
- •Київський національний торговельно-економічний університет
- •Кафедра товарознавства та експертизи непродовольчих товарів
- •Товарознавство. Товари культурно-побутового призначення
- •Опорний конспект лекцій
- •Розповсюдження і тиражування без офіційного дозволу кнтеу заборонено
- •Товарознавство. Товари культурно-побутового призначення опорний конспект лекцій
- •Список рекомендованої літератури 82 Методичні рекомендації щодо роботи з опорним конспектом
- •Тема 1. Характеристика факторів, що формують споживні властивості, асортимент та якість іграшок План
- •Фактори, що впливають на формування споживних властивостей та якість іграшок
- •Основні матеріали та методи виготовлення іграшок
- •Класифікація та характеристика асортименту іграшок
- •Класифікація іграшок за належністю до асортиментного угруповання
- •Класифікація іграшок за виховним призначенням Розвитку яких навичок сприяють:
- •Сировини і матеріалів
- •Іграшок
- •Умов виробництва та реалізації
- •Сертифікація – гарантія якості іграшок
- •Номенклатура загальних показників якості іграшок
- •Вибіркові
- •Тема 2. Характеристика факторів, що формують споживні властивості, асортимент та якість паперу, картону та виробів з них План
- •Хімічний склад рослинної сировини
- •3. Характеристика споживних властивостей, показників Якості паперу та картону
- •Тема 3. Класифікація, характеристика асортименту та оцінка якості музичних інструментів План
- •1. Властивості звуку та їх використання в музичних інстументах
- •2. Характеристика факторів, що формують споживні властивості музичних товарів
- •Акустична константа різних матеріалів:
- •3. Класифікація та характеристика асортименту музичних інструментів
- •Класифікація та видовий асортимент музичних інструментів
- •Для кожної групи музичних інструментів існують відповідні приладдя та запасні частини
- •4. Контроль та оцінка якості музичних інструментів 4. Контроль та оцінка якості музичних товарів.
- •Тема 4. Класифікація, конструктивні вузли та асортимент фотокінотоварів План
- •1. Принципи отримання фотографічного зображення
- •Принцип отримання зображення в плівкових фотоапаратах
- •Принципи отримання зображення в цифрових фотоапаратах
- •2. Класифікація та характеристика споживних властивостей світлочутливих матеріалів
- •3. Характеристика конструктивних вузлів та їх вплив на властивості фотоапаратів
- •4. Класифікація фотоапаратів за різними ознаками
- •Типи фотоапаратів за шириною фотоплівки та форматом кадру
- •Тема 5. Класифікація, асортимент, технічні параметри побутових радіоелектронних товарів План
- •1. Класифікація побутових радіоелектронних товарів
- •Класифікація комплектуючих виробів
- •За призначенням та видами:
- •Класифікація побутової радіоелектронної апаратури
- •2. Характеристика споживних властивостей преа
- •3. Загальні принципи радіопередачі та радіоприйому, класифікація і технічні параметри радіоприймальної апаратури
- •Загальна схема радіопередачі
- •Структурна схема супергетеродинного приймача
- •Показники функціональних властивостей
- •Діапазон приймання частот
- •Чутливість
- •Вибірковість
- •Якість відтворювання сигналу
- •4. Загальні принципи передачі сигналів телевізійного зображення, класифікація й технічні параметри телевізорів
- •Фізіологічні особливості сприйняття кольорової інформації
- •Класифікація й технічні параметри телевізорів
- •Кінескопний телевізор (англ. Crt) - телевізор на електронно-променевій трубці – це телевізори із традиційним скляним кінескопом.
- •Показники функціональних властивостей
- •Розмір зображення
- •Чутливість
- •Кількість програм прийому
- •5. Класифікація й технічні параметри апаратури для магнітного запису і відтворення звуку
- •За повнотою виконуваних функцій
- •Технічні параметри магнітофонів
- •Швидкість руху стрічки
- •Відносний рівень стирання
- •Робочий діапазон частот
- •Відносний рівень перешкод
- •6. Вимоги до якості радіоелектронної апаратури
- •Оцінка якості преа у торгівлі
- •Тема 6. Класифікація і характеристика асортименту шкільно-письмових, канцелярських та офісних товарів План
- •Класифікація і характеристика асортименту шкільно-письмових товарів
- •Приладдя для письма
- •Прилади для креслення
- •Класифікація приладдя для малювання
- •Обчислювальна техніка
- •Класифікація калькуляторів
- •Офісна техніка для друкування, копіювання та передавання текстів на відстань
- •4. Контроль на оцінка якості шкільно-письмових, канцелярських та офісних товарів
- •Тема 7. Класифікація і характеристика асортименту спортивних товарів План
- •Класифікація та характеристика асортименту товарів для спорту і туризму
- •Інвентар для ковзанярського спорту та розваг на колесах
- •Класифікація велосипедів
- •Класифікація мотоциклів
- •Вимоги до якості спортивних товарів
- •Список рекомендованої літератури Основний
- •Додатковий
- •Періодичні видання
3. Характеристика споживних властивостей, показників Якості паперу та картону
Властивості |
Показники якості |
Одиниця вимірювання |
Функціональні |
Композиція – склад або співвідношення всіх компонентів маси. Маса 1 м²______________________________________ Товщина______________________________________________________________________________________
|
|
Надійність споживання |
Опір розриву – характеризується _________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Опір зламу – це ________________________________ ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
|
|
Ергономічні |
Ступінь проклеювання _________________________ _______________________________________________ _______________________________________________ Гладкість_____________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________________________________________
|
|
Естетичні |
Білість паперу – властивість паперу (картону) дифузно відбивати світловий потік у синій ділянці спектра. Колір – ________________________________________ _______________________________________________ _______________________________________________
Засміченість паперу – __________________________ _______________________________________________ ______________________________________________
Прозорість паперу _____________________________ _______________________________________________ ______________________________________________________________________________________________
Лиск – це властивість поверхні паперу (картону) _________________________________ світловий потік |
|
|
__________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ |
Питання
для самоконтролю
Яку деревину найчастіше використовують для виробництва паперу?
Які волокна не містять лігніну?
Як впливає на якість паперу характер розмелу та довжина волокон?
Який основний недолік має папір з бурої деревної маси?
Які види паперу виготовляють із ганчір’яної маси?
Як впливають синтетичні волокна на формування споживних властивостей паперу?
Порівняйте композицію паперу для письма, креслення і малювання, друку?
Яку композицію має папір для малювання та папір, який не призначений для довгого терміну експлуатації.
Охарактеризуйте показники споживних властивостей різних видів паперу.
Яка група білових товарів є найбільш поширеною?
Скільки видів лініювання використовують у зошитах?
Які відмітні особливості виготовлення загальних зошитів порівняно з учнівськими?
Які вироби відносять до білових товарів та виробів санітарно-побутового призначення?
До якої групи за міцністю відносять папір, який має розривну довжину понад 5 000 м?
В яких одиницях вимірюють показники естетичних та ергономічних властивостей паперу та картону?
Які показники якості паперу і картону відносять до безпечності споживання?