чеком з поточного рахунка в касу для виплати зарплати |
5000 |
4 |
З каси виплачена заробітна плата |
4900 |
5 |
Залишок не виданої заробітній платі (дивись операції 3 та 4) повернуто на поточний рахунок у банку |
? |
6 |
З поточного рахунка перераховано різним кредиторам у погашення боргу |
2100 |
7 |
За рахунок підзвітних сум придбані МШП |
800 |
8 |
Отримано товари від постачальників, розрахунок ще не зроблено |
2710 |
9 |
Відвантажено тару базі, яка збирає тару |
275 |
Завдання 18.
1) На підставі залишків на 31.12.200_р відкрити синтетичні рахунки та записати на них початкове сальдо підприємства ресторанного господарства «Араміс».
2) Записати в журналі реєстрації господарські операції, указавши кореспондуючі рахунки.
3) Рознести господарські операції по рахунках синтетичного обліку, підрахувати обороти за місяць, визначивши кінцеве сальдо.
4) Скласти баланс на 31.01.200_р.
Матеріал для виконання завдання
Баланс кафе «Араміс» на 31.12.200_р
Шифр рахунку |
Стаття активу |
Сума |
Шифр рахунку |
Стаття пасиву |
Сума |
10 |
Основні кошти |
15000 |
40 |
Статутний капітал |
60000 |
201 |
Сировина й матеріали |
1500 |
441 |
Прибуток |
11000 |
281 |
Товари в коморі |
60200 |
631 |
Розрахунки з постачальниками |
14000 |
284 |
Тара під товарами |
800 |
|||
301 |
Кошти в касі |
500 |
661 |
Розрахунки по оплаті праці |
7000 |
311 |
Кошти на поточному рахунку |
18000 |
65 |
Розрахунки з органами соцстраху |
4000 |
Баланс |
96000 |
Баланс |
96000 |
||
Господарські операції кафе «Араміс» за січень 200_р.
№ п/п |
Найменування операції |
Сума грн. |
1 |
2 |
3 |
1 |
Надійшли в касу гроші з поточного рахунка |
7000 |
2 |
Видана з каси заробітна плата робітникам та службовцям |
5000 |
3 |
Залишок невиплаченої заробітної плати перерахований на поточний рахунок |
2000 |
4 |
Перераховано з поточного рахунка постачальникам |
5000 |
5 |
Оприбутковані на склад матеріали, отримані від постачальників |
1300 |
6 |
Перераховано з поточного рахунка органам соціального страхування |
2300 |
Контрольні питання з теми:
Що являють собою рахунки бухгалтерського обліку?
У чому виражається зв'язок рахунків з балансом?
Яке значення має дебет і кредит в активних і пасивних рахунках?
Які рахунки є активними а які пасивними?
Що називають дебетовим і кредитовим оборотом по рахунку?
Які правила підрахунку оборотів і виділення залишків у рахунках ви знаєте?
У чому складається сутність подвійного запису за рахунками?
Що називається кореспонденцією рахунків? Приведіть приклади простої і складної бухгалтерських проводок?
У чому полягає сутність і значення синтетичного й аналітичного обліку?
У чому полягає взаємозв'язок між рахунками синтетичного й аналітичного обліку?
У чому контрольне значення оборотної відомості за синтетичними рахунками?