Міністерство освіти і науки України

Київський національний торговельно-економічний університет

Кафедра товарознавства та експертизи непродовольчих товарів

Товарознавство. Товари культурно-побутового призначення

Опорний конспект лекцій

Київ 2010

Розповсюдження і тиражування без офіційного дозволу кнтеу заборонено

Автори: Т.Г. Глушкова, канд. техн. наук, доц.,

Л.В. Андрієвська, асист.

Обговорено і схвалено на засіданні кафедри товарознавства та експертизи непро­до­вольчих товарів 9 грудня 2009 року, протокол № 7 та на засіданні методичної комісії товарознавчого факультету 22 грудня 2009 року, протокол № 5.

Рецензент Т.М. Коломієць, канд. техн. наук, доц.

Навчально-методичне видання

Товарознавство. Товари культурно-побутового призначення опорний конспект лекцій

Автори: ГЛУШКОВА Тетяна Геннадіївна,

АНДРІЄВСЬКА Людмила Валентинівна

Редактор Т.Д. Обламська

Комп’ютерна верстка С.К. Слизень

Підп. до друку 27.01.10. Формат 60х84/8. Папір письм.

Ризографія. Ум. друк. арк. 4,76. Ум. фарбо-відб. 4,88.

Обл.-вид. арк. 5,13. Тираж 450 пр. Зам. 111.

Центр підготовки навчально-методичних видань КНТЕУ

02156, Київ-156, вул. Кіото, 19

©	Глушкова Т.Г., Андрієвська Л.В., 2010
©	Київський національний торговельно-економічний університет, 2010

ЗМІСТ

Методичні рекомендації щодо роботи з опорним конспектом 4

ТЕМА 1. Характеристика факторів, що формують споживні властивості, асортимент та якість іграшок 6

ТЕМА 2. Характеристика факторів, що формують споживні властивості, асортимент та якість паперу, картону та виробів з них 16

ТЕМА 3. Класифікація, характеристика асортименту та оцінка якості музичних інструментів 23

ТЕМА 4. Класифікація, конструктивні вузли та асортимент фотокінотоварів 30

ТЕМА 5. Класифікація, асортимент, технічні параметри побутових радіоелектронних товарів 40

ТЕМА 6. Класифікація і характеристика асортименту шкільно-письмових, канцелярських та офісних товарів 61

ТЕМА 7. Класифікація і характеристика асортименту спортивних товарів 70

Список рекомендованої літератури 82 Методичні рекомендації щодо роботи з опорним конспектом

Опорний конспект лекцій з дисципліни «Товарознавство товарів культурно-побу­тового призначення» розроблено для студентів товарознавчого факультету всіх спеціаль­ностей денної та заочної форми навчання.

Обов’язковою умовою поліпшення життєвого рівня населення є удосконалення асортименту товарів та підвищення їх якості. Товари культурно-побутового призначення є складовою частиною матеріальної бази культури, тому використання цих товарів сприяє всебічному розвитку людини, раціональному проведенню дозвілля, активному відпочинку. Асортимент товарів цієї групи, який нараховує десятки тисяч найменувань, постійно оновлюється та розширюється.

В опорному конспекті розглянуто основні теми дисципліни, які передбачені робочою програмою – папір, картон та вироби з них; іграшки, музичні, спортивні, фото-, кіно- та побутові радіоелектронні товари. Використання опорного конспекту під час проведення лекцій є обов’язковим.

Теоретичний матеріал опорного конспекту наводиться у вигляді схем, таблиць, які дозволяють краще простежити логіку викладання і сприяють швидкому його засвоєнню. Особливу увагу приділено вивченню особливостей класифікацій, факторів формування споживних властивостей, асортименту та вимог до якості культтоварів. На початку кожної теми наводиться план та перелік основної літератури до кожної теми. Для більш поглиб­ле­ного опрацювання тем доцільно вивчити літературу, зазначену в списку додаткової літератури.

При вивченні кожної теми студентам слід засвоїти основні терміни та визначення, які наведені за текстом конспекту і потребують запам’ятовування.

Окремі питання по деяких темах винесено на самостійне опрацювання. Вивчення цих питань передбачає складання конспекту, відповіді на які повинні бути конкретними, повними. У процесі конспектування не допускається механічне переписування підручника.

З метою активізації зацікавленості студентів по кожній темі виділено інформацію, яку цікаво знати та наведено питання для розмірковування. З метою контролю рівня засвоєння знань розроблено питання для самоконтролю, які дають можливість перевірити наскільки тему засвоєно. Для підготовки відповідей необхідно використовувати підручник [1].

Для оформлення матеріалу використано такі умовні позначення:

– перелік основної літератури по темі

– визначення, які потребують запам’ятовування

– питання для самостійного вивчення (необхідно скласти конспект)

– питання для розмірковування

– питання для самоконтролю

– місце для нотаток

– цікаво знати