- •Организация коммерческой деятельности предприятий торговли
- •1. Современные форматы объектов розничной торговли. Типы розничных рынков.
- •2. Анализ места размещения магазина.
- •3. Управление коммерческой деятельностью торгового предприятия как системой.
- •4. Информационное обеспечение управления коммерческой деятельностью предприятия. Автоматизация торговли.
- •5. Планирование и организация коммерческой деятельности в предприятиях оптовой торговли.
- •6. Финансовое обеспечение коммерческой деятельности предприятия оптовой торговли. Экономия денежных средств при закупке и продаже товаров.
- •7. Стратегия и политика ценообразования товаров в коммерческой деятельности предприятия оптовой торговли.
- •8. Исследование рынка закупок товаров.
- •9. Системный подход к формированию коммерческих связей предприятий в оптовой торговле.
- •10. Формы кооперации в оптовой торговле и их коммерческая направленность в зарубежных странах и России.
- •11. Затраты, связанные с коммерческими и производственными процессами предприятий оптовой торговли, критерии их оценки.
- •12. Организация работ по обеспечению безопасности коммерческой деятельности предприятия оптовой торговли.
- •13. Конъюнктура на рынке потребительских товаров и ее влияние на коммерческую деятельности предприятия розничной торговли.
- •14. Розничные торговые сети: классификация, показатели структуризации, принципы размещения, стратегии выхода на региональные рынки.
- •15. Управление коммерческой работой в магазине. Контроль и безопасность деятельности. Комплексный подход к проблеме сокращения потерь.
- •16. Управление ассортиментом товаров на предприятии розничной торговли.
- •17. Закупочная стратегия на предприятии розничной торговли. Политика в отношении торговой марки или брэнда.
- •18. Формы и методы розничной продажи потребительских товаров, их содержание и эффективность.
- •19. Торговое обслуживание покупателей и основные элементы, определяющие его уровень. Мониторинг услуг предприятий розничной торговли на товарном рынке.
- •20. Удельные показатели эффективности коммерческой деятельности предприятий розничной торговли.
- •21. Формы торгово-посреднических структур на оптовом рынке товаров, организация и развитие их коммерческой деятельности.
- •22. Организация и развитие деятельности выставок и ярмарок.
- •23. Моделирование бизнес-процессов и организационных систем в торговой организации (на предприятии).
- •24. Инновации в организации и технологии коммерции.
- •25. Инвестиции в объекты розничной и оптовой торговли.
- •26. Анализ коммерческой деятельности предприятия на рынке товаров.
- •27. Содержание и методы стратегического планирования коммерческой деятельности.
- •28. Характеристика рынка банковских услуг.
- •29. Экономическое содержание страхования и его значение в коммерческой деятельности объектов инфраструктуры рынка.
- •30. Лизинг: основные понятия, организационные формы, правовое регулирование
15. Управление коммерческой работой в магазине. Контроль и безопасность деятельности. Комплексный подход к проблеме сокращения потерь.
Коммерческая работа по розничной продаже товаров складывается из следующих этапов:
- изучение и прогнозирование покупательского спроса на реализуемые в магазинах товары;
- формирование оптимального ассортимента товаров в магазине;
- рекламно-информационная деятельность розничных торговых предприятий;
- выбор наиболее эффективных методов розничной продажи товаров;
- организация оказания торговых услуг покупателям.
Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, т.е. физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи. Торговое обслуживание населения предполагает наличие специально устроенных и оборудованных торговых помещений, приспособленных для наилучшего обслуживания покупателей, подбора и формирования торгового ассортимента и возможности его оперативного изменения в соответствии с изменившимся спросом населения, постоянного изучения и учета потребительских запросов покупателей, умения предложить и продать товар каждому конкретному человеку.
Под безопасностью предприятия обычно понимается защита от угрозы нанесения ему ущерба, т.е. безопасность предприятия - это состояние защищенности его жизненно важных интересов от внутренних и внешних угроз (источников опасности). Подобная защищенность достигается применением комплекса мер правового, экономического, организационного, инженерно-технического и социально-психологического характера.
Безопасность предприятия - это вычисление и всесторонний анализ угроз деятельности предприятия; прогноз и создание систем и мер защиты и минимизации коммерческих рисков. При этом угрозами считаются не только посягательство на личность, то есть те, которые носят явно криминальный характер, но и такие неочевидные как: недобросовестность деловых партнеров и некомпетентность персонала, необоснованные претензии налоговых либо правоохранительных органов и т.д.
Предотвращение потерь - это программа действий, состоящая из различных способов контроля за работой магазина и ряда профилактических мероприятий, направленных на сокращение всех потерь в магазине.
Когда говорят о потерях в торговле, то чаще всего под их причиной подразумевают порчу товара или банальное воровство. Однако в действительности этих причин гораздо больше. Правильно разработанная программа учитывает всевозможные виды потерь и разнообразные причины их возникновения. Она также включает в себя рассмотрение вопросов безопасности и страхования.
16. Управление ассортиментом товаров на предприятии розничной торговли.
Товарный ассортимент представляет собой номенклатуру товаров,подлежащих продаже в розничной торговой сети. Формирование ассортимента – это процесс подбора групп, видов и разновидностей товаров в соответствии со спросом населения с целью его полного удовлетворения. принципов:
- обеспечение в каждом магазине достаточной полноты товаров частого спроса, простого ассортимента, незаменяемых и труднозаменяемых в потреблении и спросе;
- обеспечение достаточной широты видов товаров по каждой группе и подгруппе в зависимости от ассортиментного профиля магазина;
- установление определенного количества разновидностей по каждому виду товаров в зависимости от товарного профиля и зоны деятельности магазина;
- учет и отражение в ассортименте особенностей спроса в данной зоне деятельности. этапам:
1. определяется перечень основных групп и подгрупп товаров, реализуемых в магазинах;
2. осуществляется распределение отдельных групп и подгрупп товаров в разрезе потребительских комплексов и микрокомплексов;
3. определяется количество видов и разновидностей товаров в рамках отдельных потребительских комплексов и микрокомплексов;
4. разрабатывается конкретный ассортиментный перечень товаров для данного магазина, предлагаемый для реализации обслуживаемого контингента покупателей.