- •2. Организационно-правовые формы предприятий.
- •3.Земельные ресурсы апк и эффективность их использования
- •5.Основные фонды предприятия апк: понятие, классификация, структура.
- •5. Показатели эффективности использования основных фондов в апк
- •5.Оценка, износ и амортизация основных фондов
- •6. Оборотные средства предприятия, их структура и эффективность использования.
- •6Обеспеченность предприятий апк оборотными фондами: система показателей, уровень, тенденции и факторы роста.
- •Трудовые ресурсы предприятия апк и эффективность их использования
- •Производительность труда: показатели и пути ее повышения
- •Сущность заработной платы. Формы и системы оплаты труда.
- •Экономическое содержание издержек производства, их классификация
- •Прибыль предприятия апк: сущность, виды, функции, механизм формирования
- •Прибыль выполняет определенные функции:
- •10.Механизм распределения прибыли и ее использование
- •10.Рентабельность агропромышленного производства и пути ее повышения
- •Инвестиции в апк: понятие, роль, виды и формы инвестиций
- •11.Источники и направления инвестирования предприятий апк.
- •Производственного направления
- •12.Материально-техническая база апк
- •Система лизинга, его экономические преимущества и механизм реализации
- •20. Производственно-экономические связи зернопродуктового подкомплекса.
- •21. Понятие, роль и функционально-отраслевая структура картофелепродуктового подкомплекса.
- •22. Сущность, значение и особенности формирования льняного подкомплекса.
- •1. В аспекте агрономии и механизации:
- •3. В экономическом аспекте:
- •23. Роль и значение свеклосахорного подкомплекса и его организационная структура.
- •24. Организационно-технологические особенности и роль овощеводства в обеспечении продовольственной безопасности страны.
- •25. Кормовой подкомплекс в системе апк, его состав и функционально-отраслевая структура.
- •26. Роль, значение и организационная структура молочно-продуктового подкомплекса апк. Развитие, размещение и эффективность производства молока.
- •27. Сущность, организационная структура и экономическая эффективность мясного подкомплекса.
- •28. Значение, состояние и экономическая эффективность свинопродуктового подкомплекса.
28. Значение, состояние и экономическая эффективность свинопродуктового подкомплекса.
Территориально свиноводство в РБ распространено повсеместно, более 60 % поголовья свиней сосредоточено у населения. Наибольшая концентрация в Брестской и Гродненской области.
В товарной промышленности в свиноводстве существуют следующие предприятия:
репродуктивные фермы по выращиванию поросят;
откормочные свиноводческие комплексы, занимающиеся откормом поросят, поступающих с репродуктивных ферм;
свиноводческие комплексы с законченным циклом производства;
племенные фермы и хозяйства, главная задача которых, получение и выращивание племенных животных для поточного стада ферм и предприятий занимающихся товарным производством свинины.
В племенном свиноводстве существуют следующие типы хозяйств:
племенной завод (создаются и совершенствуются новые породы, линии, семейства);
племенные фермы (размножаются линии, семейства);
селекционно-гибридные центры (с/х предприятия, в состав которых входят исследовательские лаборатории для выведения, испытания и размножения семей);
племенные репродукторы (выращивание свиней для товарного свиноводства).
Свинина в РБ производится и реализуется повсеместно, так как эта отрасль по сравнению с мясом КРС обладает большинство преимуществ. Мясо свиней используется для производства мясных изделий готовых и полуфабрикатов.
В данной отрасли осуществляется ВЭД.
Если провести анализ качественной питательности и потребности свинины, то именно это мясо рекомендуется употреблять в большем объеме, затем мясо птицы, затем говядины.
Экономическая эффективность производства и переработки свинины.
1. Плотность поголовья свинины в расчете на 100 га с/х угодий. 2. Среднесуточный прирост живой массы. 3. Производство мяса свиней в расчете на 100 га с/х угодий. 4. Производительность труда. 5. Кормоемкость мясной продукции. 6. Себестоимость живой массы свинины. 7. Себестоимость прироста живой массы. 8. Средняя живая и убойная масса одной головы реализованной свинины.
Факторы и пути увеличения эффективности производства и переработки продукции.
1. улучшение условий выращивания и откорма свиней.
2. совершенствование организации и управления данным производством.
3. проведение соответственной политики в области стимулирования и мотивации труда.
4. обеспечение процессов кооперации и интеграции.
5. обеспечение безотходного производства свинины.
6. улучшение и использование современного оборудования, передовых технологий.
7. расширение ассортимента продукции.