- •Билет 1
- •1. Определение физиологии как науки. Предмет, задачи и методы фр. Место фр в системе биологических наук. Взаимосвязь с агрономическими науками.
- •3. Нижний и верхний концевые двигатели водного тока. Соотношение сил, развиваемых двигателями. Транспорт воды по растению: ближний, дальний. Роль элементов ксилемы в проведении воды.
- •Билет 2
- •1. Мембранные органеллы клетки. Их основные функции. Принцип «компартментизации» клетки. Строение и функции цитоскелета. Циклоз.
- •Билет 5
- •1. Строения аминокислот и их группы. Структура и функции белков.
- •Билет 6
- •2. Взаимодействие ризобий с растениями. Строение бактероида ризобий и обмен веществ в нем. Формы поступления n в растения. Энергозатраты на фиксацию атмосферного n2.
- •Билет 7
- •Билет 8
- •2. Симбиотическая азотфиксация атмосферного n бактериями рода Rhizobium. Формирование бактероида, строение и обмен веществ в нем. Энергозатраты на фиксацию атмосферного n2.
- •Билет 9
- •3. Морозоустойчивость. Причины повреждений. Механизмы защиты растений. Закаливание (2 фазы). Способы повышения морозоустойчивости.
- •Билет 10
- •1. Химический потенциал воды. Водный потенциал растения, формула водного потенциала, основные его составляющие. Значение составляющих для водного обмена растений на разных фазах развития.
- •3. Расход растениями солнечной энергии на фотосинтез, тепло и испарение, отражение. Фотосинтетически активная радиация – фар. Спектры поглощения пигментов.
- •Билет 11
- •2. Способы ассимиляции аммония и аммиака растениями. Причины разной способности культур к ассимиляции nh3. Метаболизм n в растениях. Цикл Прянишникова.
- •3. Роль Mg и Fe в метаболизме. Признаки их недостатка.
- •Билет 12
- •2. Регуляция пола у растений
- •Билет 13
- •Билет 14
- •Билет 15
- •2. Понятие онтогенеза. Реализация генетической программы развития. Классификации по длительности жизни, по количеству плодоношений, по периодам онтогенеза.
- •3. Формы поглощения мв растениями. Физиологически кислые, щелочные, нейтральные соли. Уравновешенный раствор
- •Билет 16
- •2. Периодичность роста. Циркадные, годичные ритмы. Биологические часы. Закон большого периода роста.
- •3. Формы поглощения мв растениями. Физиологически кислые, щелочные, нейтральные соли. Уравновешенный раствор
- •Билет 17
- •Билет 18
- •Билет 19
- •1. Влияние факторов среды на фотосинтез- (освещенности, содержания со2, т, оводненности, минерального питания). Правило Вант-Гоффа. Закон ограничивающих факторов.
- •3. Регуляция пола у растений.
- •Билет 20
- •1. Теория фотосинтетической продуктивности растений. Илп разных культур, связь с урожайностью. Фотосинтетический потенциал и связь с урожайностью,
- •2. Развитие растений. Этап зрелости. Яровизация. Озимые, двуручки, яровые. Режим яровизации. Разъяровизация.
- •Билет 21
- •3. Типы засух. Суховеи. Влияние засухи на с-х. Растения. Типы завядания. Механизмы засухоустойчивости. Влияние орошения на посевы.
- •Билет 22
- •2. Понятие роста и развития, их показатели. Меристемы – основы роста. Этапы развития клеток. Карликовость и гигантизм. Генетические и физиологические карлики
- •Билет 23
- •3. Влияние на поглощение мв влажности, концентрации ионов, рН среды, температуры. Токсичность Al и Mn при кислой среде, фосфорное голодание.
- •Билет 24
- •Билет 25
Билет 5
1. Строения аминокислот и их группы. Структура и функции белков.
Аминокислоты - это мономеры белков, то есть составные компоненты биополимеро, к которым относятся белки. Все аминокислоты классифицируются на 4 группы: моноаминомонокарбоновые (глицин, аланин, цистеин, метионин, валин), моноаминодикарбоновые (аспарагиновая кислота, глутаминовая кислота),
диаминомонокарбоновые (лизин, аргинин),
гетероциклические (триптофан, гистидин).
Аминокислоты обладают амфотерными свойствами, способны к образованию между собой особого типа связей - пептидной и дисульфидной. Белки являются сложными биополимерами, мономером которых являются аминокислоты. Первичная структура белковой молекулы - это та последовательность аминокислот, которая закодирована в генотипе организма. При формировании этого уровня организации образуются ковалентные пептидные и дисульфидные связи. Вторичная структура белковой молекулы - это свертывание молекулы белка в пространстве за счет нековалентных водородных связей между соседними аминокислотами. Третичная структура белковой молекулы - это фиксирование спирали полипептидной цепочки за счет взаимодействия боковых групп аминокислот и образования гидрофобных и электростатических связей постоянной пространственной структуры. Пространственное расположение белковых молекул бывает в основном двояким: нитевидная форма или округлая форма, хотя возможны и другие формы молекулы. В основном по конфигурации белковые молекулы делят на фибриллярные и глобулярные. У всех белков имеются три уровня организации структуры молекулы. Четвертичная структура белковой молекулы присуща только сложным белкам, состоящим из нескольких белковых молекул. При этом несколько полностью пространственно организованных белков соединяются между собой, часто с помощью иона, гема или другого объединяющего элемента, образуя биологически активный белок. Связи, объединяющие несколько белковых молекул в одну чаще всего бывают водородными, ионными или гидрофобными. Типичным примером такой молекулы является молекула гемоглобина. Свойства белков определяются прежде всего химическими свойствами их мономеров, т. е белкам присуща гидрофильность (связывание с молекулами воды и образование коллоидных систем), амфотерность. Однако наиболее характерное свойство белков, присущее только им и определяемое их сложной организационной структурой (пространственной конфигурацией) - денатурация и ренатурация.
2. История изучения минерального питания. Работы Ван Гельмонта, Соссюра, Прянишникова. Методы изучениия минерального питания – полевые эксперименты, вегетационные, лабораторные опыты. Мин-е пит-е было первым разделом, который изучала физиология. Эмпирический этап – раст-я пит-ся за счет «Соков Земли». Экспериментальный этап – Опыт Ван Гельмонта: ветвь ивы за 5 лет выросла с 2,25 до 66 кг. Масса почвы в сосуде уменьшилась на 56 кг – тело за счет воды, мин-е в-ва не имеют значение. Опыт Соссюра: растения на воде не могут нормально расти. Прянишников исследовал корневое питание, значение удобрений, круговорот азота растением.
3. Холодостойкость. Температурный минимум. Суммы биологических температур для растений разных групп спелости. Причины, приводящие к повреждению растений при действии холода. Способы повышения холодостойкости.
Холодостойкость – устойчивость к положительным Т, близким к 0 градусов. Холодостойкие большинство с-х растений умеренной зоны. Тропические и субтропические погибают при Т ниже 10 град. Температурный минимум – Т, при которой прекращается рост растений. Суммы биологических температур: раннеспелые (1200-1600); среднеспелые (2200-2800); позднеспелые (3400-4000). Повреждающее действие: нарушаются структуры мембран, жирные кислоты переходят в состояние геля; подавление фотосинтеза и дыхания, потеря тургора за счет нарушения транспорта воды; в дальнейшем разрушение клеток и тканей, гибель растения. Холодостойкость связана со способностью сохранять нормальную структуру цитоплазмы и приспосабливать обмен в-в к колебаниям Т. Способы повышения холодостойкости: создание устойчивых сортов; закаливание; замачивание семян в растворах микроэлементов; прививка на холодостойкий вид.