15.Элементы ассортиментной политики

17.Характеристика свойств и показателей назначения и надежности

1.Назначение – способность товаров удовлетворять физиологические и социальные потребности, а также потребности в их систематизации. 1.1.Свойства функционального назначения отражают способность товаров выполнять их основные ф-ции и удовлетворять основные потребности. 1.2.Свойства социального назначения – способность товаров удовлетворять индивидуальные или общественные социальные потребности. Показатели: А) престижность качества измеряется условно и определяется социологическим методом путем опроса. Б) социальная адресность – способность товаров удовлетворять потребности определенных групп. В) моральное старение – снижение степени удовлетворенности в товаре вследствие изменения или появления новых потребителей. 1.3 Свойства классификационного назначения – способность некоторых свойств и показателей выступать в качестве классификационных признаков. 2.Надежность – способность товаров сохранять функциональное назначение в процессе хранения или потребления в течении заранее оговоренных сроков. 2.1.Долговечность – способность товаров сохранять работоспособность до наступления предельного состояния или установленного времени технического обслуживания и ремонта. Показатели: А) Срок службы – продолжительность эксплуатации товаров, в течении которого они сохраняют основные свои ф-ции. Б) Ресурс – предельная возможность эксплуатации товаров, зафиксированная в НД. 2.2.Безотказность – способность товаров выполнять функциональное назначение без возникновения дефектов, из-за которых невозможна или затруднена эксплуатация. Показатели: А) Параметр потока отказов – среднее количество отказов восстановленного изделия в единицу времени на определенный срок. Б) Гарантийная наработка – срок эксплуатации изделия, который гарантирует изготовитель при соблюдении условий эксплуатации. В) наработка на отказ – относительный показатель, который характеризуется отношением суммарной наработки восстанавливаемого изделия к суммарному ожидаемому числу его отказов в течении этой наработки. 2.3.Ремонтопригодность – способность товаров восстанавливать свои исходные свойства после устранения дефектов. 2.4.Сохраняемость – способность поддерживать исходные количественные и качественные характеристики без значительных потерь в течении определенного срока. Причины товарных потерь: А) Условия, сроки хранения; Б) Наличие защиты от неблагоприятных внешних воздействий (упаковка); В) Структура и строение товаров. Показатели: потери; выход товарной продукции; сроки хранения.

18.Эргономические и эстетические свойства

3. Эргономические св-тва (эргономика) – спос-ть товаров создавать ощущение удобства, комфортности, наиболее полного удовлетворения потребностей в соответствии с антропометрическими, физиологическими, психол-ми и органолептическими особенностями потребителей. 3.1. Антропометрические свойства 3.2. Физиологические свойства – способность товаров обеспечивать удобства функционирования отдельных органов или частей тела человека. 3.3 Психол-е св-ва – способность товаров обеспечивать при потреблении душевный комфорт потребителю. 3.4. Органолептические свойства – спос-ть тов-ов обеспечивать соответствие психолого-физиологическим возможностям и запросам потребителя. 4Эстетичность – способность товаров выражать в чувственновоспринимаемых признаках общественные ценности и удовлетворять эстетические потребности человека. 4.1. Внешний вид – комплексный показатель, включающий форму, цвет, состояние поверхности, иногда целостность. 4.1.1. Форма – признак, характеризующий внешний вид, определяемый геометрическими параметрами. 4.1.2. Цвет – признак, характеризующий внешний вид, определяемый световыми волнами, воспринимаемыми глазом человека. 4.1.3. Состояние поверхности – признак внешнего вида, определяемый структурой веществ или материалов, входящих в товары и упаковку. Фактура – строение поверхности продукции, определяемое визуально. Она может быть гладкой и шероховатой, блестящей и матовой. Текстура – состояние поверхности, характеризуется наличием определяемых визуально эле-ов внутренней структуры. Наличие надписей и рисунков. 4.2Целостность композиции – подгруппа свойств качества, отражающая рациональную взаимосвязь внешних признаков с внутренней структурой и предполагающая подчиненность второстепенных эл-ов главным. 4.3.Дизайн – спос-сть тов-ов комплексно удовлетворять эстетические, эргон-ие и социальные потребности за счет их художественного конструирования. 4.4.Стиль – способность товаров удовлетворять социальные и эстетические потребности с помощью совокупности показателей внешнего вида, конструктивных особенностей и деталей, которые опр-тся общим д/конкретного сегмента потр-ля мироощущением. Выделяют неск-ко групп стилей: 1)Ист-ий – спос-сть тов-ов отражать исторически сложившуюся общность средств и приемов художественной выразительности. а) Древнеегипетский стиль; б) Античный; в) Готический; г) Ренессансный; д) Барокко; е) Классицизм; ж) Модерн; з) Конструктивизм. 2)Географический – способность товаров отражать общность средств и приемов художественной выразительности, сформировавшуюся под воздействием определенных регионов Земли. а) Европейский;и тд 3)Социальный – способность товаров ч/з внешний вид, конструкцию, используемые мат-лы и сырье отражать принадлежность потребятеля к определенной соц-ой группе. 4.5.Мода – спос-ть внешнего вида тов-в удовлетворять эстетические потребности, сложившиеся в определенной среде на определенный ограниченный период.