- •1.Ответ. Состояние и перспективы развития торговли на современном этапе (обновить)
- •Вопрос 2. Основные виды и формы торговли
- •Характерным признаком торговой системы является однородность входящих в нее
- •Вопрос 4. Основные торговые системы в розничной торговле
- •5. Ответ. Организация фирменной торговли.
- •Вопрос 6. Организационное построение розничной торговой сети в
- •Вопрос 7. Виды розничной торговой сети
- •Вопрос 8. Стационарная и нестационарная (мелкорозничная) торговая сеть. Их преимущества и недостатки в обслуживании населения.
- •Вопрос 9. Специализация розничной торговой сети
- •Вопрос 10. Типизация розничной торговой сети.
- •Вопрос 11. Принципы размещения розничной торговой сети в городе
- •12. Размещение розничной торговой сети на селе
- •Вопрос 14. Устройство и планировка магазинов
- •Вопрос 15. Содержание технологического процесса в магазине.
- •Вопрос 16. Организация приемки товаров в магазине.
- •17.Организация хранения и подготовка товаров в магазине к продаже
- •Вопрос 18. Размещение и выкладка товаров в торговом зале.
- •19. Ответ. Методы розничной продажи товаров
- •21. Ответ. Продажа товаров по образцам и с открытой выкладкой.
- •23. Ответ. Правила осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания. Общие положения
- •24. Ответ. Особенности осуществления розничной торговли продовольственными и непродовольственными товарами
- •27. Ответ. Качество торгового обслуживания и пути его повышения.
- •Вопрос 28. Организация труда работников магазина.
- •Вопрос 29. Условия труда и режим работы в магазине.
- •Вопрос 30. Организация материальной ответственности в магазине.
- •31.. Организация и технология товароснабжения розничной торговой сети
- •32.Ответ. Формы и методы завоза товаров в розничную торговую сеть.
- •34. Виды и функции оптовых торговых предприятий
- •35.Овет. Роль и функции складов в оптовой торговле.
- •37.Ответ. Классификация товарных складов
- •38. Ответ. Устройство товарных складов
- •39.Ответ. Виды и размещение складских помещений.
- •40. Ответ. Сущность и содержание технологических процессов на складах.
- •42.Ответ. Организация отпуска товаров со склада
- •43.Ответ. Технико-экономические показатели работы склада
- •44.Ответ. Роль упаковки и тары в технологическом процессе Классификация тары и основные ее виды
- •47.Ответ.Роль транспорта и характеристика основных транспортных средств
- •49. Ответ. Перевозки товаров автомобильным транспортом
- •50.Ответ. Организация перевозок товаров железнодорожным транспортом
- •50. Ответ. Передвижная розничная торговая сеть и ее роль в обслуживании населения (См. П.22)
- •4.Организационное построение государственной торговли
- •9. Принципы размещения розничной торговой сети в городе
- •15 Проектирование торговых зданий
- •16.Требования к устройству магазинов
- •27. Дополнительные услуги.
- •58. Организация контроля магазинов.
- •52.Определекние уровня культуры торгового обслуживания
- •8. Организация передвижной торговли
- •13.Тенденции развития розничной торговой сети
35.Овет. Роль и функции складов в оптовой торговле.
Основной функциональной единицей предприятия оптовой торговли является товарный склад.
Товарный склад — это структурное подразделение оптовой или розничной торговли, назначением которого являются хранение и переработка товарных запасов и имеющее для этих целей обособленное, специально приспособленное помещение (здание).
Совокупность складов торговых предприятий, организаций или систем составляет складское хозяйство.
В торгово-технологическом процессе склады выполняют следующие функции:
накопление товарных запасов, которое является необходимым условием непрерывности их обращения;
бесперебойное снабжение розничной торговой сети товарами;
хранение товарных запасов, предусматривающее создание необходимых условий;
контроль за качеством поступающих товаров;
подсортировка товаров, преобразование производственного ассортимента в торговый, подготовка к отпуску и обслуживание оптовых покупателей;
оказание услуг розничной торговой сети.
Функции складов определяют следующие их задачи в процессе товародвижения:
Обеспечение роста товарооборота |
Ускорение оборачиваемости запасов товаров |
Совершенствование товароснабжения розничной торговой сети |
Контроль за количеством, качеством и ассортиментом товаров |
37.Ответ. Классификация товарных складов
Склады в зависимости от роли в процессе товародвижения и их устройства классифицируются: по организационным формам эксплуатации склады делятся на:
индивидуального пользования (собственные и арендованные);
кооперативного (совместного) пользования;
общего пользования.
В зависимости от характера оперативных и технологических процессов склады делятся на:
подсортировочно-распределительные;
транзитно-перевалочные склады;
склады сезонного и досрочного хранения;
накопительные склады.
По ассортиментному признаку склады делятся на:
универсальные склады обеспечивают хранение и обработку широкого ассортимента промышленных или продовольственных товаров;
специализированные склады хранят товары только одной или нескольких родственных групп товаров;
смешанные склады имеют в ассортименте продовольственные и непродовольственные товары.
С учетом создаваемых режимов хранения склады подразделяются на общетоварные и специальные:
С учетом транспортных условий бывают прирельсовые, пристанские и не прирельсовые склады. Прирельсовые склады имеют свои рельсовые подъездные пути.
В зависимости от этажности и высоты складские здания бывают одноэтажные (высота 6, 12, 16, 32 м) и многоэтажные.
По степени механизации технологических процессов склады делятся на: комплексно-механизированные или автоматизированные, а также на применяющие средства малой механизации (частично механизированные).
По роду хранимых грузов склады подразделяются на: склады для хранения тарно-штучных, навалочных, насыпных, взрывоопасных грузов.
В зависимости от устройства и конструктивных особенностей склады подразделяются на: открытые, полузакрытые и закрытые.
