Тема V. Практична підготовка до розробки та проведення туру.

Під час проходження практики на базі конкретних туристичних підприємств  студенти повинні:

1. Проаналізувати організаційну структуру управління підприємством туристичного напрямку (ознайомитись з організаційними формами.     Ознайомитись з функціональними обов'язками керівників та спеціалістів piзниx piвнів управління. Ознайомитись з функціональними обов'язками спеціалістів окремих служб підприємства). 

2. Охарактеризувати основні напрямки діяльності туристичного підприємства: форми організації поїздок (індивідуальний і груповий туризм); види туризму (внутрішній, виїзний, в'їзний); типи туризму (за цілями); географія подорожей (країни, міста). Договірні відношення з партнерами, з клієнтами. Страхування туристів. Маркетинг в організації діяльності. Інформаційні технології в туристській діяльності. Рекламна діяльність турфірми.

3. Навчитися розробляти туристичні маршрути, екскурсії, програми турів.

Тема vі. Розробка програми обслуговування туристів

Розробка програми обслуговування туристів включає оформлення:

1) технологічної карти туристичної подорожі (див. дод. 1);

2) інформаційного листка до туристичної путівки (див. дод. 2);

3) графіка завантаження підприємства (див. дод. 3);

4) програми перебування туристів (див. приклад у дод. 4).

Тема vіі. Проведення туру

Вміти організувати обслуговування туристів на маршруті. Проводити контроль за якістю обслуговування (контроль за дотриманням умов та якості обслуговування; збір відгуків туристів про умови та якість обслуговування).

На даному етапі проходження туристичної практики студенти (розділені на бригади) розробляють програму перебування і презентують розроблений тур. Після чого захищають звіти по практиці.

Оформлення звіту та захист туристичної практики

     Звіт з проходження Туристичної практики є основним підсумковим документом, що надає можливість проаналізувати i оцінити діяльність студента під час проходження практики. 

Звіт по практиці включає в себе наступні елементи:

1. Загальна характеристика туристичного підприємства за наступним планом (письмово):

1.1. Базова характеристика туристичного підприємства

Назва, місце розташування фірми. Її реквізити. Ліцензія на здійснення туристичної діяльності. Рік утворення, організатори. Форма власності.

1.2. Структура управління туристичним підприємством Організаційна структура управління підприємства, штатний розклад, посадові інструкції працівників туристської фірми

1.3. Основні напрямки діяльності туристичного підприємства Форми організації поїздок: індивідуальний і груповий туризм; види туризму (внутрішній, виїзний, в'їзний); типи туризму (за цілями); географія подорожей (країни, міста). Договірні відношення з партнерами, з клієнтами. Страхування туристів. Маркетинг в організації діяльності. Інформаційні технології в туристській діяльності. Рекламна діяльність турфірми.

2. Основні етапи організації туристського маршруту за наступним планом.