Разд.3

Вопр.11

Удобрение картофеля.

Картофель - важнейшая продовольственная, техническая и кор­мовая культура, выращиваемая практически повсеместно. Вслед­ствие размещения почти всей (до 95 %) корневой системы в пахот­ном горизонте картофель требователен к плодородию почв и хо­рошо отзывается на удобрения. Оптимальная реакция почвы для картофеля слабокислая <рН 5,2—5,7), по гранулометр. составу - супесчаные и легкосуглинистые разно­сти с благоприятным водно-воздушным режимом. Потребление пит. элементов продолжает­ся до полного созревания, максимум поглощения (40 % азота, 50 % Р₂О_3, 60 % К₂О от максимального) в период от начала бутонизации до конца цветения. После цветения поглоще­ние азота и калия практически прекращается, а фосфора поглоща­ется не более 15 % общей потребности.

Для мощного развития ботвы от всходов до цветения картофель нуждается в полном обеспечении всеми элементами, особенно азотом. После цветения азот не нужен, так как он затягивает веге­тацию, задерживает клубнеобразование, ухудшает качество клуб­ней и снижает устойчивость культуры к болезням и вредителям.

На более кислых почвах (рН < 5,0) картофель нуждается в изве­стковании, причем лучшими известковыми удобрениями для него являются доломитовая мука, цементная пыль и сланцевая зола. Картофель одинаково отзывается на органические и минераль­ные удобрения при эквивалентных дозах по элементам, но опти­мальным является сочетание в дозах и ком­бинациях, наиболее полно обеспечивающих получение плановых или возможных урожаев хорошего качества с учетом почвенно-климатических и агротехнических условий при имеющихся ресур­сах удобрений. Мелиоранты, органические, фосфорные и калийные удобрения - под основную обработку осенью, фосфорные (если гидролитическая кислотность почвы более 2,5 мг.экв/100 г) в виде фосфоритной муки, а калийные лучше бесхлорные или содержащие минимальные количества хлора (хлористый калий), хлор из которого наверняка вымоется за осенне-зимне-весенний период.

Азотные уд. в зонах достаточного увлажнения и ороша­емого земледелия вносить весной под предпосевную обра­ботку, для уменьшения потерь азота и при значительных (80 кг/га N и более) дозах лучше 50 % с учетом почвенной диагно­стики, и 50 % в подкормку в фазе полных всходов с учетом результатов растительной диагностики. Лучшие формы азотных удобрений для картофеля — аммиачные и аммиачно-нитратные, а лучший способ заделки в почву всех минеральных удоб­рений — локализация.

При посадке картофеля высокоэффективно внесение супер­фосфата (лучше борного) или нитроаммофоса в дозах по 15— 20 кг/га д. в. Р₂О5 и N. Возможно применение в таких же дозах и тройных комплексных удобрений — нитрофоски и нитроаммо­фоски, но только с содержанием калия в виде бесхлорпых солей. На известкованных почвах клубни картофеля перед посадкой или вегетирующие растения обраб. борными удобрениями для предотвращения парши на клубнях. Подкормку - только азотны­ми удобрениями. Ранние сорта по сравнению с поздними более требовательны к плодородию почв и обеспеченности удобрения­ми, так как за более короткий период потребляют значительные количества питательных элементов из почв и удобрений.

Органические, азотные и особенно хлорсодержащие с увеличением доз их снижают содержание крахмала в клубнях, а фосфорные и калийные (бесхлорные) повышают. Даже при сбалансированном применении удобрений поздние, а иногда и среднепоздние сорта картофеля не успевают вызреть за вегетационный период. Для ускорения созревания обработка посевов водными растворами агрохимикатов, в результате которой усиливается от­ток питательных веществ из ботвы в клубни и повышает­ся их крахмалистость.

Избыточное известкование вызывает образование парши на клубнях, снижает содержание в них крахмала и ухудшает лежкость при хранении. Известкование уменьшает доступность калия для растений (особенно у картофеля, льна и люпина) вследствие обогащения почвенного рас­твора кальцием (или кальцием и магнием). При известковании вносить повышен­ные нормы калийных удобрений (увеличивать их примерно в 1,5 раза). На известкованных почвах сильно снижается также доступность бора - применение борных удобрений (0,7—1 кг/га д. в.).

Отрицательное действие извести на картофель объясняется нарушением оптимального соотношения в поглощении ме­жду кальцием и магнием. Поэтому известковые удобрения, содер­жащие магний, наиболее желательны в севооборотах с картофе­лем, особенно на легких почвах. Поскольку в севооборотах наряду с картофелем выращивают другие культуры, которые очень хорошо отзываются на известкование. В севооборотах с картофелем нормы извести снижают от полной гидролитической кислотности. Учитывая, что действие извести начинает существенно прояв­ляться на 2—3-й год после ее внесения и затухает на 5-й и 6-й годы при дозах, ее следует применять или непосредственно под картофель (лучше весной под культиватор), или за несколько лет вперед, когда картофель будет испытывать слабое последействие извести. Если почвы средне- и сильнокислые (5,0 и менее), то известкование полей под картофелем обязательно.

Отрицательное действие из­вести (даже полной нормы) на картофель можно снять внесением повышенных норм калия, применением известково-магниевых и борных удобрений. Картофель хорошо отзывается на внесение орг. удобрений. Наиболее сильное действие навоза на урожайность картофеля отмечается на дерново-подзолистых почвах легкого механического состава, а также в зонах достаточ­ного увлажнения. Оптимальная норма навоза с точки зрения оку­паемости I т его прибавкой урожая составляет для дерново-под­золистых почв до 40 т/га, а для черноземов — 20 т/га. При уве­личении норм этого удобрения окупаемость снижается, хотя уро­жайность увеличивается. По усредненным опытным данным, вне­сение 20—40 т/га навоза в различных почвенно-климатических зонах обеспечивает прибавку урожая клубней 2,5—6,0 т/га. Часто хозяйства Нечерноземной зоны для получения высоких урожаев картофеля хорошего качества применяют навоз или компост в норме 50—80 т/га. На песчаных, супесчаных и легко­суглинистых почвах в зонах достаточного и избыточного увлаж­нения наибольший эффект дает весеннее внесение навоза, на сред­них и тяжелых — осенью под зябь. Использование под картофель торфа малоэффективно. Внесе­ние 30—40 т/га торфа редко обеспечивает прибавку урожая клуб­ней более чем на 10—20 %. Слабая эффективность чистого торфа объясняется тем, что органическое вещество его трудно разла­гается в почве.

Вопр.23

Бобовые мн. травы более требовательны к плодородию почвы, чем злаковые, и хорошо растут на почвах, близких к ней­тральным, и нейтральных. Злаковые травы дают высокие урожаи и на слабокислых почвах. Бобовые менее устойчивы в траво­стоях, чем злаковые. Выпадение их связано с вымерзанием, вымоканием, выпреванием, неблагопр. кислотностью почвы, с плохой обеспеченностью фосфорно-калийным питанием при других благоприятных условиях - при внесении азотных удобрений - злаки имеют более развитую корневую систему по отношению к общей массе растения, чем бобовые травы, поэтому при внесе­нии азотных удобрений, недостаток которых сдер­живает развитие злаковых в травосмеси, последние начинают активно отрастать и использовать фосфор и калий почвы за счет лучшей усвояющей способности корневой системы, тем самым ухудшая условия фосфорно-калийного питания для бобовых. Для сохранения бобовых в травостое требуется прежде всего хорошее фосфорно-калийное питание, особенно при внесении азотных удобрений. Фосфорные и калийные удобрения способствуют устойчивости бобовых к перезимовке и вымоканию.

Наиболее интенсивно накопление сухого вещества и элементов питания у бобовых многолетних трав происходит в фазы бутони­зации и цветения - у клевера за период цветения в урожае содержится около 50 % сухого вещества и примерно половина всех питательных веществ. Травы верхового типа (тимофеевка, овсяница луговая, ежа сборная, лисохвост) ко времени ко­лошения — цветения накапливают почти весь азот и калий и 80—90 % фосфора, а низовые злаки — примерно 70 % азота, 60 % фосфора и 70 % калия.

В более раннем возрасте многолетние травы содержат больше питательных веществ на единицу сухого вещества, на пастбищах, где травы стравливают в более молодом возрасте, чем убирают их на сенокосах, вынос питательных веществ на единицу урожая всегда выше.

В смешанных травостоях злаки усваивают азот бобовых после их отмирания, также после разложения клубеньков. Количество клубеньков на корнях бо­бовых многолетних трав увеличивается до фазы цветения, затем они постепенно отмирают. Продолжительность функционирова­ния клубенька около 6 нед. При многократном скашивании кле­вера задерживается наступление фазы цветения, поэтому фикса­ция азота клубеньковыми бактериями увеличивается. Отсюда при пастбищном использовании трав фиксация атмосферного азота бобовыми протекает более интенсивно, чем при сено­косном.

Известкование дает наилучшие результаты при внесении из­вести под покровную культуру или культуру, предшествующую покровной, чем при поверхностном по многолетним травам. Повышает содержание в травостое бобовых н более ценных злаковых трав. В результате повышается содержание протеина и кальция в корме и существенно улучшается поедаемость трав на пастбищах. Если известь применяют с фосфоритной мукой, то последнюю заделы­вают под глубокую вспашку плугом с предплужником осенью под покровную культуру, а известь — весной под культиватор или дисковую борону.

Органические удобрения способствуют увеличению содержа­ния бобовых в травостое, в результате возрастает содержание протеина в корме - подстилочный навоз, компосты - наиболее рационально применять при закладке пастбища под плуг в норме не менее 30—40 т/га, в полевых севооборотах — под пред­шествующую покровной или покровную культуру.

В хозяйствах, где имеются крупные животноводческие ком­плексы, гомогенизированный бесподстилочный навоз на пастбище вносят один раз в год осенью в количестве не более 50 т/га, чтобы резко не снизить поедаемость травы скотом. Жидкую фракцию бесподстилочного навоза при орошении можно применять в течение всего периода вегетации перед каждым стравливанием, при этом карантинный период должен быть не менее 21 дня. В целях предотвращения смыва навоза с неровных по рельефу участков в водоемы, поля необходимо обваловывать. Многолетние травы 1-го года пользования до 1-го укоса - использовать дожде­вание.

бобово-злаковые травосмеси при содержании в них бобовых 30 % обеспечивают получение таких же урожаев, как внесение 90—180 кг/га азота на злаковых травостоях. Создают высокопродуктивные орошаемые злаковые пастбища, обеспечиваемые азотом за счет минеральных удобрений. В поле­вых севооборотах на бобово-злаковых травах используют азотные удобрения с повышенными нормами фосфора и калия - получение более высоких урожаев трав и меньшему снижению доли бобовых в травостое. Даже на хорошо окультуренной дерново-подзолистой почве дополнительное вне­сение азота на фоне РК значительно повышает урожайность бо­бово-злаковых и бобовых травосмесей. По мере выпадения бобовых потребность трав в азоте возрастает.

При применении навоза под покровную культуру или ей пред­шествующую норма азота снижается с учетом последействия орга­нического удобрения. Под травы 2-го года пользования, когда доля тимофеевки в урожае возрастает, количество азота следует дополнительно увеличить на 15—20 кг. Азотные удобрения сильно снижают содержание бо­бовых в травостое при недостаточном фосфорно-калийном пита­НИИ- уменьшается сбор протеина с 1 га. На злако­вых травосмесях азотные удобрения повышают урожай прежде всего верховых злаков, При этом возрастает содержание сырого протеина в корме. Бобовые более устойчивы в травостоях при в фазе начала выхода в трубку

Многолетние бобовые травы (клевер, люцерна) Развивают мощную разветвленную корневую систему, благодаря чему улуч­шают структуру почв, способны при благоприятных условиях на 90—95 % обеспечивать себя азотом за счет симбиотической азотфиксации его из атмосферы, поэтому корневые и пожнивные ос­татки их обогащают почву и органическим веществом, и, есте­ственно, азотом. Оптимальная реакция почв для клевера рН 6—7, для люцерны рН 7—8. Эти культуры очень хорошо отзываются на органические удобрения , а в ИХ отсутствие - на фосфорные, калийные и микроудобрения (молибденовые, бор­ные и медные), причем последние обеспечивают не только наи­лучший рост и развитие, но и значительно повышают их семен­ную продуктивность.

Вопр9.

Основные массивы прядильного льна сосредоточены в Нечерно­земье. Лучшими для льна являются хорошо окультуренные слабокис­лые (рН 5—6) почвы легкого и среднего гранулометрического со­става. Лен чувствителен к избытку кальция и одновременно к по­вышенному содержанию подвижного алюминия. Поэтому почву под него или предшественники следует известковать в дозах, не превышающих 1,0Нг гидролитической кислотности, не забывая об увеличении доз калийных удобрений и применении борных удобрений. Лен очень плохо использует труднодоступные соединения почвы. Содержание подвижного алю­миния более 2—2,5 мг/100 г почвы оказывает на него токсическое действие. Он имеет повышенную чувствительность к концентра­ции почвенного раствора, особенно в период прорастания семян. На нейтральных и карбонатных почвах страдает от избытка кальция и недостатка бора, что вызывает заболевание растений бак­териозом. Лучший предшественник - пласт многолет­них трав, оборот пласта, однолетние бобово-злаковые травы (вика и горох с овсом), картофель, люпин и др. Критический период потребности льна в фосфоре - от всходов до фазы елочки, в азоте от фазы елочки до бутонизации, в калии - в первые недели роста, время бутонизации, когда калий необходим, для. обра­зования семян. От на­чала бутонизации до конца цветения (всего за 3 нед) растение по­требляет 40—50 % азота, 40 % фосфора и 25—30 % калия. Наибольшее среднесуточное потребление азота наблюдается в фазе цветения, фосфора и калия — перед бутонизацией.

При возд. на дерново-подзолистой почве отриц. последействие известкования влияет на урожайность льна, проявилось при внесении в малых дозах калийных уд. На произвесткованных почвах соотношение азота и калия в растениях в фазе елочки оптимально 0,5. Орг. уд. в льняных севооборотах вносят по занятому пару, под пропашные или озимые культуры. Непосредственно под него орга­нические удобрения не вносят из-за возможной пестроты стеблес­тоя и засоренности посевов, да в этом после многолетних трав и унавоженных предшественников нет необходимости. Под лен можно применять только хорошо разложившийся навоз, перегной, вносить до посева. Но использование орг. уд. под лен, кот. следует после хороших мн. трав, может вызвать избыток азотного питания, полегания льна и снижение качества волокна.

Р и К вносить под лен осенью под зябь, азотные весной – под перепашку или культивацию зяби. В рядки при посеве – 5-10 кг/га Р в виде гранулированного суперфосфата. Подкормка в фазе елочки только азотными уд., если до посева не внесли нужное кол-во азота – необходимость подкормки опред. по данным растит. диагностики. на почвах хорошо обеспеч. Азотом (после клеверищ) при соотн. НРК 1:3:4 – волокно высокого качества. Нормы мин. уд. зависят от планируемого урожая, предшественников, степени обеспеченности почвы эл. мин. питания. Избыточное азотное питание снижает крепость и выход длинного волокна – калийные и фосфорные улучшают эти показатели. Лучшее азотное уд. для лбна – сульфат аммония, ам. селитра, мочевина. Сульфат аммония в большей степени, чем другие азотные удобрения, уве­личивает число элементарных волокон в стебле. Из калийных удобрений - сернокислый калий и калимагний. Хлорсодержащие удобрения оказывают отрицательное влияние на величину урожая и качество льноволокна. Дозы минеральных удобрений под лен зависят от уровней плановых и возможных урожаев, почвенно-климатических и агротех­нических условий, материально-технических возможностей в на­пыщенности посевов удобрениями. Лучшие формы азотных удоб­рений — сульфат аммония, аммиачная селитра и мочевина, калий­ных — бесхлорные, содержащие магний, фосфорных при киалифицированном применении — любые.

При интенсивной технологии выращивания льна большое зна­чение имеют средства химизации по защите посевов от болезней, вредителей и сорняков. Важная роль принадлежит также микро­удобрениям. Рекомендуется применять на посевах баковую смесь, содержащую одновременно пестициды и микроэлементы: 1 кг 2М-4Х, 2,5 кг купрозана и 0,3 кг борной кис­лоты в расчете на 1 га.

Имеет очень короткий период (1 мес) мак­симального потребления элементов от фазы елочки до конца цве­тения, за который потребляет до 50 % К, 70 % Р₂О₅ и 80 % К₂О об­щей потребности в них. Критические периоды у льна потребления фосфора — от всходов до 10—12 листьев, азота — от фазы елочки до цветения и калия — первые три недели роста и в фазе бутониза­ции. Поэтому фосфорно-калийные удобрения должны быть вне­сены до посева, а суперфосфат (10 кг/га Р₂О0 при посеве, причем лучше борный, если не проводили обработку семян бором. Азот­ные удобрения вносят дробно: 50 % перед посевом и 50 % в под­кормку в фазе елочки, обязательно с учетом результатов диагнос­тики.

Вопр.21+20

Для борьбы с вредителями (хлебная жужелица, вредная черепашка, хлебная полосатая блошка, злаковые мухи и др.) посевы обрабатывают инсектицидами. Обработку посевов проводят при наличии: 1…5 личинок хлебной жужелицы на 1 квм во время всходов и 1,5…2,0 в фазе кущения; хлебного жука-кузьки – 3…5 в период цветения и формирования зерна и 6…8 на 1 квм в фазе молочной спелости; злаковых мух – 30..50 на 100 взмахов сачком в период всходов; хлебной пьявицы – 40…50 на 1 квм в период кущения – выхода в трубку. Для предотвращения развития болезней (бурой ржавчины. Мучнистой росы. Корневых гнилей и др.) посевы озимых обрабатывают фунгицидами: байлетоном, 25% с.п. (0,5 кг/га), тилтом 25% к.э. (0,5л/га), азоценоном. 2,5% с.п. ( 1 кг/га) – в фазе кущения – выхода в трубку. При проявлении болезней обработку повторяют. Для обработки посевов озимой пшеницы против вредителей, болезней, сорняков и полегания используют опрыскиватели. Рабочий раствор готовят на растворных узлах или на машине. При совпадении сроков обработки против болезней, вредителей, сорняков и полегания используют баковые смеси из фунгицидов, инсектицидов, гербицидов и ретардантов, что значительно сокращает число обработок. В период осеннего и весеннего кущения против мышей применяют фосфид цинка (150…320 г/га). Норма расхода приманок 1…2 кг/га. Против снежной плесени, корневых гнилей, мучнистой росы и других болезней посевы озимой ржи обрабатывают байлетоном, 25% с.п. (0,5 кг/га), или тилтом, 25% к.э. (0,5…1,0 л/га). За 2-3 месяца до посева или перед посевом, если нет переходного фонда при сильном поражении в год сбора семян ржавчиной, головней, септориозом, фузариозом колоса, корневой гнилью, плесневение семян – протравливание семян одним из препаратов с пленкообразующими веществами. В период осеннего и весеннего кущения против мышей приме­няют фосфид цинка (150...320 г/га). Норма расхода приманок 1...2 кг/га. Всходы – кущение – мышевидные грызуны – рассев или раскладка приманок. В результате гибель 65-80% взрослых особей популяции. Обработку посевов против болезней проводят с учетом эконо­мического порога вредоносности: против бурой, желтой ржавчи­ны и мучнистой росы при средней степени пораженности ли­стьев 1 %, против стеблевой ржавчины — 0,1 и септориоза — 5 % пораженных растений.

Организационно-хозяйственные и агротехнические мероприятия. 1. Севооборот в борьбе с болезнями зерновых культур имеет большое значение. Возбудители всех перечисленных заболеваний в массе сохраняют свое инфекционное начало в раститель­ных остатках на полях, где произрастали эти культуры, поэтому неправильное их чередование или бессменное выращивание приводит к накоплению инфекции в почве.

2. В каждой эколого-географической зоне страны в зависимости от почвенных и климатических особенностей структуры посевных пло­щадей рекомендуются севообороты, позволяющие получать высокие урожаи. Зерновые культуры размещают по парам, многолетним тра­вам, зернобобовым, пропашным культурам. Для озимой пшеницы в южных зонах страны предшественни­ками могут быть люцерна, кукуруза, подсолнечник, черный пар; в нечерноземной зоне — пропашные, зернобобовые, черный пар.

3. Пространственная изоляция полей одноименных культур (ози­мой и яровой пшеницы, ячменя), препятствующая заносу спор возбу­дителей ржавчины, пыльной головни, мучнистой росы, гельминтоспориоза. Семенные участки должны быть расположены на расстоя­нии не менее 1 км от производственных посевов той же культуры.

4. Внесение органических, минеральных удобрений и микроэлементов повышает выносливость растений и ограничивает развитие пато­генов. В борьбе с корневыми гнилями большая роль принадлежит фосфорным и фосфорно-калийным удобрениям, которые усиливают раз­витие всходов, снижают гибель продуктивных стеблей.

5. При выборе лучших сроков посева следует исходить из конкрет­ных природно-климатических условий. Посев озимой пшеницы должен производиться с таким расчетом, чтобы расте­ния ушли на зимовку в начале фазы кущения.

6. Норму посева устанавливают в зависимости от качества семян, запаса влаги и питательных веществ в почве. На плодородных и оро­шаемых почвах и по пару обычно высевают 7 млн. зерен на 1 га; в за­сушливых районах норму посева уменьшают до 4 млн. зерен на 1 га. Наиболее равномерная площадь питания растений достигается при перекрестном и узкорядном посеве. Глубина заделки семян должна быть 3...5 см.

7. Выведение и внедрение сортов с комплексной устойчивостью к наиболее вредоносным болезням. Периодическая смена сортов. Правильная система семеноводства.

Мероприятия по подготовке семян к посеву. 1- Семена, предназ­наченные для посева, должны быть очищены от щуплых и неполно-ценных, как правило, несущих инфекцию, обладать высокой всхожестью и большой энергией прорастания, подвергаются воздушно-тепловому обогреву, ускоряющему их дозревание.2.Фитоэкспертиза семян на зараженность возбудителями болезней, рекомендации к посеву без протравливания или с протравливанием соответствующими препаратами.3. Протравливание семян применяется против всех болезней, возбудители которых находятся на их поверхности, под цветко­выми чешуями или оболочкой зерна (многие виды головни, фузариоз, гельминтоспориоз, аскохитоз, бактериоз). Термическое обеззараживание применяется против внутрисе­мейной инфекции (пыльная головня пшеницы и ячменя, бактериоз, фузариоз).

Мероприятия по уходу за посевами. 1. На озимых культурах весенняя подкормка фосфорно-калийными удобрениями (суперфосфата 2 ц/га и хлористого калия 1 ц/га), на ослабленных посевах до­бавляют аммиачную селитру (0,75 ц/га). Подкормка способствует лучшему отрастанию корней повышает устойчивость к корневым гнилям, фузариозу и другим болезням. Весеннее боронование озимых культур обеспечивает аэрацию почвы и способствует борьбе со снежной плесенью, корневыми гни­лями, мучнистой росой, бактериозами. При сильном развитии ржавчины или мучнистой росы - дополнительная подкормка фосфорно-калийными удобрениями, а в случае эпифитотии этих болезней — двух-, трехкратное авиаопры­скивание соответствующими фунгицидами. Борьба с сорняками — резерваторами инфекции многих болез­ней.

Мероприятия в уборочный и послеуборочный периоды: Апроба­ция посевов на выявление болезней и определение процента их раз­вития. Уборка в сжатые сроки без потерь семян, всходы которыхусиливают накопление ржавчины, мучнистой росы и других бо­лезней. Сушка зерна до кондиционной влажности (13... 14%), чтобы из­бежать развития фузариоза, гельминтоспориоза и др. Лущение и зяблевая вспашка сразу после уборки до появления всхода озимых. При запахивании стерни, стеблей подгона и всходов падалицы уничтожается инфекция ржавчины, мучнистой росы и не­которых других болезней. Дезинфекция помещений для хранения зерна.

Вопр.10