- •Оглавление
- •Введение
- •1. Теоретические основы построения и совершенствования организацинных структур предприятия
- •1.1. Понятие и виды организационной структуры
- •1.2. Принципы и факторы построения организационной структуры предприятия
- •1. 3. Сравнительная характеристика видов организационных структур
- •Недостатки линейно-функциональной структуры управления
- •Недостатки функциональной структуры
- •1.4. Проблемы организационных структур и пути их решения
- •Влияние изменений внешней среды на организационные структуры предприятий
- •1.5. Тенденции развития организационных структур управления
- •1.6. Оценка эффективности функционирования организационной структуры управления предприятием
- •2. Анализ действующей структуры управления ооо «трусовский хлебозавод»
- •2.1. Общая характеристика предприятия и оценка его производственно-хозяйственной деятельности
- •Основные экономические показатели деятельности предприятия
- •Анализ ассортимента выпускаемой продукции
- •Анализ структуры производимой продукции
- •Динамика объема производства ооо «Трусовский хлебозавод»
- •2.2. Технология и планирование производства основных видов продукции, организация труда, нормирование и оплата труда, использование производственного потенциала
- •Состав, размер и структура основных фондов
- •Уровень эффективности использования основных средств
- •Использование основных средств
- •Состав, размер и структура трудовых ресурсов
- •Использование трудовых ресурсов и производительность труда
- •Анализ соотношения темпов роста зарплаты и производительности труда
- •Динамика и структура затрат на производство, тыс. Руб.
- •Анализ затрат на 1 рубль произведенной и реализованной продукции
- •Результаты финансовой деятельности предприятия
- •Анализ динамики и структуры источников капитала
- •Анализ динамики и структуры источников собственного капитала
- •Характеристика структуры и динамики средств предприятия
- •Показатели оценки финансового состояния предприятия
- •Показатели оценки деловой активности
- •2.3. Анализ внешней и внутренней среды предприятия ооо «Трусовский хлебозавод»
- •Макроокружение ооо «Трусовский хлебозавод»
- •Анализ среды непосредственного окружения ооо «Трусовский хлебозавод»
- •Основные покупатели продукции ооо «Трусовский хлебозавод»
- •Конкуренты ооо «Трусовский хлебозавод»
- •Поставщики ресурсов ооо «Трусовский хлебозавод»
- •Анализ внутренней среды ооо «Трусовский хлебозавод»
- •Управленческое обследование сильных и слабых сторон ооо «Трусовский хлебозавод»
- •Анализ внутренней среды ооо «Трусовский хлебозавод»
- •Swot-анализ деятельности ооо «Трусовский хлебозавод»
- •Исходная информация для swot- анализа ооо «Трусовский хлебозавод»
- •Swot- анализ ооо «Трусовский хлебозавод»
- •2.4. Анализ действующей структуры управления на предприятии ооо «Трусовский хлебозавод»
- •Сильные и слабые стороны организационной структуры ооо «Трусовский хлебозавод»
- •3. Основные направления совершенствования структуры управления на предприятии ооо «трусовский хлебозавод»
- •3.1. Разработка новой организационной сруктуры управления
- •Функциональные обязанности управленческого персонала ооо «Трусовский хлебозавод»
- •3.2. Разработка положений о подразделениях и должностных инструкций
- •3.3. Оценка эффективности новой организационной структуры управления
- •Показатели эффективности управления организацией
- •Заключение
- •Список литературы
Анализ среды непосредственного окружения ооо «Трусовский хлебозавод»
К среде непосредственного окружения относят ту часть внешней среды, с которой предприятие имеет конкретное и непосредственное взаимодействие. В центре внимания находятся потребители, конкуренты, поставщики и рабочие кадры.
Задача анализа состоит в оценке состояния и развития ситуации на рынке и определении конкурентных позиций предприятия на нем, от которых зависит его дальнейшее финансовое благополучие.
Анализ основных покупателей, конкурентов и поставщиков ООО «Трусовский хлебозавод» представлен в табл. 2.20-2.22 соответственно.
По результатам анализа внешней среды ООО «Трусовский хлебозавод» следует проверить вероятность проявления ключевых факторов внешней среды, составив матрицы угроз и возможностей для анализируемого предприятия.
Таблица 2.20
Основные покупатели продукции ооо «Трусовский хлебозавод»
|
Наименование покупателя |
Географическое местоположение |
Сфера деятельности |
Частота сделок, раз/мес. |
Чувствительность к цене |
Уровень информиро-ванности о производителе |
Степень привязанности к продукту |
||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
||
|
Физические лица
|
Г. Астрахань, Астраханская область |
- |
ежедневно |
Высокая (колебания в цене на 5-10% не влекут за собой серьезных падений объемов продаж) |
высокий |
высокая , т.к продукт является традиционным в рационе потребителей |
||
|
Юридические лица (бюджетные организации: детские сады, столовые, больничные учреждения и пр.)
|
Йошкар-Ола |
Социальная сфера |
3-4 раза в год |
Средняя (колебания в цене на 5-10% не влекут за собой серьезных падений объемов продаж) |
высокий |
Высокая |
||
|
Юридические лица (хозрасчетные организации: кафе, столовые при коммерческих структурах))
|
Йошкар-Ола |
Производство, сфера услуг, торговля |
3-5 раз в месяц |
Средняя (колебания в цене на 5-10% не влекут за собой серьезных падений объемов продаж) |
высокий |
Высокая |
||
Таблица 2.21
Конкуренты ооо «Трусовский хлебозавод»
|
Наименование конкурента |
Основные цели |
Вероятные шаги по изменению существующего положения на рынке |
Конкурентная стратегия |
|
1 |
3 |
4 |
5 |
|
ООО «Астраханский хлеб» |
Выход на лидирующие позиции |
Наращивание объемов производства |
Стратегия лидерства по издержкам |
|
ООО ПКФ «Тибет» |
Модернизация хлебобулочного производства |
Запуск новой линии |
Стратегия «следующего за лидером», Стратегия дифференциации (усовершенствование продукции, с новыми свойствами) |
|
ООО «Наримановский хлебозавод» |
Наращивание объемов производства |
Расширение рынка сбыта продукции |
Стратегия лидерства по издержкам |
|
ООО «Эльвира» |
Увеличение доли рынка |
Наращивание объемов производства |
Стратегия «следующего за лидером», Стратегия оптимальных издержек |
|
ООО «Хлебсервис» |
Модернизация хлебобулочного производства |
Запуск новой линии |
Стратегия дифференциации (усовершенствование продукции, с новыми свойствами) |
|
ООО «Даир»
|
Наращивание объемов производства |
Расширение рынка сбыта продукции |
Стратегия оптимальных издержек |
|
ООО «Нимет»
|
Увеличение доли рынка |
Наращивание объемов производства |
Стратегия оптимальных издержек |
Таблица 2.22