2.6. Анализ организации ветеринарного снабжения

Источником снабжения ветеринарными товарами и имуществом является ЗАО «Луганский мясокомбинат», осуществляющее финансирование приобретения реактивов, лабораторной сертифицированной посуды и снабжающее ОПВК форменной одеждой, электроэнергией и телефонной связью.

2.7. Расчёт экономической эффективности ветеринарных мероприятий

В данной курсовой работе мы рассмотрим экономию трудовых и материальных средств (Э₃), обусловленную изменением текущих производственных затрат или капитальных вложений в ветеринарные мероприятия, которую определяют по формуле:

Э₃= ((С_б+ Е_н*К_б) – (С_к+ Е_н*К_н))*А_н

где С_би С_н– текущие производственные затраты на ветеринарные мероприятия в базовом и новом варианте в расчете на единицу работы; Е_н - нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений (всегда равен 0,15); К_б, К_н– удельные капитальные вложения в расчете на единицу работы.

В нашем случае мы будем определять экономию трудовых и материальных средств при проведении трихинеллоскопии. Базовым вариантом будет считаться проведение компрессорного исследования мясных срезов, а новым – переваривание мышечной ткани в аппарате АВТ-2.

На проведение 1 компрессорного исследования необходимо:

Показатель	Значение	Стоимость, грн
Моющего средства Затрат рабочего времени Утилизации отходов Затрат электроэнергии ИТОГО	0,5 г 20 мин 1 6 Вт	0,005 0,4 0,005 0,001 0,411

На проведение 100 анализов в аппарате АВТ-2

Показатель	Значение	Стоимость, грн
Моющего средства Затрат рабочего времени Утилизации отходов Затрат электроэнергии реактивы ИТОГО	0,5 г 6 мин 1 л 100 Вт 1 комплект	0,005 0,12 0,01 0,017 0,25 3,72

Итого расходов на проведение одного исследования в АВТ-2: 0,0372 грн.

К_ни К­_б– это затраты рабочего времени в обоих вариантах.

Следовательно:

Э₃= ((0,411+0,15*0,4) – (0,0372+0,15*0,12)) = 0,471 – 0,0672 ≈ 0,4 грн.

По результатам журнала 36-вет за период с 6.07 по 9.07 2004 г. было проведено исследование 1018 туш, следовательно экономическая эффективность от использования АВТ-2 составляет:

Э = 1018*Э_з

Э = 1018*0,4 = 407,2 грн

Это свидетельствует о высокой эффективности использования аппарата АВТ-2 на мясоперерабатывающих предприятиях, в частности на ЗАО «Луганский мясокомбинат».

3. Выводы

Ветеринарная деятельность ОПВК ЗАО «Луганский мясокомбинат» проводится в соответствии с ветеринарным законодательством Украины, способствует развитию ветеринарной службы в области, оказывает помощь в проведении противоэпизоотических мероприятий ветеринарной государственной службы Луганской области.

4.Предложение производству

1. Провести стандартизацию журналов и отчетов под ветеринарное законодательство Украины.

2. Обеспечить наличие ветеринарных работников согласно штатному расписанию.

3. Обеспечить соответствующее оборудование рабочих мест ветеринарных врачей в колбасном цехе и в районе Южных ворот.