
- •Правовые формы предприятий и их особенности
- •Обобщающие показатели эффективности деятельности предприятия.
- •1) Обобщающие показатели:
- •Показатели эффективности использования основных средств предприятия.
- •Показатели эффективности использования материальных ресурсов предприятия.
- •Показатели эффективности использования трудовых ресурсов предприятия.
- •Типы производства
- •Структура апк, функции, взаимосвязи и пропорции звеньев апк.
- •Размещение предприятий пищевой промышленности и факторы его определяющие.
- •Принципы и функции менеджмента.
- •Виды менеджмента и их взаимосвязь.
- •Понятие организации.
- •Организация труда руководителя.
- •Внутренняя и внешняя среда организации
- •14. Коммуникации в управлении
- •Методы и модели принятия управленческих решений.
- •Миссия и цели организации.
- •Стратегические альтернативы производства и планирование реализации стратегии.
- •Управленческие изменения в организации.
- •Классификация полномочий. Эффективность их распределения.
- •Организационная структура управления.
- •Методология управления персоналом организации.
- •Оценка эффективности управления.
- •Интегрирование системы менеджмента.
- •Принципы организации производственного процесса и их характеристика. Состав и структура производственного процесса в пищевой промышленности..
- •Методы организации основного производства в зависимости от его типа.
- •Организация заработной платы.
- •Экономические издержки. Расчет постоянных, переменных, предельных и средних издержек. Их практическая и граическая интерпретация.
- •Основные макроэкономические показатели: назначение и методика расчета.
- •Налоги в условиях рыночной экономики.
- •4 Метода налогообложения
- •Финансы предприятий, функционирующих на коммерческих началах.
- •Система критериев для оценки неплатежеспособности коммерческих организаций.
- •Методы оценки инвестиционных проектов.
- •Основные методы финансового анализа.
- •Основные методы и приемы экономического анализа. Их назначение, сущность, применение.
- •Организация управления персоналом на предприятии.
- •Маркетинговые исследования рынка.
- •Товар и товарная политика фирмы.
- •Жизненный цикл товара и характеристика его стадий.
- •Позиционирование товара в сегменте рынка. Разработка и вывод на рынок пищевого товара.
- •Сбытовая политика фирмы, системы и методы сбыта.
- •Системы сбыта
- •Методы товародвижения и сбыта
- •Выбор систем сбыта
- •Коммуникация в системе маркетинга.
- •Ценовая политика фирмы.
- •Учет финансовых результатов.
- •Сущность финансов. Финансовая система Российской Федерации: децентрализованные и централизованные финансы. Денежно-кредитная политика государства.
- •Бюджет: доходы и расходы. Формирование и принципы функционирования бюджетной системы Российской Федерации.
- •Содержание и методы осуществления экспортно-импортных операций
- •Экономические категории качества
- •Понятие качества и подходы к управлению качеством. Сертификация качества продукции пищевых производств.
- •Экономический ущерб от загрязнения окружающей среды.
- •Модель экологического менеджмента и Дёминга.
- •51. Культура предпринимательства.
- •52. Понятие, типы и виды инвестиционного портфеля.
- •53. Портфельные риски и способы их снижения.
- •54. Оценка эффективности инвестиционного портфеля.
- •55. Роль и функции бюджетов предприятий.
- •56. Доходы и расходы бюджета предприятия.
- •Бюджет расходов предприятия
- •57. Процесс составления бюджетов.
- •58. Доходный подход к оценке стоимости бизнеса: метод дисконтирования денежного
- •59. Рыночный подход к оценке стоимости бизнеса: метод рынка капитала.
- •60. Имущественный подход к оценке стоимости бизнеса. Оценка материальных и нематериальных активов.
- •Материальные активы подразделяются, в свою очередь, на реальные и финансовые.
- •61. Цели и задачи бизнес – планирования. Виды бизнес – планов и их классификация.
- •62. Процесс инвестиционного проектирования и процесс бизнес - планирования, их взаимосвязь. Этапы бизнес – планирования.
- •63. Маркетинговый аспект бизнес – планирования, цели и задачи.
- •65. Ценные бумаги: виды, классификация. Фондовый рынок, механизм функционирования.
- •66. Финансовая и социальная функции антикризисного управления. Концепции антикризисного управления и их содержание.
- •3. Показатели эффективности использования основных средств предприятия
- •5. Показатели эффективности использования трудовых ресурсов предприятия.
66. Финансовая и социальная функции антикризисного управления. Концепции антикризисного управления и их содержание.
Антикриз-ое упр-е – сложный процесс, включающий предвидение возможности возникновения кризисной ситуации, выявления кризиса и анализ симптомов его возникновения, максим-ое уменьшение негативного воздействия на систему, исп-е факторов кризиса для развития орг-ции в дальнейшем.
Финансовая функция антикризисного управления заключается в максимизации по истечению периода этого управления рыночной стоимости предприятия-банкрота, чего необходимо достичь в результате финансового оздоровления и рационального инвестирования в новые для предприятия бизнесы. Продажа предприятия по такой стоимости позволит максимизировать покрытие кредиторам текущей стоимости просроченных им предприятием долгов.
Социальная функция антикризисного управления состоит в сохранении предприятия как действующего и способного предоставлять место применению местному труду и капиталу с минимальными издержками трансакций найма рабочей силы (включая затраты работников на поездки к месту работы, на их социальное обеспечение и пр.) и привлечения инвестиций.
Две идеологии антикриз-го упр-я.
1)антикризисное упр-е как всемерная экономии и избавление от излишнего имущества- сокращение текущих издержек предприятия и продажа его избыточных активов. Подобный подход способен дать предприятию быстрые доходы (от реализации избыточного имущества) и существенную экономию - особенно в результате сокращения постоянной части текущих расходов, которые необходимо нести независимо от объема выпуска и продаж продукции (оплата аренды, заработная плата административно-управленческого аппарата, а также некоторых категорий вспомогательного обслуживающего персонала, нетехнологические затраты на электроэнергию и топливо и пр.). Однако он может являться главным только в том случае, если не возникает особых проблем с самым существенным и регулярным источником финансового благосостояния и как такового существования предприятия - с продажами его продукции - или если фирма вполне удовлетворена своим объемом продаж продукции.
Что же касается реализации “избыточных активов” предприятия, то:
во-первых, доход от этого является разовым доходом и даже в краткосрочном плане никак не позволяет максимизировать будущие выручку и прибыли (если не считать того косвенного положительного фактора, что вследствие продажи ненужного имущества возрастает ликвидность предприятия и улучшается его привлекательность как поставщика и объекта для инвестиций);
во-вторых, может случиться так, что при попытке продлить во времени получение доходов от реализации имущества в категорию “избыточных” начнут попадать те активы, которые составляют производственные мощности предприятия и ненужными являются только в расчете на существующие на данный момент объемы выпуска и продаж продукции (у финансово-кризисных предприятий они чаще всего резко сокращены); очевидно, что продав их, фирма вообще отрежет для себя возможность увеличивать доходы от текущей деятельности;
в-третьих, рассматриваемые для продажи активы могут быть избыточны лишь для сегодняшней неконкурентоспособной либо не ориентированной на платежеспособный спрос продукции; они способны оказаться необходимыми при освоении иной имеющей спрос и более качественной и дешевой продукции;
в-четвертых, активы, которые будут продаваться предприятием по большей своей части являются специальными (как-то “привязанными” к роду деятельности фирмы), а, следовательно, малоликвидными; их можно продать только за сравнительно небольшие суммы и для этого потребуется много времени, в течение которого предприятие будет продолжать переживать финансовый кризис и может окончательно обанкротиться; если же финансовый кризис предприятия связан с неблагоприятной конъюнктурой на рынках его продукции или покупных ресурсов, то отмеченное усугубляется тем, что подобные специальные актива вообще зачастую нельзя продать, так как имущество, необходимое для выпуска невыгодной продукции никому не нужно.
2)антикризисное упр-е как налаживание выпуска и реализации конкурентоспособной продукции сводится к улучшению способности предприятия получать регулярные надежные доходы от продаж той или иной продукции (товаров, услуг).
Для этого может потребоваться как улучшение на предприятии маркетинга по прежней продукции, так и освоение новой более выгодной продукции, повышение качества ранее выпускавшихся товаров или предлагавшихся услуг.
Антикризисное упр-е в фирме, нацеленное на улучшение продаж, является решающим в выводе предприятии из финансового кризиса, если у предприятия существуют проблемы с конкурентоспобностью продукции либо наличием на нее платежеспособного спроса.
Если предприятие на таком рынке позволит себе выходить из кризиса просто сокращая текущие затраты, уменьшая объем выпуска продукции, оно практически безвозвратно потеряет свою долю рынка (“нишу” на нем). Возвратить ее можно будет только с помощью значительных инвестиций в улучшение и продвижение продукта.
Антикризисное управление, нацеленное на увеличение продаж, предполагает также ориентированность на осуществление доступных предприятию (по возможностям финансирования) инвестиций в расширение выпуска и продаж прежней продукции или в освоение (при необходимости - и разработку) новой более выгодной продукции либо технологических процессов, которые более экономичны и/или обеспечивают лучшие качество. Если продукция предприятия неконкурентоспособна, то инвестиции будут направлены на создание собственными силами или приобретение материальных и нематериальных активов, нужных для освоения указанных новых видов продукции, технологических процессов и техники.
Антикризисное управление, понятое как налаживание выпуска и реализации конкурентоспособной продукции, может быть, таким образом, охарактеризовано в качестве инвестиционного (основанного на инвестициях) антикризисного управления - при условии, конечно, доступности соответствующих инвестиций за счет самофинансирования, привлеченного или заемного капитала.
Разновидностью базирующегося на инвестициях антикризисного управления, направленного на увеличение выпуска и продаж продукции, является антикризисное управление на основе инноваций, которые требуют инвестиций.
Осуществление инвестиционных проектов при инвестировании в новые для предприятия технологии (они могут быть новыми и для отрасли и рынка) часто обозначают как инновационные проекты.